סונברי: הדקויות של טיפוח, תכונות שימושיות של פירות יער התוויות

אקזוטיים ובהירים אוכמניות קנדי, או אוכמניות, עם ניחוח ייחודי הוא מוצר יוצא דופן למדי עבור השוק הרוסי מושך תשומת לב לא רק על ידי הטעם שלו. המאמר שלנו יעזור ללמוד את המאפיינים מועיל של ברי ו התוויות נגד הקבלה שלה, כדי לקבל מידע על המאפיינים והרכב של המוצר.

סנברי הוא מפעל תרבותי של משפחת הלילות, אשר לא תמצאו בחנות הקרובה. זה "שמש" מגוון של צמח גן הוא לא חלק של חיות בר או. סונברי, או "ברי של החיים", הוא פרי של טיפוח, והוא הושג כתוצאה של מבחר של שני סוגים של תרבות nighthead: רוסית ואמריקנית גדול fruited. היברידית שהתקבל במהירות רכשה שם פופולרי חדש - אוכמנית קנדי, והפך מעדן האהוב של אנשים שאכפת להם על הבריאות שלהם.

כמובן, לא ניתן לומר כי לילות תרבות יש כמה תכונות הטעם המדהים. צורת הגן אינו שונה בהרבה מן עמיתים הפרא שלו, אבל יש לו מאפיינים ארומטיים ספציפיים למדי. אבל זה חבר של המשפחה nighthade יש יתרונות משלה, די ברור וחשוב.

סונברי הוא צמח מרפא בעל שם עולמי עם מספר תכונות יקרות. בין שאר היתרונות ניתן לציין הפשטות. השיחים של ברי זה בקלות להכות שורש גם בקרקע ענייה, לא דורשים השקיה פעיל במיוחד או ההלבשה העליונה. נטיעה אפשרית אפילו בסיר רגיל. שנתי גדל ונותן פירות במהלך העונה. כל גרגר הוא בערך בגודל של דובדבן ממוצע, ומבוס אחד הוא הולך כמה דליים הקציר. עם זאת, לא כולם יחליטו לאכול אותו טרי.

על איך ריפוי סונברי נחשב, ידוע מומחים רבים בתחום הרפואה המסורתית. היתרונות של Sunberry בשל הרכב ייחודי. התוכן של ויטמין C המוצר אינו נחות הדר. לפיכך, ברי עצמו רוכש את המאפיינים של נוגדי חמצון טבעיים.

בנוסף, קרוטן או פרוביטמין A הוא חלק עיסת שלה.מאפיינים מרפא שלה מאפשרים לחסל toxins ולהתמודד עם מחלה או עייפות מהר יותר. בנוסף, ועל מבחר של יסודות קורט, זה ברי השמש נראה מרשים מאוד. טיפול מתמשך מאפשר להשיג חיסול של סימנים של הזדקנות מוקדמת, כדי להיות טיהור מן התאים של התמוטטות תאים.

בין יקר מיקרו ו macroelements הכלול אוכמניות הקנדי, ניתן לזהות:

• אשלגן, חיוני לעבודה של שריר הלב;
• מנגן, אשר משפר את התהליכים של היווצרות הדם ואת המערכת החיסונית;
• אבץ, אשר יש השפעה חיובית על המוח, איברים הפרשת פנימי;
• כרום הנדרש לתהליכים מטבוליים המעורבים בייצור גלוקוז;
• כסף, בעל השפעה אנטי דלקתית ואנטיבקטריאלית מובהקת.

הצריכה הרגילה של זן תרבותי זני זה מאפשר לך למלא חלק משמעותי של הצרכים של הגוף האנושי ויטמינים ומינרלים. יתר על כן, הרכב מכיל פקטין, bioflavonoids, טאנינים, אשר צבע עור הפירות בצבע האופייני שלהם. על פי המאפיינים התזונתיים של פירות יער עולים בקנה אחד עם צמחים אחרים של המשפחה. 100 גרם פרי מכיל 220 קק"ל.

בין המאפיינים השימושיים של Sunberry להדגיש את הנקודות החשובות הבאות משמעותי.

• ראייה משופרת. ריכוז גבוה של ויטמין A במוצר היבול היה הסיבה ברי לקבל את שם רשמי "קנדי אוכמניות". השפעה בולטת במיוחד היא בייצור של תמציות מרפא מן הפרי.הקבלה מומלץ על בסיס קבוע עם המון כבד על איברי הראייה.

• לחימה בבעיות דרמטולוגיות. מצב משביע רצון של העור - נוכחות של כוויות, חתכים, כיבים פתוחים ופצעים, ניתן לשפר באמצעות הדבק של גרגרים קלויים ו triturated של ליל השדה. כאשר אקנה פריחה אנטי דלקתית וטיהור השפעה יש רסק פירות טריים.
• השפעה אנטי דלקתית בגרון. מיץ מרוכזים לא ניתן להשתמש - זה גם מאכל יכול לגרום לשרוף כימי. אתה צריך לעשות פתרון לשטיפה בריכוז של 1: 3 עם מים.

• היכולת להפחית את עוצמת התקפי המיגרנה. כלול בהרכב של חומרים פעילים ביולוגית יש השפעה קלה משכך כאבים, להקל על מצבו הכללי של המטופל.
• נורמליזציה של מערכת העיכול. מתן אפקט משלשל קל, פירות עשירים בסיבים פקטין לתרום להקמת שרפרפים קבועים. בנוסף, מטבוליזם הוא השתפר, הסרת סיגים ורעלים מהגוף הוא מנורמל.
• פעולה המוסטטית ו vasoconstrictor. העלים הירוקים של הצמח מתאימים לסחיטת המיץ. חומר הגלם המתקבל נלקח בצורה של טיפות או בפנים עם וסת כבדה כדי להקטין את זרימת הדם.
• עזרה בהפרעות שינה. רק קומץ של פירות יער אוכמניות יעזור לך לישון במתיקות ולקבל מספיק לישון. אבל אתה לא צריך לשכוח את המאפיין הזה של חומרי גלם ירקות אם אתה מתכנן לעסוק בפעילויות הדורשות ריכוז גבוה של תשומת לב. אתה לא צריך להשתמש תרבותי nighthade לפני שאתה מקבל מאחורי ההגה של מכונית - זה יכול לגרום למצב של נמנום.

היתרונות ללא ספק של הצמח יכול להיות מופחת באופן משמעותי בשל אי ציות עם התוויות נגד קבלתו. "ברי השמש" הגיע לרוסיה ומדינות חבר העמים לאחרונה ועד כה מעלה שאלות רבות בקרב תושבי קיץ וגננים בעיקר השייכים למשפחת הלילות, שם יש הרבה צמחים רעילים ומסוכנים. לדוגמה, Belladonna או בלדונה רגיל, גרגרי אשר דומים למדי את האוכמניות כלפי חוץ, הוא קטלני.

התווית נגד יחסית לקחת אוכמניות יכול להיקרא השמנה ותהליך ירידה במשקל. בדיאטה מוגבלת קלוריות, אתה יכול להוסיף רק כמה פירות יער. אחרת, על לאבד משקל ודיבור לא יהיה. בנוסף, ברי נס - לא הכלי הטוב ביותר על הכביש. בשל ההשפעה משלשל, זה יכול לגרום אי הנוחות במהלך הנסיעה. נוכחותם של אי סבילות אישית לצמחים אחרים של ליל השדה דורש לקחת את התותים בזהירות.

אין להשתמש אוכמניות במהלך ההריון, כמו גם עד גיל 12. בנוסף, בנוכחות תגובות אלרגיות צריך קודם לבצע בדיקות ומלאי על אנטיהיסטמינים הצורך. בנוסף, כאשר לשתול nighthade בקרקע הוא זהיר מאוד לבחור את המקום של הצמיחה שלה. לדוגמה, כאשר יורד ליד כבישים מהירים, פירות יער כי הם מועילים בדרך כלל יהיה פעיל לספוג מתכות כבדות. ורמות עופרת עודפות יכולות להוביל לתפקוד כליות פגום.

נטיעה ואכפתיות צמח אוכמניות הוא פשוט יחסית. אבל עדיין לא שווה את הסיכון. לדוגמה, זרעים יש לרכוש אך ורק בחנויות מיוחדות, שם מובטחת מוצאם המשפטי של המוצרים. בנוסף, החקלאות והשתילה בקרקעות הקרקע שבוצעו באביב. הכנה ראשונית הקרקע הוא כמעט לא נדרש.אבל לא לשתול כל בני המשפחה הלילות באדמה חומצית יתר על המידה.

נקודה חשובה נוספת היא לגדל את שיחי האוכמניות טוב יותר על אדמת בעבר. אז אתה יכול להבטיח תשואה גבוהה שלהם הגנה טובה מפני הכפור.

מומלץ לשתול את אוכמניות במקומות שבהם חברים אחרים של משפחת הלילות - חצילים ועגבניות - גדל בעבר. אדמה מתאימה ומתחת לכל צמחים אחרים עם מערכת שורש לא מפותחת - מלפפונים, עגבניות. ליד הלילה התרבותית אפשר לשתול תפוחי אדמה ועגבניות. אבל אין צורך להצמיד תקוות גדולות לטיפוח הזרעים. תקופת הצמיחה של צמח זה סוג של שטח ירוק הוא ארוך מספיק, ולכן קשה לחזות את הקורס.

למרות ההתנגדות שלה כפור, אוכמניות הוא לא מחבב יותר מדי טיוטות די גחמני. פירות יער נטועים באדמה בבית או בחממה. ההרכב האופטימלי של הקרקע עבורה מעורב. יש צורך לשלב את דשא, יער, אדמת גן בשני חלקים, כמו גם חול ואפר עשב. מערבבים היטב להפריע, השגת הומוגניות. הבא הוא שתילה של צמחים. יצירת בורות חריצים אינה נדרשת.

גידול שתילים מומלץ להתחיל בסוף פברואר או בתחילת מרץ. טרום זרע חלקים של צמחים הם חיטוי במשך 20 דקות עם פתרון של מנגן. הבא, הזרעים נשטפים במים. תהליך הנביטה של ​​כל הלילות הוא מסובך למדי וארוך. כדי לעזור לנבטים לעשות את דרכם, כדאי לשים את הזרעים ב גזה רטוב מראש. מניחים יציאה החוצה מחוץ חרות ברגע סימנים של גילוי. תערובת הקרקע מוכן ארוז במיכלים נפרדים, ואז הנחיתה מבוצעת. זרעים שקועים לעומק רדודי - לא יותר מ 0.5 ס"מ זריעה עמוקה יותר יכול לעורר את הפיתוח של תהליכים נרקבים. בנוסף, עליך לטפל ניקוז. אם אין מספיק תאים עבור שתילים על המרפסת, אתה יכול לזרוע אוכמניות בתיבה אחת עם עגבניות ופלפלים.

נחיתה באדמה פתוח עבור סוברי מגיע בתקופה של צמיחה של 5-7 עלים. המפעל לא מומלץ לשתול לפני תקופת הכפור מגיע. בנוסף, אתה צריך לשים לב לנקודות הבאות לגבי הטיפול של שתילים.

1. הזמן האופטימלי לנטיעת שיחים - מסוף מאי ועד אמצע יוני.
2. המרחק הטוב ביותר בין הצמחים הוא כ 70 ס"מ.
3. כפי שהוא גדל פעמיים במהלך העונה, השיחים צריך להיות מוזן עם mullein מומס במים.
4. תהליך של צמחים פורחים מתחיל בתקופה של צמיחה פעילה - בחודש יוני, ונמשך לאורך כל החיים של בוש. Nightshade אינו דורש צובט נוסף, אבל זה יכול לשמש בסוף העונה לפני הכפור להבשלה מואצת של פירות יער.
5. אם סונברי הוא עדיין בקרקע במהלך הפרי שלה, טמפרטורת הסביבה כבר נופל מתחת לאפס, אתה בהחלט צריך להשתמש בחומר כיסוי מיוחד כדי להגן על פירות וענפים.
6. Sunberry הוא יומרות למדי בטיפול. הוא גדל באשכולות, נזכר המראה של עגבניות שרי. היברידית תרבותי nighthade אינו דורש השקיה תכופים. זה מסופק רק בתקופה של בצורת קשה. בנוסף, עם הקרקע מוכנה ופוריה כראוי, המפעל אינו זקוק להאכיל נוסף. אם הקרקע היא מדוללת, דשן נוסף ניתן ליישם. Solanaceae אוהב את זה.
7. עם פרי שופע, שיחי אוכמניות ייתכן שיהיה צורך התקנה נוספת של האביזרים. הם עוזרים להפחית את העומס ישירות על הענפים, להקל על תהליך הקציר (אין צורך להתכופף נמוך לקרקע).
8. טיפול זהיר במיוחד נדרש Sunbury במהלך השלמת הפרי. כדאי לשים לב לכך שבחודשי הסתיו יש לנתק את הניצנים והילדים החורגים בזמן כדי שיבשילו שרידי גרגרים בשלים שאינם מספיקים. במקרים קשים במיוחד, חיתוך נוסף מבוצע.
9. ריפוד ועישוב הקרקע במקומות הנחיתה של גידולים סולניים צריך להתבצע לאורך כל העונה. מן גישה פעילה של חמצן לשורשים תלוי במידה רבה על עוצמת הצמיחה ואת הפרי המוצלח.

ברי לחלוטין להפסיק להופיע על השיחים רק בסתיו עמוק. וברוב המקרים, כל התהליכים הקשורים אוסף של פירות, צריך להיות מופרע באופן מלאכותי על ידי הסרת מדרגות ו ניצנים. אחרת, את עצמה עצמה, שכבר צובר כוח באשכולות, פשוט אין זמן להתבגר.

המטע של "ברי ברי" נראה מרשים מאוד במהלך תקופת הפרי. חבורות של סגול-גרגרים שחורים הם יצאו עם העלווה הירוקה. איסוף אוכמניות להתחיל בחודש אוגוסט, כאשר פירות כבר היה מספיק חום השמש. תקופת הפרי נמשכת עד אוגוסט. ברי יש לנקות בזמן. אם אתה משאיר אותם במשך זמן רב, הענפים והעלים יכולים להישבר. על שיח אחד לעונה מבשילה עד 15 ק"ג של פירות.

לגרגרים עסיסיים יש קליפה גמישה למדי קליפה עבה. תהליך ההבשלה מתחיל תמיד בראש האשכולות. אינדיקטור של בשלות מעולה של פירות יער הוא רכישת סגול בהיר עשיר, קרוב לצבע שחור. גודלו של גרגר בשל מגיע לאינדיקטורים של דובדבן בשלים או דובדבן מתוק. הסרת הניצנים והפרחים לאחר פרי נוצר מסייע להאיץ את השופכה ואת ההבשלה של הפרי.

הברק והברק של הליל מעיד על הבשורה המצוינת. את הקציר האחרון של האוכמניות יש לאסוף מן השיחים כבר מושעה. לפיכך, מתבגר מלא של היבול מושגת.

ביקורות על השימוש של אוכמניות קנדי ​​הם די מגוונת ו שנוי במחלוקת. כדי להתקשר למוצר זה 100% מתאים הוא בהחלט קשה לכולם. אבל זה המפעל השנתי בהחלט לא להזיק לגוף שלך אם ליישם את הפירות שלה על פי כל הכללים. בפרט, אוכמניות, בשל התוכן הגבוה של נוגדי חמצון, יכול לשמש מרכיב של מניעת ויטמין. עם שימוש קבוע של הכלי מספק עלייה משמעותית החסינות. בנוסף, פירות יער באופן מושלם לווסת את הכיסא עם עצירות, לעזור להיפטר בצקת. הם מומלצים לקבלה בגיל מתקדם כאשר הפריסטלסים נחלשת.

יתר לחץ דם הוא עוד נגע של תושבי קיץ רבים. כאשר גדל באתר sanberry, אתה תמיד יכול להיות על היד תרופה טבעית לוויסות מדדי לחץ דם. כדאי לשים לב לעובדה שבמקרה זה יש צורך להשתמש בשמן של עלים, גבעולים ופרחים לטיפול. הקבלה מתבצעת לילה בתערובת עם דבש או ממתיקים אחרים, 2-3 כפות.קומפוזיציה דומה משמש לניקוי ו לטהר את הגוף.

כשלעצמו, הטעם של גרגרי יער אוכמניות מזכיר לנו את הזנים המוכרים לנו בצמחים אחרים של המשפחה nighthade. לכן, רבים אומרים כי פירות יער טריים דומים עגבניות ירוקות. הם די חומציים, שמנוני מעט, עם בשר צפוף וזרעים קטנים. ראוי לציין כי כמה אנשים תכונות הטעם הטבעי נראה די נעים.

כאשר קונים או מתכוננים לעיבוד צריך לבחור את הגרגרים עם עור מבריק מבריק, אלסטי, ללא נזק חיצוני, עם צל סגול עשיר שחור. המראה דומה דובדבן, בעוד פירות טעם עסיסי, חמוץ. המפעל נושא אשכולות. ברשתות קמעונאיות גדולות באירופה ובאמריקה, אוכמניות קנדיות ניתן למצוא על מכירת בסוף הסתיו.

הטעם הטבעי של סונברי הוא ספציפי למדי, אבל זה יכול להיות שונה בקלות לטובה בעזרת שימור או טריקים קולינריים שונים.

1. ריבה. הוא מאופיין בצל דיו בהירה, אשר, במגע עם רירית, רירית, צבע אותם בצבע המתאים. אפקט זה אהוב במיוחד על ידי ילדים צעירים. כדי לעשות ממתק מתוק מ אוכמניות, לקחת 1 ק"ג של סוכר עבור אותה כמות של פירות יער. בנוסף, בעת הבישול, להוסיף 250 מ"ל של מים, מיץ משני לימונים, כמה sprigs של מנטה גינה. תהליך הבישול הוא פשוט ביותר. ראשית, סירופ עשוי מים וסוכר. לאחר מכן מוסיפים את גרגרים branries נספר ושטף אליו. לאחר רותחים צריך לקחת 5 דקות. לאחר מכן, להגן על ריבה. לאחר 4 שעות, לחזור על ההליך, להוסיף את אותו מיץ לימון מנטה.
2. ג 'ינגר solanum ריבה. לבישול, להשתמש במיץ של לימון אחד, כפית זנגביל מגורד, 80 גרם של סוכר מגורען, 250 גרם של פירות יער. שלב את כל החומרים, ולאחר מכן לשים על התנור, תוך ערבוב מתמיד. בסוף הבישול, מיץ לימון מוזג לתוך המחבת. לאחר מכן, באמבט המים, תהליך הבישול נמשך עוד 10 דקות. לאחר מכן, ריבה מוכן הוא מקורר והניח על הבנקים. בילט מאוחסן במשך זמן רב, יש טעם חמוץ בולט.
3. המרינדה "ברי יער" יש תכונות טעם מסוימים. מאז הטעם שלו הוא לא מבריק מדי, זה בהחלט ניתן לשפר את זה באמצעות מיץ עגבניות כחומר משמר. המרינדה הופכת את הפירות למעדן אמיתי.
4. מסוכנת. מן האוכמניות מתברר באמת צימוקים טעים ועסיסי, בכלל לא נחות מאשר עמיתו, מופק מענבים. אם ריבה נלקחת לבישול, לא תצטרך להוסיף שום דבר. בעת שימוש בחומרי גלם טריים, תצטרך לקחת 2 חלקים של פירות יער עבור חלק 1 של סוכר כוס מים. קודם צריך לבשל את הסירופ. פירות יער נופלים לתוך תערובת של סוכר ומים בהדרגה, שלמים. הבא הוא בישול של פירות עם להוציא את skimmer של המוצר המוגמר. פירות יער נשלחים על קלף הניח בזהירות על משטח שטוח. לאחר מכן, המוצר מקורר ומשמש למטרותיו המיועדות. התוצאה של העבודה של cottager יהיה דומה מאוד ממתקים המזרחי הרגיל.

כדאי לשים לב לעובדה כי ברי השמש הוא יומרני מאוד והוא יכול בקלות לגדול ללא חממות והתקנים מיוחדים אחרים רבים. גידולו באקלים רוסי קל ונעים. ועל פי תכונות שימושיות שלה, מוצר זה ייתן סיכויים למתחרים שלה מהמשפחה של nighthade.

איך לגדל ברי אוכמניות, תוכלו ללמוד מן הווידאו להלן.