תיאור, מאפיינים אוסף של גרגרי סתיו

סתיו פירות יער לא יכול להיות כמו טעים כמו פירות יער (תותים, פטל, דומדמניות), אבל הריכוז של תכונות שימושיות הם לא יוותרו.מתנות של סתיו ניתן לאסוף לא רק בגנים, גרגרים בשלים יפה להעריץ צבעים של צבעים בגווני יער: אוכמניות צהובות, אוכמניות כחולות, lingonberes אדום, שחור אוכמניות. פירות סתיו וגרגרים הם נקודת מבט האחרונה בבנק החזירון של חסינות, הם משלימים את הצטברות עונתית של ויטמינים בגוף שלנו, להכין אותו לחורף.

גרגרי סתיו לגדול בגנים, כרי דשא ויערות. לעתים קרובות אותם צמחים ניתן למצוא הן בטבע מבוית, גדל באזורים פרבריים. גננים שמחים לטפח את אשחר הים, עצי הסקויה, ברביריס, כלב רוז, ו viburnum. צמחים רבייה מרוצים עם פירות יער גדולים ויפים. פלפל בר, ברבירי, אשחר הים נחותים לגודל צמחים לגינה, אבל לעלות עליהם בריכוז של מינרלים, ויטמינים ושמנים אתריים.

כמה פירות יער מעדיפים לגדול בביצות: חמוציות, lingonberries, אוכמניות, אוכמניות, הם קשה לגדול בתנאי הגן. שיחי יער בהחלט להכות שורש באזורים פרבריים: זקן, viburnum, אשחר הים, aronia, dogwood, barberry, כלב רוז, עוזרד.

צמח זה נקרא גם chokeberry, על בסיס זה לייצר תרופות רבות.

קשה להעריך יתר על המידה את היתרונות של chokeberry עבור הגוף שלנו: הוא מווסת את לחץ הדם, מחזק את מערכת כלי הדם, מאט את ההזדקנות של העיניים, הוא משמש חסר יוד וחסינות מופחתת.

צבע כהה של גרגרי יער מציין מספר רב של אנתוציאנינים, כלומר, אותם נוגדי חמצון לנטרל את הרדיקלים החופשיים חמצן, אשר להוביל להזדקנות של אדם.

טעם הטארט מעניק נוכחות של טאנינים המשפיעים על חומרים מסרטנים ומצמצמים את הסיכון לסרטן.

ארבעה אמנות. כפות של גרגרים יבשים הם מאודים ב 0.5 ליטר מים רותחים תרמוס. עירוי לוקח על בטן ריקה, כמו ויטמין, משתן.

הערך של chokeberry, כמו מזון ותרופות, יכול להכיל רק פירות יער מבושל במלואו. פירותיה על השיחים יכולים להישאר עד כפור.

מ chokeberry אתה יכול לעשות ריבה בריאה, אשר בחורף יהיה להרוות את הגוף עם ויטמינים. כדי לעשות זאת, מרתיחים את הסירופ: ממיסים 1 ק"ג סוכר בכוס מים ומרתיחים על אש נמוכה במשך דקה. יוצקים את פירות יער מוכן עם סירופ ולהשאיר בן לילה. בבוקר להביא את ריבה לרתיחה ומרתיחים במשך כחמש דקות. לאחר הקירור המלא, re-weld קצת. בפעם השלישית, ריבה צריך להיות מבושל עד גרגרים להתיישב לתחתית, כלומר, עד מבושל.

הצמח הפראי, אשר העם מכנים באהבה ורד הבר, שייך למשפחת Rosaceae.

אין צמח בטבע שיכיל ויטמין C בכמות כזו. ברפואה עממית, עם מחלות מוחלשות, מחלות ממושכות, מומלץ תמיד להשתמש עירוי דקרז. פירות מכילים ויטמינים A, K, P, E, B1 ו B2, כמו גם קומפלקס שלם של יסודות קורט. מגנזיום מחזק את העצמות ואת מערכת השרירים, אשלגן משפר את מערכת העצבים ואת הלב וכלי הדם.

כדי לשמור על ויטמין C, לא עושים decoctions של הירכיים עלה, עדיף להתעקש תרמוס עם בקבוק זכוכית או כדי לחמם את המחבת עם עירוי של פירות, עטוף אותו עם שמיכה. גרגרים יבשים, לטחון לפני הבישול, או שאתה יכול לחלוט אותם ולמחוץ לאחר נפיחות.

Rosehip נקצרים בסתיו במהלך הבשלה מלאה. למפעל יש מינים רבים ותקופת ההבשלה שלהם משתנה, זמן האספקה ​​תלוי בתנאי האקלים של האזור. כדי לבחור הירך עלה, עדיף לבחור יום בחודש ספטמבר או אוקטובר, ברור, לא גשם עד כפור, כדי לשמור על נוכחות של ויטמין C במלואו.

פירות, לשימוש בחורף, ניתן לייבש בתנור בטמפרטורה של ארבעים עד שישים מעלות. אבל עדיף להניח אותם בשכבה דקה במקום מאוורר חם לייבש אותם בצורה טבעית.

כמה צמחים לגדול עד 10 מ ', פירות יער הם צבע של השמש, פשוטו כמשמעו להישאר סביב הענפים. קטן פירות המראה הם בעלי ערך רב לבריאות שלנו.

גרגרי יער בהירים מכילים כמעט את כל הויטמינים הידועים למדע. ויטמין C ב אשחר הים הוא שלוש פעמים יותר מאשר בכתום. פירות עשירים פקטין, קרוטן, שומן וחומצות אורגניות. בשל נוכחותו של B-sitosterol, גרגרי יער יש אפקט אנטי סקלרוטי. אשחר הים שימושי עבור אורגניזמים נחלש, זה מגביר המוגלובין, מחזק את המערכת החיסונית, משחזר כוח. פירות לשפר את הראייה, להפחית את רמות הכולסטרול, להאט את תהליך ההזדקנות.

שמן של שיח זה יש תכונות ייחודיות, הוא משמש עבור התחדשות רקמת (ריפוי הפצע), טיפול כוויות וכיבים.

שני חלקים של פירות הים אשחר הים צריך להיות מעורבב עם חלק אחד של דבש לקחת 1 כפית של פירות יער כמה פעמים ביום. ובכן עוזר עם הצטננות תנאי מותש.

השמן של שיח זה מטפל גם כיב פפטי. לקבלת טיפול, כל בוקר, חצי שעה לפני הארוחות, לקחת 1 כפית של התרופה.

אשחר הים מבשיל בסוף ספטמבר. מתקופה זו עד הכפור, אתה יכול לאסוף פירות. קציר לא קל, גרגרים קטנים הם ממש תקועים הענפים הדוקרניים. הם חתוכים יחד עם פירות, ולאחר מכן בבית, בתנאים נוחים, הפירות מופרדים. בעונת הקציר הבאה, בוש יחלים במלואו.

כדי לשמור על כל דבר בעל ערך אשחר הים, לא להרתיח אותו. בריס צריך לטחון עם סוכר 1: 2, מתעקש יום לפני הסוכר מתמוסס, להפשיל את הבנקים ולשים במזווה.

קורנלים שייכים למשפחת הקורנל. צמח זה, בהתאם למקום הצמיחה, עשוי להיראות כמו עץ ​​(בקווקז) או כמו שיח (קרים). Dogwood חייהם של 100-200 שנים.

קורנל, כמו כל גרגרי הסתיו - רק מחסן של ויטמינים ומינרלים. גלוקוז מאיץ את חילוף החומרים, משפר את הגמישות של כלי הדם; חומצות אורגניות מנורמל תהליכים מטבוליים; שמנים אתריים לשפר את מערכת העיכול ולפעול bactricidal; פקטין נקשר ומסיר חומרים רעילים מהגוף.

קורנל יש השפעה מועילה על הכבד ואת מערכת הלב וכלי הדם, זה מקטין את הטמפרטורה במקרה של מחלות catarrhal, מסיר תהליכים דלקתיים, נלחם נגד חיידקים וחיידקים.

זמן רב מאז אנשים טיפלו טחורים עם פירות קורנל טרי. הם המליצו מדי יום, במשך חמישה ימים, לאכול עם שתי כוסות של גרגרי יער. ריבת קורנל היא גם מתאים, לטיפול תצטרך לפחות שני ליטר של זה.

פירות דוגווד נקצרים בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, מעט לא בוגר, כך שהם יכולים להישמר יותר. הם מבשילים בצורה מושלמת במהלך האחסון.

דוגווד יכול להיות יבש, להקפיא או לעשות ריבות compotes ממנו.

שיח יפה מאוד, זה משמח עם הצבעים שלה מן האביב עד הסתיו מאוחר. עלים ירוקים שלה בסופו של דבר להפוך כתום בהיר, מן inflorescences צהוב יפה להתבשל גרגרי יער רוויים.

בשל התוכן הגבוה של ברברין (תרכובת אלקלואידית) יש אפקט choleretic בולט, גם מנקה את הכבד ואת דרכי המרה. הוא מכיל תרכובות ערך אחרים, חומצות אמינו, פקטין, קרוטן, טנין, שמנים אתריים.

1 כף גרגרים גרגרים לבשל כוס מים רותחים במשך 3-5 שעות. לשתות בשתי מנות להשמנה.

הברברי נקצרים בחודשים אוקטובר - נובמבר, לאחר הכפור הראשון, חובש כפפות כדי להגן על הידיים מענפים קוצניים.

פירות יער מיובשים או משומרים, הם משקאות מוכנים וקינוחים.

השיח שייך מינים יערה, ישנם 40 מינים של צמח זה. מברשת פירות קטנים ומתוקים, שחורים.

אלדרברי יש תכונות ריפוי רבות, אבל באותו זמן יש לו השפעות רעילות מעט, אז זה צריך להיות טיפול תרמי לפני השימוש.

אלדרברי מכיל ויטמינים A, PP, C, וקבוצה B. הוא משמש במחלות של הכליות, שלפוחית ​​השתן, ואת שפעת.

צנית מטופלת עם עירוי של פרחים סיד (2 כפות לכל חצי ליטר מים רותחים). עירוי מאודה במשך 3-4 שעות ולשתות חם בכמה מנות.

פירות יער נקצרים באוגוסט - ספטמבר, במהלך ההבשלה. הם יכולים להיות מאוחסנים במקום קריר עד שישה חודשים.

תוכל לקבל מידע נוסף על גרגרי סתיו בסרטון הבא.