דובדבנים של דובדבנים: תועלת ופגיעה, המלצות לשימוש

ציפור הדובדבן הוא צמח יפה המשויך העם הרוסי. זה מוערך עבור מינים נוי שלה, במיוחד בתקופת הפריחה, הוא נטוע בגנים כדי להעשיר את הרכב ויטמין ומינרלים לא רק בקיץ, אלא גם בחורף, הוא שנקטף לתת מנות קולינריות טעם מעודן. אבל דובדבן ציפור מוערך ברוסיה בשל מגוון רחב של פעילות ברפואה, הודות להרכב עשיר שלה, מרפאים עממיים לרפא אנשים ממחלות שונות.

ציפור הדובדבן היא שיח נשיר הדומה מאוד לעץ, שכן הוא מגיע לגובה של עד 10 מטרים. ישנם מספר סוגים:

• רגיל;
• מאוחר;
• maaka;
• פנסילבניה;
• בתולה;
• אנטיפקה

בשימוע, כולם יודעים רק את המינים הרגילים ואת דובדבן העוף מאוחר. למעשה, על שטחה של רוסיה, אוקראינה, בלארוס ומולדובה, ואתה יכול גם להיפגש באסיה כל אחד מסוגים אלה של דובדבן ציפור. הם שונים רק בצורת וצבע של inflorescences, כמו גם בגודל של פירות.

יש כמה ראיות סותרות לגבי איזה סוג זה צמח שייך. מקורות מסוימים טוענים כי דובדבן ציפור שייך סוג של שזיפים, אחרים אומרים שזה סוג של דובדבן, באותו זמן, המשפחה של שיח רוזי.

בכל מקרה, שיח זה מעדיף עשיר במינרלים, אדמה לחה, לידו יש מי תהום, ולכן אתה יכול למצוא אותו לעתים קרובות ליד נהרות. גבעול הצמח דק, מכוסה בקליפה אפורה מט. העלים הם אליפטי בצורת, הצביע על קצה, עם petioles קצר, צבע ירוק בהיר.

הפרחים קטנים, מקובצים במברשת מלבנית. לרוב ניתן למצוא inflorescences לבן, אבל יש גם ורוד. ריח של דובדבן ציפורים במהלך הפריחה חזק, ריחני. עץ פורח בסוף מאי ובראשית יוני.

פירות של ציפור דובדבן עגול, צבע שחור. במרכזו עצם גדולה ועגולה. הטעם הוא מתוק מעט עפיפון. הבשר הוא רווי סגול.

פירות יער של דובדבן ציפורים הם בגודל קטן מאוד, אבל הם נקראים מחסן של ויטמינים ומינרלים. הם כוללים את המרכיבים הבאים:

• טאנינים עד 15%;
• חומצה הידרוציאנית ל- 0.1%;
• חומצות אורגניות: ציטרית ומאלי;
• ויטמינים: rutin, חומצה אסקורבית;
• סוכר;
• אנתוציאנינים;
• שמן אתרי;
• פלבנואידים;
• שמנים שומניים;
• bendeoic aldehyde;
• phytoncides;
• גליקוזידים - פרואזין, אמיגדלין, פרולאראזין.

מאפיינים שימושיים:

• את אפקט bactricidal מאופיין על ידי נוכחות של פירות כמות גדולה של חומצת לימון, וכן phytoncides;
• קוטלי פטריות וחומרי חרקים הנוצרים על ידי חומצה אסקורבית;
• סוכני שיזוף לספק פעולה חמור;
• השפעה אנטי דלקתית מתרחשת עקב אנתוציאנינים, חומצות אורגניות ושמן אתרי;
• פלבנואידים וגליצידים מספקים השפעות דיאפורטיות ומשתנות;
• טוניק המאפיין טפסים של הרכב ויטמין phytoncides;

• חיטוי אפקט עקב חומצה הידרוציאנית;
• אפקט רגנרטיבי בשל נוכחותם של פירות rutin, שמנים שומניים ושמנים;
• אנתוציאנינים, aldehyde benzoic יש אפקט משכך כאבים;
• תכונות Immunostimulating לספק ויטמינים, phytoncides ומינרלים.

בשל כמות כה גדולה של חומרים שונים, דובדבן ציפור משמש לטיפול במחלות הבאות:

• הפרעות במערכת העיכול - אי-זיהומיות של שלשול, פגיעה בתנועת מערכת העיכול, עלייה או ירידה בפעילות הפרשה של הקיבה, מחלות דלקתיות;
• מחלות עור: furunculosis, דרמטיטיס, פסוריאזיס;
• מחלות עיניים: תהליכים דלקתיים של עפעפיים, כוויות;
• ב גינקולוגיה המשמשת אמצעי מניעה;
• מחלות של המפרקים: שיגרון, צנית, Sciatica;
• מחלות בדרכי הנשימה העליונות והתחתונות: נזלת, שחפת, ברונכיטיס;
• תהליכים דלקתיים בחלל הפה: stomatitis, כאב שיניים.

צמח זה, עשיר בתכונות שימושיות, שימש ברפואה עממית לפני מאות שנים, מבלי לחשוד כי, בנוסף היתרונות שלה, דובדבן ציפורים יכול גם לגרום נזק. כאמור, הוא מכיל חומצה הידרוציאנית - חומר בכמויות גדולות וריכוז הוא רעל קטלני. לכן, אסור להשתמש בגרגרי דובדבן ציפורים בכמויות גדולות, וביתר שאת ללא אבנים, שכן יש שם את הרעל ביותר.

התווית נגד חשובה היא רגישות מוגברת של הגוף לרכיבים של דובדבן ציפור.

תוכן גבוה הן עיסת והן את העצמות, קליפה ועלים של טאנינים יכול לגרום החזקת שרפרף, לכן זה לא מומלץ להשתמש ב דיאטה ציפורית גלם עבור אנשים הסובלים מעצירות כרונית.

ריכוז גבוה של phytoncids, במיוחד עץ פורח, מחמיר את הרווחה הכללית, במיוחד של אנשים מבוגרים. כתוצאה מכך, זה לא מומלץ ליהנות פורח, דובדבן ציפור ריחניים במשך זמן רב אם אתם סובלים ממיגרנות, רגישים יותר ריחות, וגם אם יש לך אנמיה.

תקופת ההריון וההנקה הן התוויות נגד, שכן הצריכה המתונה של פרי הדובדבן לא תפגע באם לעתיד ולאם הנקה, כמו גם בתה.

ילדים מתחת לגיל 3 שנים לא מומלץ להשתמש דובדבן ציפור, שכן ריכוז גבוה של חומרים יכול לגרום לתגובה אלרגית או להשפיע לרעה על דרכי העיכול של הילד.

אנשים הסובלים מסוכרת השימוש של ברי זה גם התווית בשל התוכן הגבוה של סוכרים בפרי. אם אתה מבין דיאטה, אז אתה לא צריך להיכנס לתזונה של דובדבן ציפור, כפי שהוא מוצר קלוריות גבוהה.

מאז ימי קדם, מרפאים, באמצעות רפואה עממית, מצאו גישה אישית לכל חולה, מן הזקן לתינוק. והם גם למדו כל צמח בפירוט כזה כי התכונות של היישום של כל חלק של חומרי גלם מרפא נמצאו. כיום, כמעט כל הידע ארוך השנים השתפר, והמינון מחושב עבור כל ילד ומבוגר, בהתאם לגיל המאפיינים של המחלות. עבור אכילת פירות של דובדבן ציפורים יש כמה תכונות של הקבלה.

השימוש הבטוח ביותר של דובדבן ציפורים מתורגל על ​​ידי מבוגרים בריאים המשתמשים בגרגרים בתזונה למטרות מניעתיות. אדם בריא ליום יכול לאכול 250-300 גרם של פירות בשלים, ולכן, הגוף יהיה מועשר עם הרכיבים הדרושים, ואת המוצר לא יגרום נזק לבריאות.

אנשים הסובלים מכל הפתולוגיה בדרך כלל משתמשים בית מרקחת או חומרי גלם תוצרת בית מחלקים של עץ הדובדבן ציפור. אם רכשת את דובדבן התרופה בבית המרקחת, הקפד לפעול לפי ההוראות. משקאות רפואיים רבים עשויים ממנו בצורה של תמיסת, תמצית, קומפוט, תה, אינפוזיה, משקה פירות. כדי לעשות זאת, השתמש אכיל פירות יער, אתה יכול גם טרי, מיובש, עלים לנבוח.

מתכונים:

• משלשול. קח 1 כף של פירות יבשים ושופכים 1 כוס מים רותחים. תנו לתרופה לעמוד במשך 30 דקות, ולאחר מכן לשתות 50 מ"ל כל יום 4-6 פעמים.
• כאבי ראש. יש צורך לשפוך 3 כפות קליפה עם 0.5 ליטר מים רותחים, ואז לשים את המיכל על אש איטית ומבשלים עד רותחים. מרק מגניב, זן. אתה צריך לקחת 3 פעמים ביום לפני הארוחות במשך 3 לגימות.
• כדי לשפר את חסינות. צימוקים יער דובדבן 300 גרם יוצקים 0.5 ליטר וודקה. שים במקום חשוך, תן לו להתבשל במשך כ -20 ימים.אז מסננים את המשקה, ולהשתמש לאחר אכילה 1 כף במהלך מגיפות ויראלי.

השימוש של דובדבן ציפור לילדים הוא מוגבל למדי. לדוגמה, ילדים מתחת לגיל 3 נאסר עליהם להשתמש במעדן זה. ישן יותר ניתן להשתמש ב 150-200 מ"ג ליום. כמו מניעה וטיפול של מחלות ילדות לעשות טעים compotes, decoctions, juices.

מתכונים:

• Compote למניעת הצטננות. עבור 1 ליטר מים, תצטרך 0.5 ק"ג של דובדבנים ו 300 גרם של סוכר מגורען או דבש. מערבבים את כל החומרים, לשים על האש קטנה, להרתיח compote במשך 45 דקות. מגניב את המשקה, ולאחר מכן אתה יכול לתת לילד 1 כוס 2 פעמים ביום, רצוי בזמן או אחרי הארוחות.
• מיץ דובדבנים עבור מיץ אתה צריך 5 ק"ג של דובדבן קפוא, אשר תצטרך למלא עם מים מבושלים ולשים על אש איטית. יש צורך להרתיח לפני רותחים, כך גרגרים לבחור את הכמות המקסימלית של נוזלים. המשקה מתברר להיות מרוכז מאוד, ולכן עדיף לילדים להוסיף 1 כף מים מינרליים או תה.

מקורות מסוימים אומרים על האיסור הקפדני של נטילת דובדבן במהלך ההריון. אבל יש הוכחות כי הריון והנקה היא התווית נגד יחסית. בתנאים אלה, מומלץ להתייעץ עם גינקולוג ורופא ילדים.

קבלת ציפור דובדבן צריך להיות בכל מקרה, במינונים קטנים. עדיף להשתמש פירות יער טריים או compote בכמויות קטנות. כאשר הנקה, יש צורך בהדרגה להציג את דובדבן הציפור לתוך הדיאטה שלך ב 3 חודשים בהדרגה, וזה עד אז כי התינוק צריך את מרכיבי עזר, אשר הוא מקבל עם חלב לצמיחה טובה יותר.

חשוב לזכור כי לפני החלת פירות דובדבן ציפורים, עליך לבצע את הכללים הבאים:

• השתמש רק גרגרים בשלים טרי;
• אסור בהחלט לאכול את כל הפרי, יש להשליך את העצם;
• לא התעללות במספר גדול של פירות יער;
• למניעת וטיפול של דובדבן ציפור, להתייעץ עם הרופא לבחור מינון בודדים בשבילך;
• אם אתה מתכנן באופן עצמאי להכין חומרי גלם לחורף, להשתמש רק פירות שלמים, טריים, עלים, לנבוח, לעקוב אחר טכנולוגיות מוכחות של שימורים או ייבוש, לאחסן במקום חשוך, יבש;
• בעת החלת חומרי גלם למטרות טיפוליות, בצע את הריכוז הנדרש של התרופה ואת הפרופורציות בייצור ביתי.

ראה עוד על היתרונות של דובדבן ציפור בסרטון הבא.