היתרונות ואת הפגיעה של דגני שעורה

גרגר שעורה קיים ככל שהציוויליזציה האנושית קיימת. במצרים העתיקה, yachka נהג לטפל הצטננות ומחלות הבטן.האזכור הראשון של הדשא הופיע באלף השלישי לפני הספירה. דגנים שעורה עשוי תבואה כי לא היה הקרקע. המוצר מתווסף למגוון של מנות, החל במרקים ומסתיים בבשר מטוגן ובדגים. מהי התועלת והנזקים של דגנים שעורה, איך זה מועיל לגוף האדם? מהם המאפיינים והתוויות נגד השימוש במוצר זה?

בשעורה יש כמעט את כל הטבלה המחזורית, קשה לומר מה חסר בה. יש סידן, מגנזיום, סלניום ורבים אחרים יסודות קורט. יש גם חומצות אמינו חיוניות שאינן מיוצרות על ידי הגוף. בארלי מכיל גם ויטמינים B רבים. ההשפעה החיובית של דגנים שעורה:

• משפר את החסינות;
• מקדם את הפעלת מטבוליזם;
• נותן לגוף פונקציות עמידות יותר.

זה crop מכיל אלמנט ייחודי בטא glucan, חלבון מולקולרי גבוה המשפיע באופן חיובי על המערכת האנדוקרינית, rejuvenates כלי הדם.

Rutin נמצא ריכוז גדול של גריסים שעורה. אלמנט עקבות הוא נדיר, הוא אלמנט ייחודי rejuvenates כלי הדם, נותן להם גמישות נוספת וכוח. השעורה יכולה להיות שימושית למוח ולחוט השדרה. יסודות קצרים שנמצאים בה, לקחת חלק פעיל בעבודה של המערכת האנדוקרינית.

היתרונות לגוף האנושי של מוצר זה הם משמעותיים מאוד, שכן פעם בגוף, המוצר נשבר במשך תקופה ארוכה, מה שגורם לך להרגיש מלא במשך שעות. מנה שיש לה תכונות תזונתיים, רמת הסוכר נשארת באותה רמה. מזין במיוחד מוצר מועיל עבור בלוטת התריס. יש מרכיב נדיר crop-selenium, אשר פועלת על בלוטת התריס בצורה הטובה ביותר, חיזוק זה והגדלת תכונות עמידות שלה.

סיבים גסים, עשירים כל כך בגרגירי השעורה, נכנסים למערכת העיכול בצורתה המקורית. ספוג עם לחות, הם אמצעי יעיל של ניקוי מעיים מרעלים. המוצר הוא ספיגה חזקה המסירה רעלים מהגוף, מחזקת באופן משמעותי את הציפורניים ואת השיער.

החלבונים הקיימים בגרון השעורה פעילים מאוד, הם נספגים בקלות על ידי הגוף והם סוכן מגן מעולה של רדיקלים חופשיים.

המוצר היעיל ביותר עלול לגרום נזק רציני לבריאות אם הוא נמצא בשימוש בקנה מידה בלתי נשלט. מתון ואת הזהב מתכוון צריך להיות בכל עסק. דייסת שעורה הוא אכל בצורה הטובה ביותר לא יותר משלוש פעמים בשבוע. מרתיחים את המוצר צריך להיות במים, מילא עם חמניות או שמן זית. אנשים שיש להם אלרגיה נגרמת על ידי גלוטן, עדיף לא להשתמש שעורה.

זה פשוט מאוד לבשל גריסים שעורה, תחושת השובע מן השימוש בו נשאר במשך זמן רב. מומלץ לפזר את גריסים על משטח שטוח לפני הבישול לבדוק את נוכחותם של מוצקים מכניים. גרגרים מומלץ להשרות ולשטוף קצת.

גרגר שעורה הוא מובחן על ידי מספרים (זה התכונה המקורית שלה). ישנם בסך הכל שלושה חדרים, אשר בדרך כלל התאספו אחד עם השני. גם להבדיל את צלחת של טחינה גדולה וקנס. לפני עיבוד התבואה, הוא ניקה ביסודיות מפני זיהומים מכניים. במקביל אין שחיקה, ליטוש לא מבוצע. בדגן נשאר עוד יסודות קורט מועילים לגוף. ישנם ויטמינים רבים של קבוצות B, דגנים עשיר ויטמינים D, E, PP. הוא מכיל גם חומצות אמינו וחומר חיטוי hordetsin.

פוטנציאל האנרגיה של המוצר הוא 30 קלוריות למאה גרם.יש הרבה קלוריות, אבל המוצר נשאר תזונתי בשל התוכן העצום של סיבים, אשר מגרה את הפונקציה של המעיים. גריסים שעורה שונים שעורה (שעורה פנינה), שבו קליפות מוסרים. חשוב כראוי מנה מנות, צפיפות של המוצר שונה. בדרך כלל נחשב ריכוז נורמלי בעת בישול 4 כוסות מים לכוס אחת של דגני בוקר.

זמן הבישול אורך כ -18 דקות. מומלץ לרתיחה על אש נמוכה, כך הדייסה לא מבושל, אבל "languished". לאחר הבישול, דייסה היא לעתים קרובות עטוף בדוהו או שמיכה, שם הוא מתעקש במשך זמן מה "מתאים". המדד הגליקמי של דגנים אלה הוא רק ברמה 34, ולכן מוצר זה מומלץ לחולי סוכרת. Yachka מאפשר לך לשלוט בריכוז הגלוקוז בדם. זה סביר ביותר לאכול דייסה כזו בארוחת הבוקר, כאשר הגוף הוא renewenished עם יסודות קורט שימושי עבור כל היום.

יש מגוון גדול של מאכלים עשויים יאכטות. גריסים משמשים לעתים קרובות לבישול מרקים, ביצוע כדורי בשר וכדורי בשר. גריסים מבושלים הם בהרמוניה מושלמת עם סלטים ירקות כמו צלחת בצד עבור קבב צלעות חזיר. דייסת שעורה עם דגים היה אחד המאכלים האהובים ביותר של פיטר הגדול. אפשר לא רק להרתיח דייסה, אלא גם לטגן אותו, הוא מוכן בקלות על מחבת ברזל יצוק. הנה רק אחד המתכונים. צריך לקחת:

• דגנים 400 גרם;
• מים 1 ליטר;
• חתיכת חמאה 5 גרם.

את crop הוא מטוגן במחבת, ולאחר מכן הוא שפך לתוך מים רותחים. מבושל במשך 10 דקות על אש נמוכה. לאחר סיום הבישול, המים מתרוקנים, הדייסה במחבת שוקעת עוד 15 דקות. המיכל עטוף בשמיכה. דייסה כזו תהיה טעימה במיוחד עם בשר וירקות.

לקבלת מידע על איך לבשל במהירות דייסת שעורה, לראות את הווידאו הבא.