מה עוזר מרתח שומר איך ליישם את זה נכון?

דיל כבר מזמן היה אורח מוכר במטבח שלנו.לעתים קרובות אנו משתמשים צמח זה כמו תבלין או תוסף מזון מנות טעימות רבות. יחד עם זאת, לא כולם יודעים מה תכונות הריפוי צמח זה.

למרות העובדה כי שמיר נמצא לרוב על מדפי חנויות מכולת בצורת טריים או יבשים, כבר מזמן נחשב צמח מרפא. ברפואה העממית, אתה יכול למצוא מתכונים שונים, בהם שמיר הוא אחד המרכיבים החשובים ביותר. במקביל, זרעי צמחים, גבעולים, עלים, ולעתים אפילו קני שורש ניתן להשתמש.

עם זאת, הפופולרי ביותר הם decoctions שמיר, אשר כמעט להשתמש בכל החלקים המרכיבים של הצמח הזה. זאת בשל העובדה כי שיטה זו של שמיר בישול מאפשר לך לשמור את כל התכונות שלו יקר, כמעט מבלי להרוס את הרכב ייחודי.

זה ידוע באופן אמין כי חבורה של שמיר מכיל רכיבים שימושיים רבים.

• ויטמין A בצורת רטינול. חומר זה הוא מאוד שימושי עבור הגוף שלנו, כפי שהוא נדרש לתפקוד תקין של איברי הראייה, מספק את הפונקציות של המערכת החיסונית, מגן מפני רוב מחלות העור והשיער.
• בטא קרוטן. זה נקרא לעתים קרובות provitamin A בשל העובדה כי בתנאים מסוימים הגוף שלנו מסוגל לסנתז ויטמין A קבוע ממנו.הרכיב הזה הוא נדיר מאוד מזונות היומיום, אם כי כמות גדולה של בטא קרוטן מכיל גזרים, שם הוא נמצא לראשונה . חומר כזה הוא נוגד חמצון רב עוצמה, מווסת את חילוף החומרים, מונע את רוב מחלות כרוניות ואף סרטן.
• קומפלקס של ויטמינים בקבוצה B. הערך הרב ביותר ביניהם הוא ריבופלאבין, תיאמין וחומצה פולית. כל אלה הם הכרחיים עבור הגוף האנושי. חוסר ויטמינים בקבוצה זו מוביל להתפתחות מהירה של חסינות מוחלשת, הידרדרות של מערכת העצבים המרכזית, כמו גם היחלשות של הטון השריר הכולל.
• ויטמין C. זהו מקור של בריאות וחסינות חזקה ידוע לכל אחד מאיתנו. משמש כדי לעורר כמעט את כל מנגנוני ההגנה של הגוף שלנו.

• ויטמין E. זהו מרכיב חיוני של כל תרופה המשמשת לחיזוק השיער, לטפל במחלות עור דלקתיות.
• מספר רב של יסודות קורט. ביניהם ניתן למצוא אשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל, אבץ, קובלט ועוד רבים אחרים. ברזל הוא הכרחי עבור רמות המוגלובין נורמלי, אשלגן מחזק את שריר הלב, ומגנזיום הוא הכרחי לתפקוד תקין של מערכת העצבים ושלדי השלד.
• גם שמיר מכיל ריכוז גבוה של חומצות אמינו חיוניות וחומצות שומן בלתי רוויות, כגון אומגה 6, למשל. יחד עם זאת, כולם נמצאים בצורה המאפשרת לגוף שלנו להטמיע אותם במהירות האפשרית.

לשמיר יש יתרונות בריאותיים עצומים, ובד בבד הוא כמעט אינו מזיק לגוף. לדוגמה, 100 גרם של החלק הירוק של צרור טרי מכיל רק 40 קק"ל. רוב הפחמימות במוצר זה - 6.3 גרם, חלבונים - 2.5 גרם ושומן - 0.5 גרם.

למרות העובדה כי שמיר כבר בשימוש על ידי האנושות במשך די הרבה זמן, רחוק מכולנו יודעים על ריפוי המאפיינים שלה. זה צמח יוצא דופן יש השפעה רבה מאוד על הגוף, השפעה חיובית על תהליכים ביוכימיים רבים המתרחשים בו.

להלן רק רשימה קטנה של תכונות מרפא של שמיר מרתח עשה ממנו.

• תורם לנורמליזציה של התהליכים המתרחשים בכל חלקי מערכת העיכול.בפרט, שמיר עוזר לסדר את החומציות של הבטן, עוזר להסיר בועות גז עודף במעיים קטנים וגדולים. זוהי תרופה מצוינת לנפיחות אצל מבוגר.
• מפחית את ההשפעה על הגוף של רדיקלים חופשיים. זה עוזר למנוע התפתחות של סרטן רבים, וגם מעכב את ההזדקנות של תאים.
• מזעור הריכוז של תאים מצב דלקתיים ספציפיים. לכן, מרתח של שמיר מסייע במהירות לחסל את הסימפטומים הלא נעימים העיקריים של תהליך דלקתי: אדמומיות, נפיחות, כאב, חום.
• הוכח גם את התועלת של צמח זה במחלות רבות של הסמפונות והריאות. שמיר מגרה את villi על פני השטח של הסמפונות, כמו גם את העבודה של אישור mucociliary. פעולה כזו של שמיר מסייע לגוף לדלל במהירות ולהסיר אפילו כיח סמיך מאוד.
• זה מגרה את היווצרות מרה של הכבד, וגם מקלה על הפרשת על ידי כיס המרה. זה יש השפעה חיובית על עיבוד המזון בתריסריון ומסייע במניעת מחלות ביותר הקשורים קיפאון מרה.
• מרגיע את מערכת העצבים המרכזית. מרתח של שמיר לפני השינה עוזר מהר ונשמע להירדם, ובמקרה של מתח, זה מקטין באופן משמעותי את העומס הרגשי.

• מגרה את יכולת הסינון וההפרשה של הכליות. הגדלת נפח יומי של שתן הוא גם שימושי בנוכחות אבנים קטנות בדרכי השתן במקרה של דלקת שלפוחית ​​השתן או דלקת השתן, כי תמצית של שמיר מסייע במהירות לחסל אי נוחות שנגרמה על ידי תהליכים דלקתיים.
• שמיר גם מקדם ריפוי הפצע. זה מפעיל את התהליכים הטבעיים התחדשות, הורס כמה מיקרואורגניזמים פתולוגיים.
• עוזר למנוע התכווצויות כמעט בכל סיבי השריר החלקים של הגוף. זה מאפשר לך להיפטר מכאב ברוב התנאים הקשורים עוויתות, למשל, המעי הגס, דלקת שלפוחית ​​השתן, כואבת וסת אצל נשים, התכווצויות בבטן על רקע של גז.
• שמיר יש אפקט משלשל קלה למדי. זה מתקן את תנועתיות המעיים ובכך מקל על עצירות בקלות.
• מרתח של שמיר מגרה את מערכות האנדוקרינית אקסוקרינית של בני אדם. בלוטות הזיעה באופן פעיל יותר להסיר את כל החומרים המזיקים מהגוף, הנקה ואפילו את איכות חלב השד משופרת באופן משמעותי אצל נשים מניקות.

איכויות מרפא של שמיר מרתח של צמח זה נחשבים סמים מלא. כמובן, זה יכול להיות שימושי ברוב המקרים, אבל הם לא צריכים להיות התעללו. אם נעשה שימוש לא תקין, שמיר יכול להזיק לבריאות. זה לא יכול לשמש במקרים המתוארים להלן.

• עם לחץ דם קבוע. מרתח של שמיר יכול להפחית באופן משמעותי את הלחץ ובכך לגרום להתפתחות של מצב מסוכן מאוד בחולה.
• אם יש סובלנות מזון בודדת כדי שמיר או צמחים דומים.
• אתה לא יכול לשתות שמיר בתחילת ההריון. מרתח יכול לעורר פריסטליס מוגברת מוגברת, להגדיל את הטון של השרירים החלקים של הרחם ובכך להוביל להפלות.
• שימוש מוגזם בתרופה כזו עלול לגרום להרעלה ולהחמרה בתנאים פתולוגיים מסוימים. שמיר צריך להיות מושלך אם יש מחלה כי באופן משמעותי מדכא את התפקודים הפרש של הכבד והכליות.

על מנת מרתח שומר להיות יעיל ככל האפשר, זה חייב להיות מבושל כראוי. אתה צריך לבחור בזהירות דשא טרי או מיובש, לנסות לקיים את כל הפרופורציות וההמלצות המוזכרות המתכונים. ישנן מספר דרכים להכין מרתח שמיר, וכל אחד מהם יש יתרונות משלה.

הדרך הקלה ביותר לחלוט שמיר: להרתיח כמה כוסות מים, לזרוק 2-3 sprigs של שמיר יבש, לשחרר את האש להרתיח במשך 20 דקות לפחות מתחת למכסה, ולאחר מכן מתח עם גזה או מסננת צפופה וקריר.

עבור ילדים עדיף להכין את הצאן הפשוט ביותר של זרעים, אשר יסייע לנרמל את העבודה של המעי, לחזק את המערכת החיסונית. זרעים צריך להיות נקי, יבש, מעופש טחב חינם. זה מספיק כדי לשפוך כפית אחת של חומר גלם עם כוס אחת של מים חמים, אתה יכול אפילו לקחת מים רותחים להתעקש במשך כמה שעות מתחת למכסה. אז אתה צריך לסנן דרך cheesecloth, לסחוט את הזרעים.

למבוגרים, מרתח מרוכז יותר מתאים, במיוחד אם אתה רוצה להיפטר דלקת שלפוחית ​​השתן. כדי לעשות זאת, כמה כפיות של זרעי שמיר צריך להיות מרוסק לתוך קמח באמצעות מטחנת קפה. את "לחלוט" וכתוצאה מכך צריך להיות שפכו לתוך מיכל - הכי טוב תרמוס - ויוצקים שתי כוסות מים רותחים. יש צורך להתעקש לפחות 12 שעות ולקחת חלקים בתוך 7 ימים.

דיאנה מרתח מומלץ לעתים קרובות לנשים בהריון. זה יכול להיות שימושי במיוחד במקרים מסוימים.

לדוגמה, הוא משמש טוקסיקוזיס חמור, אשר מלווה בחילה, נפיחות, חולשה כללית ועצבנות. במקרה זה, שמיר מסייע להסיר במהירות את כל החומרים המזיקים מהגוף, מאיץ את פריקת הנוזלים העודפים, מנרמל את מערכת העצבים ומשחזר את האיזון ההורמונלי. חשוב במיוחד כי תרופה זו מפחיתה את הנטל על הכליות, אשר מושפעים בעיקר על ידי מצב זה של האישה ההרה, וגם מורידה את לחץ הדם.

כמו כן, עצירות, עורר על ידי הפרה של תנועת מעיים כתוצאה של הצמיחה של הרחם, avitaminosis, וחוסר אלמנטים קורט בתזונה, יכול לשמש גם אינדיקציה לשימוש במים שמיר אצל אישה בהריון. . כמובן, מומלץ להתייעץ עם רופא, אבל חלקים קטנים של מרתח אור לעתים קרובות לא מהווים כל איום.

אם יש צורך לטפל במרק של תינוק, למשל, במקרה של כאבי מעיים, הצטברות של גז, התמוטטות או עצירות, יש להכין תרופות ריכוז נמוכות ביותר. כדי לעשות זאת, לא יותר מחצי כף של זרעים יבשים קטנים מאוד של שמנת צריך להיות ממוקם בתוך כוס ויוצקים מים רותחים. במקום בישול, אתה צריך להתעקש 20 דקות באמבט מים. לאחר מכן, המרק צריך להיות סחוט, מגניב, מדולל במים פשוטים עבור התינוק ולתת לו בקבוק.

על המאפיינים השימושיים של שמיר, לראות את המהדורה הבאה של התוכנית "לחיות נהדר!" עם אלנה מלישבע.