צליפה

 צליפה

בין צמחי מרפא פראיים הגדלים ביערות, בפארקים, בשדות ובכרי דשא, לא גדלים עשבים גבוהים במיוחד עם פרחים בצורת מטריה קלה. הם שייכים לסוג "להתגנב", המשפחה "אמברלה".

השם היווני של הסוג הוא Aegopadium. הסוג כולל רק 7 מינים.

באנשים, הזנים שלה נקראים "רגל של עז" (כך זה נקרא רגיל), דשא מזון, daglitsa, yaglitsa, yaglichkoy, ביצה ביצה, רשרוש, snitk ו snylyu, מחלק.

 רגיל רגיל
דשא ניתן למצוא כרי דשא, שדות, פארקים ויערות

מראה

לכל סוגי השינה יש את המאפיינים המשותפים הבאים:

  • גבעולים slyti ישר. בגובה הם עולים עד למקסימום של 1.5 מטר. הגבעולים עצמם ירוקים וחלקים בתוך צינורות ריקים.
  • עלים. תחתית משאיר עם petioles ארוך, העליון עם קצר. בכל petioles על 3 כרוזים. עלים עצמם יש צורה מלבנית, ovate, עם קצוות כמו ראה והצביע על הקצה.
  • Inflorescences הם קרניים דקות אשר יוצרים מטריות ומטריות על הקצוות של הגבעולים. קרני מ 20-30 חתיכות. פרחים מ 10-20 חתיכות. הקוטר של המטריות 10-15 מ"מ. רק הפריחה העליונה נושאת פרי, לרוחב פריך.
  • הפרחים הם גוונים לבנים קטנים ורודים. מורכב של 5 עלי כותרת ריחני. ישנם חמישה אבקנים, ואחד pistil. זה פורח בסוף יוני.
  • פירות - dvusemyanki צורה מלבנית, חום. משוטח משני הצדדים. באורך להגיע 3-4 מ"מ. בוגרת באוגוסט.
  • השורשים הם אופקי ארוך עם ניצנים בשפע, אשר תורמת רבייה מהירה של הדשא.
 עוזבת
סלית ניתן להבחין בין מטריות אחרות על העלים, הם לא קטנים, מלבני בצורת, משוננת לאורך הקצוות עם קצה חד
 פרחים
פרחים זעירים slyti מאוד מוך הם לבן או ורוד בהיר
 שורשים כבויים
השורשים הם בצורת bunch, ולכן הדשא מתפשט כל כך מהר.

איפה גדל

סוני הוא צמח רב שנתי עם איכויות eutrophic מובהקים.

לכן, הוא גדל:

  • רק על אדמות פורייה עם תוכן גבוה של חומוס ומינרלים.
  • על טריים טריים מועשר או אבן חול עם עשבי תיבול כגון oxalite, majnik ושרכים.
  • ביער שמתחת לעצים.
  • כמו דשא עשב בפארק ובגן אזורים, גנים.
  • הוא גדל בעיקר תחת השמש, אבל יכול לשרוד בצל חלקי.

אתה יכול לפגוש את זה סוג של צמחים:

  • באירופה: מנורבגיה לקורסיקה ומהולנד להרי אורל.
  • באסיה: מטורקיה וטרנסוקסיה למדינות מרכז אסיה.

לפיכך, snyt גדל כמעט בכל האזורים של רוסיה.

 אתרי צמיחה
להרכיב סבך גדול, Snyt התפשט כמעט בכל מקום

שיטה להכנת תבלינים

הפרחים משמשים הן בתחום הרפואי והן בבישול. הן עבור השימוש הראשון והשני, חומרי הגלם הם בעיקר עלים גזעים. אבל החלק המחתרתי משמש גם.

לייצור תבלינים מן החלקים האוויריים:

  1. פרחים חתוכים במהלך הפריחה.
  2. חומרי הגלם שנאספו מיובשים באוויר הפתוח תחת השמש, ולאחר מכן לשים בתנור עם טמפרטורה של 25 עד 30 ° C.
  3. Sysht מיובש יש לאחסן במיכל זכוכית הדוקה. מאוחסן 1 עד 2 שנים.
 הכנת פרחים
פרחים Slyti משמשים, הן בבישול והן ברפואה, להכין אותם מראש, מיובשים מראש
 קציר משאיר
עלים וגזעי משמשים למטרות שונות, אבל כדי שהם תמיד בהישג יד, ירקות טריים מיובשים ומאוחסנים במשך 2 שנים
 קצירת השורשים
שורשים קלופים מיובשים רק בחדרים כהים עם אוורור טוב.

החלק המחתרתי נקצר לאחר שהוא נמוג:

  1. שורשים לחפור, לנער את האדמה ולכלוך, לשטוף מתחת למים נקיים וקרים.
  2. הם גם מיובשים על טיוטה, ואילו כאשר ייבוש השורשים אי אפשר לאפשר את השורשים להיפגש עם אור שמש ישיר.
  3. לאחר ייבוש, חומרי הגלם נאספים ומכניסים קופסאות עץ או שקיות בד.
  4. בצורה זו, הם יכולים להיות מאוחסנים כמו עלים עם גבעולים, 1-2 שנים.

תכונות מיוחדות

  • עלים של הלחש יש ריח נעים, כמו עלה סלרי, אבל כמה זה לא נראה נעים.
  • הפרחים משמשים לקישוט.
  • זה גם אכיל ובאותו זמן צמח מרפא.
 המפעל smyt להשתמש לחלוטין
ובבישול וברפואה אני משתמש בכל הצמח לשקוע לגמרי

ערך תזונתיים וקלוריות

קלוריות ב -100 גרם של סליטי ירוק הוא 12.7 קלוריות.

תוכן כבוי

  • חלבון גולמי 10.5%
  • 7.9% חלבון,
  • שומן 3%
  • ללא חנקן ללא 48%
  • סיבים 28.4%,
  • אפר 10.1%.

הרכב כימי

התוכן הכימי של הסוג Aegopadium מיוצג על ידי מגוון האלמנטים הבאים:

עלים מכילים:

  • זנים של תרכובות חנקן, כגון כולין, שהוא אחד המרכיבים העיקריים של תהליכים מטבוליים;
  • סוגים שונים של חומצות: ציטרית ומאלי;
  • פלבנואידים (quercitin ו kaempferol);
  • חומצה אסקורבית או ויטמין C (מ 60-100 מ"ג ויותר);
  • מלחי מינרלים התורמים לחיזוק הקירות נימי;
  • שמן אתרי;
  • יסודות קורט כימיים.

החלק המחתרתי מכיל שמן אתרי, ספונינים רבים, זפת ועמילן.

תכונות שימושיות

רגל של עז יש תכונות מועילות רבות.

זה די חזק:

  • טוניק;
  • antihypoxic;
  • אנטי דלקתיות;
  • משכך כאבים;
  • משתן;
  • נוגדי חמצון;
  • choleretic;
  • משלשל.
 תכונות שימושיות
Slyt הוא משלשל טוב משכך כאבים, והוא הצביע גם לשיפור הבריאות הכללית.

התוויות נגד

  • התוויות נגד חדות, למעט חוסר סובלנות אישי לא נצפתה.
  • עם זאת, אתה צריך להיות זהיר בהריון נשים מניקות.
  • זה לא מומלץ לשתות במשך תקופה ארוכה של זמן.
  • לפני תחילת, אתה צריך להתייעץ עם הרופא שלך, במיוחד אם אתה שותה אחרים צמחי מרפא ותרופות.

מיץ

לייצור מיץ מן להחליק להחליק עלים צעירים עם petioles. עדיף לאסוף אותם בזמן שהם צעירים מאוד, כמעט שקופים עם גוון צהוב ירוק. מיץ יכול להיעשות באמצעות טחינה בשר או מסחטה.

אם אתה משתמש במטחנת בשר, ולאחר מכן להוסיף רשת גדולה, כמו קטן לא עובר את הסיבים. לסחוט את המסה הירוקה וכתוצאה מכך באמצעות גזה טהור המיץ מוכן. זה יכול גם להיות מסוננים באמצעות צמר גפן.

אתה יכול לאחסן מיץ כזה במקרר לא יותר מ 58 שעות, כדי להאריך את חיי המדף אתה יכול להוסיף 50 מ"ל של וודקה חצי ליטר של מיץ.

 סאפ מיץ
מיץ מן הלחש הוא עשה רק מן הירוקים הצעירים, המשקה הזה יחזק לרפא את הגוף.

לשתות 60-80 מ"ל של מיץ 3-4 פעמים ביום לפני הארוחות. רצוי בתוך 15 דקות. אם אתה שותה לישון בפעם הראשונה, לאחר האימוץ, לראות את התגובה של הגוף על מנת למנוע תגובות שליליות. כדי לשפר את האפקט ואת היתרון, אתה יכול להוסיף כף קינוח של דבש כוס 1 של מיץ. מהלך הטיפול עם מיץ סאני הוא 2-3 שבועות.

יישום

בבישול

ב קולינארית, יורה מוקדם משמשים, בעוד העלים הם עדיין בצבע ירוק בהיר. השתמש בכל חלקי Sany: משאיר עם petioles, וגבעולים עם שורשים.

  • מן יורה מוקדם, אתה יכול לבשל מרק, okroshka, בורש וכרוב מרק.
  • לקבלת מנות בשר ודגים ניתן להכין מנות בצד ותבלינים.
  • אתה יכול לקצוץ סלט ירקות טריים עם snytyu.
  • העלים ניתן מלוחים לחורף, כמו כרוב. אלה, אתה יכול לעשות מחית.
  • הגבעולים יכולים להיות מושרים.
  • אם תשים snyat בין הירקות, זה ייתן להם טעם משלהם.
  • הדשא Sneed יכול להיות מיובש והוסיף מנות כמו תיבול. זה יעשיר אותם עם חומרים מועילים, כמו גם לתת להם את הארומה שלהם.
 להתגנב על מנות בשר
ירקות מבושלים מתאימים כמנה עיקרית למנה עיקרית
 אופים באפייה
דסטר יכול לשמש אפייה תוספות.
 לישון בגולש
הוספת עלים למאכלי הבשר, הטעם שלהם יהיה רווי.

קחו כמה מתכונים טעימים עם מחלק.

סלט ירקות

מרתיחים 200 גרם של תפוחי אדמה ו 40 גרם של גזר. חותכים לפרוסות קטנות. טוחנים 300 גרם הנחה עם 80 גרם של חומק. מוסיפים ירקות. מוסיפים מעט מלח. הכן סיר של 60 גרם של שמן צמחי, 60 גרם של רוטב עגבניות פיקנטי. יוצקים על הסלט.

קוויאר סקווש

  • 80 גרם של בצל מטגנים בשמן צמחי במחבת.
  • חותכים 80 גרם של גזר 400 גרם של עלים.
  • מרתיחים את הגזר עם כ 40 עד 50 דקות.
  • לאחר מכן, לעבור דרך קומביין או בשר מטחנות, לערבב עם בצל ומבשלים במשך 5-10 דקות.
  • לקלף 400 גרם של קישואים, לחתוך לשפוך את הגזר עם snytyu.
  • מ 80 גרם של פלפל, להסיר את הדגן לרתיחה במשך 3 דקות. אפשר להתקרר, לקצוץ דק.
  • מערבבים הכל, מוסיפים 8 גרם חרדל, 120 גרם של חומץ שלושה אחוזים, פלפל מלח ומלח.
  • מוסיפים את הקוויאר אל השולחן ומפזרים עליו שמיר.

קערות מטוגנות

  • כדי להפוך בשר טחון, לדלג על 500 גרם של סוטי, 100 גרם של לחם, 200 גרם של תפוחי אדמה.
  • מקציפים 2 ביצי עוף, מוסיפים מלח ופלפל.
  • דק קוצצים את הפטרוזיליה עם סלרי ושופכים אותו שם.
  • להכין המבורגרים ולחם עם קמח או פירורי לחם.
  • ממיסים קצת חמאה ומטגנים בקציצות.
  • כדי cutlets יכול להיות מוגש שמנת חמוצה.

דייסת שיבולת שועל ואורז עם חלומות

כדי להפוך את שיבולת שועל או מרק אורז עם snyt, יש צורך להמיס 30 גרם חמאה ומטגנים על 100 גרם של שיבולת שועל או אורז על זה. מרתיחים 1.5 ליטר מים ומכניסים את הפתיתים או האורז המטוגנים שם. דק קוצצים 600 גרם ולשלוח דגני בוקר או אורז. מוסיפים מלח, פלפל. ללא שם: לשמור על האש במשך זמן מה. מטגנים 75 גרם של בצל. מגישים עם שמנת חמוצה ובצלים מטוגנים.

מרק פטריות עם מחלק

לקלף 300 גרם של תפוחי אדמה. חותכים לקוביות ומבשלים 2 ליטר מים. לשטוף ולחתוך 200 גרם של פטריות. מערבבים עם תפוחי אדמה ומבשלים חצי שעה. מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים 2 כפות מלוחים. מרתיחים עוד 5 דקות ומכבים. מגישים עם חמאה ובצלים מטוגנים.

צפה בסרטון הבא מתוך תוכנית הטלוויזיה "1000 ו- 1 Scheherazade spice". ממנו תלמד הרבה על נטיעה.

ברפואה

Snyt תופסת מקום ראוי בין השיטות הפופולריות ואמצעים לטיפול במחלות. מאז ימי קדם, זה כבר משמש תרופה למחלות שונות.

כיום, התכונות הבאות מרפא ידועים:

  • בנים יכולים לרפא צנית ופצעים כואבים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לצרף עלים כתוש לנקודה כואבת. פעולה זו תשחרר דלקת.
  • כאשר דלקת שרירים השתמשו בקני שורש של המחיצה. מבין אלה, נעשו דחיסות כדי לצרף לאזורים בעייתיים.
  • כמו סוכן antifungal גם בשימוש בחלק מתחת לאדמה של הכיור.
  • כדי לנקות את הגוף באביב, אתה יכול לשתות את המיץ, סחוט מן יורה חדש של חטיפים עשבי תיבול.
  • שינה משפרת את המצב של מערכת העיכול, מפסיק דלקת.
  • מנרמל את חילוף החומרים של המלח, נלחם בהפרעות של מערכת השתן והכליות.
  • כלורופיל הכלול באבק מחזק את ההגנה החיסונית ומסיר חומרים רעילים מהגוף.
  • שפע של פקטין הכלול בו מאפשר לו למנוע היווצרות סיגים ולפעול כתרופה משלשל.
  • היא נמנעת ממחלות כגון hypovitaminosis, hypokalemia וחוסר ברזל אנמיה.
  • יעיל בטיפול בהפרעות נוירולוגיות.
  • זה יכול להפחית את הסיכון לסרטן.
  • תורם להיעלמות של קרישי דם, מפחית את רמת הכולסטרול בדם.
 להתגנב כמו תרופת פלא עבור מחלות רבות
Slyt טוב למחלות של מערכת העיכול, מערכת השתן, עם הפרעות עצבים ומחלות רבות אחרות

ממחלות כליה ושלפוחית ​​השתן

כאשר בעיות עם איברים פנימיים אלה להפוך את אינפוזיה של הכיור. כדי לעשות זאת, תצטרך 20-30 גרם של יורה צעיר כתוש להתחמם. מבושל עם 250 מ"ל של מים רותחים בתרמוס. מכסים את הדף ומאפשר להחדיר למשך שעה אחת. אם אין תרמוס, אתה יכול להשאיר אותו בצלחת עטוף הרגיל. לאחר מכן מסוננים ולשתות 60 מ"ל ארבע פעמים ביום.

מרק לנקות את הכבד

יוצקים שתי כפות גדולות של עלים קצוצים וגבעולים עם כוס אחת של מים רותחים. שימוש באמבט מים להרתיח לבשל במשך 15-20 דקות. מגניב, לסנן ולהביא את הנוזל ל 250 מ"ל. לשתות 50 מ"ל 5 פעמים ביום. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, לקחת את זה במשך 2 חודשים.מרק זה יכול לשמש לטיפול בשיגרון, גאוט ומחלות פטרייתיות.

טיפול במחלות מפרקים

זוהי דרך קלה, אך יעילה לטיפול במחלות משותפות. כדי לעשות זאת, רק צריך לנגב למצב של דייסה. יצירת יישום להטיל על אזור הבעיה. אתה יכול לתקן את זה עם תחבושת או תחבושת בד.

עירוי עם דיאתזה ואקזמה

לחלוט 9 גרם snyti בכוס מים רותחים חזקה. לעטוף ולשמור 2 שעות במצב זה. ואז זן באמצעות גזה או נטו. בבת אחת, לשתות 80 מ"ל 3 פעמים ביום לפני האכילה.

תמיסת מחלות מערכת העיכול

  • לטחון את השורשים ולשים אותם בצנצנת רביעית. ממלאים מעט יותר ממחצית הצנצנת.
  • יוצקים וודקה או אלכוהול אתילי לתוך צנצנת עם מים.
  • מכסים במכסה. להתעקש במשך 14 ימים במקום חשוך.
  • לשתות 20-25 טיפות עם מים. קח 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות במהלך החודש.

עירוי של השורשים המסייעת עם thrombophlebitis ומוריד את הכולסטרול

  • יוצקים שבעה גרם של שורשים יבשים, רדודים עם כוס אחת של מים חמים.
  • לשמור על חום נמוך במשך 20 דקות.
  • מגניב ולהשאיר לחלוט במשך שש שעות.
  • זן ולשתות 3-4 פעמים 60-80ml ליום.

תמיסה לריפוי החניכיים והשיניים

  • יוצקים 20 גרם כוס אחת של מים רותחים.
  • שמור קצת זמן.
  • מסננים ולשטוף ביסודיות.

ריפוי אמבטיות עם myositis ו polyarthritis

  • מעוך 40 גרם של קני שורש העזים.
  • יוצקים ליטר אחד של מים רותחים.
  • מרתיחים במשך 10 דקות.
  • תן לו להתבשל במשך חצי שעה.
  • זן באמצעות גזה.
  • ממלאים את האמבטיה במים עם טמפרטורה של 36-37 מעלות צלזיוס.
  • יוצקים את העירוי שם.
  • אמבטיות כאלה רצוי לעשות בלילה לפני השינה.

בעת ירידה במשקל

Slyt הוא צמח שימושי מאוד עבור אנשים שמחליטים לאבד את אלה קילוגרמים מיותרים. זה משפר את חילוף החומרים, כך שזה יכול להיות עוזר לאבד משקל. לשם כך, snyt צריך להוסיף סלטים, מרקים ומנות אחרות. בחורף, אתה יכול להשתמש עשבי תיבול slyti מיובשים. עם שימוש קבוע, התוצאה ניתן לראות בעוד שבועיים. בזכות ישנונות, אתה יכול לרדת במשקל ללא אמצעים רדיקליים, מבלי למצות את עצמך עם רעב או עבודה פיזית כבדה.

בחיי היומיום

  • להתגנב - דבש דבש. 1 דונם אחד מביא עד 240 ק"ג של דבש.
  • זה גם צמח מספוא יקר באותו זמן, אם כי בעלי חיים לא אוהבים את זה הרבה עבור הארומה הספציפית שלה.
  • צבעים עשויים צבעים, אשר ניתן להשתמש בהם עבור צביעה בדים. נותן צבע צהוב וירוק.
 סלייט האני
Sneath - דבש דבש

גדל

היחס לשינה הוכפל: אחד משבח אותה מאוד על תועלתה ויופיה, אחרים שונאים אותה על כך שקשה מאוד להסיר אותה מן הגן והגינה. זאת בשל העובדה כי snyt בקלות ובמהירות מכפילה. בנוסף, הצמח הוא יומרני יכול לשרוד בתנאים שונים.

אז, עבור הנחיתה slyti צריך:

  • חתיכת הצמח חתיכות. כדי לעשות זאת, לחלק את השורשים snyti לחלקים ולחפור אותם לתוך האדמה.
  • כדי שזה לא יגדל בכל רחבי הגן, אנשים רבים מייעצים לך לשתול בתוך פלסטיק או מיכלי ברזל עם חורים בתחתית. או להקיף סלט צפחה או לרסן.
  • הדבר העיקרי בזמן לבחור מטריות הפרחים, אשר יוצרים את הזרעים ולעוף לאורך.
 צומח
שינה הוא מדולל על ידי חלוקת השורשים, זה לוקח שורש היטב מכפיל במהירות

כיצד להיפטר

בנים מפוזרים על ידי זרעים ושורשים. בשל העובדה, על השורשים של slyti, ישנם כ 6000 ניצנים בצורת נבטים, זה מתרפל במהירות ותופס את כל השטח הסמוך. זה יכול להיות נפגשו במקרה בכל גן. מי לשים באופן ספציפי snyt, לא חושדים כי הצמח היה מותר לגינה שלו. כדי להיפטר slyti, וזה לא משימה קלה, אתה צריך לנקוט סדרה של צעדים.

אחד האמצעים היעילים ביותר להסרת snyti הם פתרונות כימיים מרוסס עם אקדח ריסוס.הם צריכים להיות מרוסס רק אם לא ליד הצמחים הרצוי. מן האזור interfloor, snyt יש להסיר על ידי יישום פתרון עם מברשת על העלים.

לאחר העלים להפוך צהוב, הגבעולים מוסרים. כאשר להרוס את הנשיקה, הכלל העיקרי הוא להסיר אותו בכל השטח.

 להילחם בחלומות
השימוש קוטלי עשבים תהיה דרך יעילה יותר כדי להילחם בחלומות.

עובדות מעניינות

ידוע שפרוכדור איזידורוביץ 'מושנין, אחד הקדושים האורתודוקסים הנערצים ביותר שהנהיג את חייו של נזיר, היה טוב מאוד במפעל זה. הוא ישן במשך שלוש שנים.

בשל הערך התזונתי שלה ואת היתרונות, כמו גם את היכולת להתרבות במהירות, לאכול עצים בזמנים של המלחמה הפטריוטית הגדולה. בשנים 1942-1943, במהלך האביב והקיץ קייטרינג עובדים במיוחד עזב את העיר כדי לאסוף ולהכין daglits לחורף.

על פי נתונים מסוימים, אורך החיים של השינה הוא מעל 50 שנים.

 צליפה
במהלך המלחמה הפטריוטית הגדולה, smyt היה בשימוש נרחב קייטרינג הציבור.
הערות
  1. לריסה , 29.05.2016

    סליטי יש אפקט מובהק. ללא רופא, עדיף לא להשתמש בו לטיפול, כמובן.

 מחבר הערה
מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. לבריאות, תמיד להתייעץ עם מומחה.

עשבי תיבול

ספייס

האגוזים