חריע

חריע הוא צמח אשר תכונותיו מועילות ידועים לאדם יותר מאלף אחד. השם המדעי שלה "צבע חריע" צמח בשל העובדה כי הוא שימש מאז ימי קדם לציור חומרים שונים. בספרות, ניתן למצוא שמות אחרים של פרח זה, למשל, "זעפרן אמריקאי" או "גדילן בר". בשפות אחרות, שם הצמח הזה נשמע כך:

• אנגלית - חריע;
• צרפתית - Le Carthame des teinturiers, Safran des teinturiers;
• גרמנית - Die Färberdistel, Saflor, Öldistel, Färbersaflor, Falscher Safran.

חריע הוא צמח עשבוני עם גזע מסיבי למדי ועלים בשרניים מכוסים קוצים. חריע יכול להגיע 150 ס"מ גובה, אבל בדרך כלל זה הרבה יותר נמוך. תכונה ייחודית של הצמחים הם inflorescences גדולים, רכות של צבע כתום בהיר. כי הם מכילים חומר צביעה. כאשר פרח חריע, זרעים להבשיל - מלבנים זרעים לבנים.

לסאפלוור יש כ -2 תריסר מינים, בהם רק אחד מעובד - צביעת חריע, שאליה מוקדש מאמר זה. כל האחרים הם גדלים פרא או עשבים ואינם שימושיים מבחינת היישומים בחיי היומיום, הרפואה או הבישול.

Safflower נחשב את מקום הולדתה של אפריקה או דרום אסיה. הוא מופץ כיום במצרים, הודו, מערב אירופה, המזרח התיכון, סין, אוזבקיסטן, אמריקה ורוסיה. Safflower מעדיף אקלים חם צריך הרבה שמש.

חריע נמכר בדרך כלל כחלק תה צמחים שונים או תה, אשר ניתן לקנות בבית מרקחת או בחנויות למכור מוצרים פיטו. בנוסף, המכירה ניתן למצוא שמן חריע, אשר יש גם תכונות מרפא.

• כהה צהוב או כתום צבע;
• טעם מתוק, רך, מתוק;
• ריח פרחוני.

• גליקוזידים
• סודיום
• אשלגן
• סידן
• ברזל
• מגנזיום
• ויטמין A, D, B12, B6 ו- C.

• הוא משלשל קל;
• יש אפקט משתן;
• יש אפקט choleretic;
• מרגיע את מערכת העצבים;
• גוונים למעלה;
• מקל על דלקת;
• מנרמל את המחזור החודשי;
• מפחית את רמות הכולסטרול בדם;
• הוא יעיל emetic;
• יש פעולה אנטיבקטריאלית;
• מורידה לחץ דם.

כאשר טיפול בסמים מוכן על בסיס חריע, אתה צריך להיות זהיר במיוחד, כי המפעל הזה לא עובד טוב עם כמה תרופות, במיוחד עם תרופות נוגדות קרישה. בנוסף, חריע הוא התווית ב:

• הריון;
• קרישת דם נמוכה.

זרעי חריע הם מוצר שימושי אשר נמצא יישום בתחומים שונים של חיי אדם. זרע חריע משמש בדרך כלל כחלופה זרעי חמניות - כמקור של שמן שומני. בנוסף, זרעי חריע ללכת להאכיל עופות.

מ זרעי שמן חריע לחלץ שמן, המאופיין באחוז גבוה של חומרים מזינים. שמן חריע הוא חסר צבע וחסר טעם ויש לו טעם מריר מעט. שמן חריע משמש לבישול, רפואה מסורתית, כמו גם בתעשיות שונות. התרופה מכילה כמות גדולה של חומצה לינולאית, אשר יש השפעה מועילה על פעילות הלב וכלי הדם האדם מוריד את הכולסטרול בדם.שמן חריע הוא מוצר תזונתי ומומלץ לשימוש על ידי חולי סוכרת.

מרתח של פרחים חריע נקרא גם תה חריע. זה עוזר להקים את העבודה של דרכי העיכול, כמו גם לשחזר את הפונקציות של הכבד והכליות. כדי להכין את עירוי, אתה צריך לקחת ¼ ח. יבש, קצוץ פרחים ויוצקים כוס מים. כדי להתעקש על תה כזה אתה צריך מתחת למכסה במשך חצי שעה. תה חריע מומלץ לשתות פעם ביום, לפני השינה.

• שמן חריע ופרחים צמחיים משמשים לבישול;
• חריע הוא חלופה מצוינת זעפרן;
• שמן חריע לא מעשן היטב, כך מבשלים כמו להשתמש בו לבישול מטוגן עמוק;
• במזרח, בעזרת עלי הכותרת, צמחים צבע מוצרים בצבע צהוב או כתום;
• שמן חריע סלטים;
• פרחי חריע מיובשים מתובלים בבשר, עופות ודגים;
• חריע הולך טוב עם קטניות ודגנים;
• עלי כותרת חמניות מתווספים שחור, ירוק, פרח או תה צמחים.

פרחים, זרעים ושמן חריע משמשים ברפואה המסורתית לטיפול ומניעה של סוגים שונים של מחלות, כולל:

• מחלות הלב וכלי הדם;
• dysmenorrhea;
• דלקת ריאות;
• אנדומטריוזיס;
• מחלת לב איסכמית;
• דלקת ריאות;
• צהבת;
• גסטריטיס;
• שיגרון;
• נגעים בעור;
• דלקת מעיים;
• כיב קיבה.

• כדי להקל על פסוריאזיס אתה יכול לעשות מים חריע. המתכון פשוט: שופכים 4 ליטר מים נקיים לסיר ומביאים לרתיחה; מוסיפים 1 כפית פרחי חריע יבשים ומרתיחים עוד 4-5 דקות; מגניב ומתח. ביום אתה צריך לשתות לפחות 4 כוסות של מים חריע. זה מאוחסן במקרר במשך כמה ימים.
• כדי לא לסבול מעצירות, מומלץ לבלוע שמן חריע. אתה יכול להוסיף אותו מנות שונות, ואתה יכול לקחת את זה בצורה טהורה. כף אחת מספיקה. ליום.
• כדי להקל על החמרה של דלקת גרון כרונית, להכין חליטה חריע. כדי לעשות זאת, לשים תרמוס 2 כפית. פרחים יבשים, קצוצים ויוצקים כוס מים רותחים. להתעקש במשך שעה, ולאחר מכן המתח. לשתות 1 כף. עירוי 3 או 4 פעמים ביום לאחר הארוחות.

מוצרי קוסמטיקה, הכוללים פרחים או שמן חריע, מאופיינים במגוון רחב של פעולות:

• לחות והזנה של העור;
• לשפר את זרימת הדם, ובכך, לתת את העור צבע בריא יותר;
• יש השפעה נוגדת חמצון;
• לטפל בדלקות קלות;
• יעיל בעור מתקלף;
• microcracks לרפא;
• להילחם במחלות עור;
• להפוך את השיער חלקה ומבריקה;
• למנוע נשירת שיער.

לאחרונה, דיאטה צברה פופולריות, הכוללת את השימוש של שמן חריע. מוצר זה יעיל במיוחד עבור אנשים הסובלים מסוכרת ועל נשים שחצו את סף גיל המעבר. צריכה יומית של שמן חריע אינה כרוכה בהפחתה מהירה במשקל, אך היא מורידה את רמת הכולסטרול ואת רמת הסוכר בדם, וגם מסייעת לשלול כמה בעיות עיכול. שמן חריע מנרמל את חילוף החומרים ויש לו השפעה טיהור על הגוף. בשילוב עם אמצעים אחרים לקדם ירידה במשקל, שמן חריע עשוי להיות רק מוצר חיוני במאבק נגד השמנת יתר.

בימים ההם, פרחים חריע שימשו כדי לעשות צבע מיוחד שבו הם צבוע כותנה ובדים משי. בדרך זו, אפשר די מהר להשיג את הגוון הרצוי של צהוב, כתום או אדום.

סנפלאר נמצא רק לעתים נדירות בגינה.בדרך כלל הצמח גדל בקנה מידה תעשייתי, להקצות שדות שלמים לזריעה. בנוסף, חריע ניתן להשתמש בעיצוב נוף או ציור של פרחים מיובשים. חריע מופץ על ידי זרעים. זרעים יכולים להיות נטועים מאמצע האביב ישירות לתוך הקרקע, כמו הצמח אינו סובל השתלה. Safflower צריך חום ושפע של צבע שטוף שמש. זה הבצורת סובלנית, אבל לא אוהב אדמה ספוג מים. אתה צריך לוודא כי הצמח מקבל מספיק חומרים מזינים - אל תשכח לפרק מעת לעת את הקרקע.

• שמן חריע משמש לייצור מרגרינה ולינוליאום.
• במצרים העתיקה, פרעונים המנוח ואזרחים אצילים היו חנוטה. לשם כך, רצועות מיוחדות של בד שימשו, צבוע בעזרת פרחים חריע.
• פעם במחוז אסטרחן היה קיץ גשום מאוד, וכתוצאה מכך כמעט כל היבול של חמניות נהרג. לאחר מכן הוא הצליח להחליף בהצלחה חריע, כמו צמח תמציות השמן מן הזרעים, אשר במאפייניה דומה זרע חמניות.