ארנק של שפרד

הארנק של הרועה (לטינית Capsella bursa-pastoris) הוא צמח של משפחת הכרוב. ידוע גם בשם תיק.שמות אחרים: דשא לב, grytsyky, שדה כוסמת, לבבות, ברבור, דשא שתן, כפיות, ארנק, עין העין.

• דשא שנתי או דו שנתי. גובה אינו עולה על 60 ס"מ.
• גזע זקוף, יחיד, מסועף.
• פרחים לבנים או ורודים, עד 3.5 ס"מ, נאספים במברשת. יש להם אבקנים קצרים, 2 בלוטות דבש סמיילי כמעט במגע אחד עם השני, יש נספח ארוך, אשר מכוונת כלפי אבקנים. צמח דבש מעולה, פורח ודובים פירות כל הקיץ.
• כמו פרי דחוס bivalve תרמיל, לא יותר מ 1 ס"מ אורך.זרעים קטנים, שטוח, סגלגל, צהוב או חום צבע.

כל מה שיש כ -25 מינים. המפורסם ביותר הוא הארנק של הרועה (תיק) רגיל.

כמו כן,

• קפסלה היירקנה - שקית הורקנית של הרועים.
• קפסלה.
• קאסלה גרנדיפלורה (פאוש & צ'אוב).

הצמח מתפשט כמעט בכל רחבי העולם, למעט חגורות הקוטב. ברוסיה, הוא נמצא בכל מקום למעט באזורים הארקטיים. אתה יכול לפגוש בדרכים, תעלות, בשדות, בערבות, על שדות תרבות בצורת עשבים שוטים. זה יכול ליצור שטחים מוצקים של כמה דונם.

הדשא נקצר בחודשים הראשונים של הקיץ, כאשר הוא פורח באופן פעיל, תמיד במזג אוויר יבש. זה יותר נוח לחתוך עם סכין, אבל אתה יכול פשוט לשלוף עם השורש, אשר מנותקים. רק גבעולים ועלים נחשבים מתאימים. צמחים, פטרייה חולה, לא ניתן לאסוף. לעתים קרובות אלה פטריות רעילים והוא יכול להיות מורעל קשות. דשא פירות אינו מתאים לשימוש.

השקית שנאספה על ידי הרועה מיובשת, מתפשטת בשכבה דקה, בחדרים מאווררים היטב או בצל באוויר הפתוח. אם אתה משתמש במייבש חשמלי, הטמפרטורה מוגדרת ל- 45 C.

חנות בתיבות יבש, בעבר בשורה תחתית הנייר. חיי מדף 1 שנה.

• דשא יבש הוא מריר טעם ויש לו ריח ספציפי חלש;
• את גבעולים לשבור עם קראנץ;
• עבור עונה אחת נותנת 2 עד 70 אלף זרעים;
• זרעים מאופיינים נביטה גבוהה, יכול לנבוט בתוך 6 שנים;
• נבטה בסוף הסתיו, המטפל מרגיש לטובה דרך החורף ופריחת באביב.

לכל 100 גרם של מוצר:

• ויטמינים של קבוצת B, C, A, K ו- PP;
• יסודות קורט: ברזל, אשלגן, מנגן, אבץ, מגנזיום, נתרן, זרחן, סלניום;
• ramoglucoside gissopin C28H32O14;
• אצטילכולין, כולין;
• ספונינים;
• חומצה Bursovaya של קומפלקס unexplored;
• אלקלואידים;
• גבישי, ככל הנראה קשור פלבנואידים;
• inositol, tyramine;
• טאנינים;
• זרעי פראייר מכילים זרעי חרדל שומן (עד 28%) וכמה כמות של שמן חרדל אללי.

• עֲצִיתִי;
• אנטי דלקתיות;
• משכך כאבים;
• אנטיבקטריאלי;
• אמצעי מניעה;
• חמור;
• אנטימטיים;
• משתן;
• טיהור דם;
• סם הרגעה.

• hypercoagulation;
• פקקת וטרומבופלביס;
• וסת דלילה;
• הריון;
• טחורים;
• אי סובלנות אישית;
• עם זהירות של לחץ דם;
• אין להשתמש דשא עם פריחה או פטרייה, כי הם עשויים להיות רעילים.

מיץ תיק יכול לשמש לשלשול, כיבים, דימום וכסם הרגעה, לוקח 40 טיפות או 1 כף, עם מים, 3 פעמים ביום. במקרה זה, מיץ עצמו הוא דילול מראש עם מים בפרופורציות אותו (1: 1). גם עם מיץ התיק, אתה יכול לשטוף את הפצעים, זה מפסיק את הדם ומחטא את הפצע.

מיץ ניתן לשמור לחורף עם וודקה (1: 1). קח גם 30-40 טיפות עם מים.

• עשב יבשים משמש תבלין עבור מרקים, בשר וסלטים החורף;
• ירקות טריים מתווספים סלטים, זה הולך טוב עם כרוב לבן כרוב אדום;
• את הזרעים של המטען להחליף חרדל ופלפל.

אנו מציעים כמה מתכונים פשוטים עם תיק הרועים.

ב 0.5 ליטר מרק להוסיף תפוחי אדמה (2 יח '), גזר ובצל. מרתיחים כמעט עד מוכן. הוסף 100 גרם של תיק קצוץ דק. מלח לטעום ומבשלים לא יותר מ 5 דקות. מגישים עם שמנת חמוצה וביצה מבושלת.

מטגנים גבעולים צעירים ועלים בו זמנית עם בשר עד חצי מבושל. ואז מוסיפים גזר ובצל וממשיכים לטגן עד שנעשה.

יוגי שינים צעירים מטוגנים בשמן צמחי עם גזר ובצל. מלח ופלפל לפי הטעם. בעוד חם, למזוג את התערובת ומבשלים את התערובת עוד 20 דקות. מתאים כמנה צדדית עבור מנות דגים ודגים.

שכב בשכבות בצנצנת טריים עשב טחב, שמיר, פטרוזיליה, עלי דומדמניות חזרת. יוצקים במי מלח ופלפל. השתמש עם דגים ומנות בשר כמו צלחת בצד.

מערבבים היטב רועים קצוצים דק של סלרי, להוסיף קצת שמן זית וחרדל לפי הטעם. מורחים פסטה על לחם או טוסט.

יוצקים 2 כפית. התיק משאיר 1 כוס מים רותחים, קצת מתעקש. לשתות חם.

צפה בסרטון הבא מתוך תוכנית הטלוויזיה "1000 ו- 1 Scheherazade spice". מתוך זה תוכלו ללמוד עוד על הצמח הארנק של הרועה.

• עם מחלות כבד (אבני מרה, כאבי כבד) של הריאות (קר, שחפת), כליות (דלקת חריפה וכרונית, חול בשלפוחית ​​השתן, כאבי בטן, בריחת שתן), קיבה (כיבים, כולל ממאירות, הקאה) ;
• גידולים שפירים וממאירים שונים;
• ב גינקולוגיה: סיבי הרחם, מחזור הווסת הכואב והשופע, נורמליזציה של המחזור החודשי, אנדומטריוזיס (כמו אנלוגיה של תרופות הורמונליות יקרות), בגיל המעבר, דימום;
• עם מחלות נוירופסיכיאטריות, כסם הרגעה;
• חבורות, פצעים ושריטות;
• דימום מהאף;
• דלקת פה, דלקות דלקתיות.

בתרמוס, יוצקים מים רותחים על דשא יבש (2 כפות מים עד 2 כפות ל). להתעקש על 4 שעות. קח 3-4 פעמים ביום עבור 0.5 כוסות.

1 כף של עשבי תיבול לשפוך כוס מים רותחים. תן 2 שעות כדי להחדיר. קח 1-2 כפות חצי שעה לפני הארוחות 4 פעמים ביום. עירוי מומלץ דימום קשה שטיפה.

ב 1 כוס מים רותחים 3 כפות מיובש. להשרות מתחת למכסה סגור במשך כשעתיים. קח 1/3 כוס 3 פעמים ביום. לעתים קרובות, דימום ברחם מפסיק לאחר כמה ימים של לקיחת העירוי, אבל כדי לתקן את האפקט, יש צורך לשתות את עירוי במשך יומיים נוספים, פעם אחת בכל בוקר ובלילה.

ממלאים צנצנת זכוכית ל -2 / 3 עם שקית רועים טרייה. יוצקים את הדשא בבנק עם וודקה על הצוואר. להתעקש 2 שבועות. לאחר מכן, את תמיסת יכול להיות שיכור, אבל אתה יכול רק לנפות את כל אינפוזיה להיפטר הדשא לאחר חודש. קח 25-30 טיפות, מדולל במים, לפני הארוחות 3 פעמים ביום. קבלת פנים ארוכה.

50 גרם של תיק מיובש לשפוך מים רותחים (1 ליטר). להתעקש על שעה, ולאחר מכן המתח. עירוי לשתות חם 0.5 כוסות 3-4 פעמים ביום.

• למטרות טכניות, שמן שמן מופק מן הזרעים.
• עוגה משמש טיח חרדל, יכול לשמש תחליף חרדל.
• מדנו.
• משמש להאכיל ארנבות.
• בסין, גדל כמו ירק.

הזמן הטוב ביותר לזריעה: בתחילת האביב יוני ויולי. אתה יכול גם לזרוע בחודש אוגוסט, אבל הדשא יעלה רק בשנה הבאה. לעתים רחוקות הם נזרעים באדמה קפואה לפני החורף.

האדמה מוכנה כמו גם מתחת לכרוב. שקית הרועה במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה נטועה בשורות 20-25 ס"מ זרעים מכוסים בקלילות עם כדור הארץ.

היא גדלה היטב בגוון חלקי ובשמש. לא דורש טיפול, אבל עשבים גדולים מומלץ לטשטש. זה גדל טוב על קרקעות יבשות ועניות.

אתה יכול למצוא מידע מעניין יותר על תיק הרועה בתוכנית "שאל הדוד Vova".