נסטורטיום

Nasturtium הוא צמח עשבוני השייכת למשפחת Nasturtium. השם בא מתוך Lat. "Trophae", אשר מתרגם כמו גביע קטן, כי כמה חלקים של הפרח יש צורה קסדה, ואת העלים - בלוטת התריס. צמח זה עדיין יש שם אחר - Capuchin. Nasturtium הוא אוצר אמיתי עבור גננים, זה יהיה לקשט כל גן, מרפסת או מרפסת. מספר רב של מינים וזנים פותח הזדמנויות אדירות ליצירת עיצוב ללא תחרות של האתר שלך.

בשפות אחרות, נסטורטיום נקרא:

• בגרמנית - גרוב קפוזינרקסה, אינדיש קרסה
• באנגלית - נסטורטיום, הודית
• בצרפתית - קפסין

Nasturtium מתייחס למספר צמחים עשבוניים כי יש גבעולים מסועפים עסיסיים תפרחת מוארת. סוגים מסוימים של נסטורטיום יש את המראה של גפנים. העלים שלה יש צורה חלופית, והוא יכול להיות גם בלוטת התריס, lobed או כפות - נפרדים. רוב המינים במרכז יש שדרה ארוכה.

הפרחים של הצמח הם יחיד, ביסקסואלי, עם ניחוח נעים. יש להם חמישה עלי כותרת של אדום, קרם, כתום, דובדבן כהה או צהוב. הוא מואבק על ידי חרקים של נסטורטיום: דבורי בומבוס, דבורים או זבובים. ציפור הדבש הקטנה ביותר מאבקת נסטורטיום חמישה עלים.

המולדת של המפעל הזה היא דרום ומרכז אמריקה. כיום, נסטורטיום גדל כמעט בכל מדינות אירופה וברוסיה.

התכונה העיקרית של כל סוגי nasturtiums כי לגדול ברוסיה היא שהם שייכים צמחים שנתיים, כי הם מתים בכפור הראשון. Nasturtium בעיקר גדל על קרקע רטובה, מעדיף אור שמש ישיר, כך ניתן למצוא בשטחים פתוחים או בגוון קטן של עצים.

• שתילים - 2-3 זרעים של צמח צריך להיות ממוקם עם כוסות קטנות של אדמה כבול. לאחר כשבועיים, הצמח יכול להיות מושתלים לתוך הקרקע הפתוחה, עדיף לשתול עם כוס. תחילת הקיץ הוא הזמן הטוב ביותר לשתילת נסטורטיום.
• זרעים - הזרעים הראשונים לנבוט במים או בפתרון מיוחד. כאשר השורשים מופיעים ואת הכפור באביב עובר, אתה יכול להתחיל נטיעת נטיעה באדמה חמה. בכל טוב, את עומק אשר כמה רגש, אתה צריך לשים 2-3 זרע. ובתוך שבועיים יהיה אפשר לראות את יורה הראשון של הצמח.
• ייחורים - השיטה הנדירה ביותר, אשר משמש לעתים קרובות עבור זנים חדשים של נסטורטיום. ייחורים ממוקמים במים או חול רטוב, שבו הצמח לוקח שורש, ולאחר מכן הם נטועים באדמה.

כל החלק התחתון של הצמח משמש למטרות רפואיות, ולכן, פרחים ועלים, זרעים ופירות נאספים. אתה יכול להשתמש nasturtium טריים או לייצר בילט לחורף:

• בזהירות לחתוך את הגבעולים עם עלים ופרחים.
• מורחים את הדשא בשכבה אחת ויבשים באוויר הפתוח, אבל רק בצל. יש צורך לערבב קבוע של הצמח עד שהוא יבש לחלוטין.
• כאשר קציר פירות לצריכה, הם צריכים להיות מרוט על ידי אלה שעדיין לא נפגשו. אם זרעי הפרי נדרשים למטרות רפואיות, אז הפירות נקרעים כבר בשלים ומייבשים עוד במייבש בטמפרטורה של 40 מעלות או מתחת לשמש החמה.
• חומרי גלם מוכנים יש לאחסן בשקיות בד בחדרים עם זרימת אוויר טובה. בתנאים אלה, זה יכול לשמש במשך שנתיים. זרעי נסטורציום נשמרים בצורה הטובה ביותר בקופסאות קרטון.

הזנים הנפוצים והפופולריים ביותר של נסטורטיום:

• Nasturtium גדול (Tropaeolum majus) - יש גבעולים מסועפים פריך להגיע 2.5 מטר. זנים מסוימים יש גזע זקוף, ואז גובהם הוא 0.7 מטרים. העלים שלה גדולים, עגולים ואסימטריים בצבע ירוק בהיר. (תמונה 1)
• Nasturtium זר או קנריים (Tropaeolum peregrinum) - מוצגים בצורה של lianas, גבעולי אשר יכול להגיע עד 3.5 מטרים. הוא מאופיין פרחים צהובים בהירים ופרחים מאמצע הקיץ אל הכפור הראשון. (תמונה 2)
• Nasturtium יפה (Tropaeolum speciosum) - גדל בצורה של lianas, מגיע לגובה של 30 ס"מ, יש פרחים עשירים ורודים וצהובים. מין זה שייך צמחים השנתי. (תמונה 3)
• Nnurtium mnogolistnaya (Tropaeolum polyphyllum) - מוצגים בצורה של lianas, גבעולי אשר מגיעים רק 30 ס"מ גובה. הפרחים יש צבע צהוב. הצמח מאופיין במספר רב של עלים מעוגלים או רנימריים. (תמונה 4)
• נסטורטיום תרבותי (טרופאולום cultorum) - מורכב מכלאיים של שני סוגים של nasturtium גדול ומגן נושאות. גבעולים בצפיפות בצבעים ירוקים או סגולים. הצורה והגובה של הגבעול יכולים להיות מגוונים. (תמונה 5)
• נסטורטיום קטן (Tropaeolum מינוס) - גבעולים הם דק מסועפת, גובה אשר עד 35 ס"מ; עלונים קטנים, מעוגלים; פרחים קטנים רק 3 ס"מ עם גוון צהוב. (תמונה 6)
• נסטוריום נפיחות (Tropaeolum peltophorum) - הוא שיח זחילה, יורה ירוקה כהה אשר יכול להגיע 4 מטרים. הפרחים יש צבע אדום כהה עשיר. (תמונה 7)

• פלפל חריף עשב, אשר מיושם בצורה הטובה ביותר שלה, כי לאחר טיפול בחום, הוא מאבד את טעמו.
• Nasturtium יש טעם מרענן עם מגע של קלילות.
• צמח זה מסייע להיפטר מזיקים שונים כמו חיפושית תפוחי אדמה קולורדו, כנימות, זחל לבן, זחל כרוב בשל הריח המיוחד שלה.

קלוריות טריות זרעים - 22 קק"ל, עלים - 12 קק"ל.

ערך האנרגיה של הנסטורום הוא:

• חלבון: 3.58 גרם (~ 14 קק"ל)
• שומן: 0.6 גרם (~ 5 קק"ל)
• פחמימות: 0.8 גרם (~ 3 קק"ל)

למידע נוסף על תכונות מועילות של נסטורטיום, אתה יכול מן המעבר של העברת "1000 ואחד תבשיל Scheherazade"

Nasturtium - צמח עשיר בויטמינים: הוא מכיל ויטמין C - 500 מ"ג% (פי 2 יותר מאשר דומדמניות שחורות), גם תוכן גבוה של פרוביטמין A, ברזל phytoncids. הצמח מכיל glucosides חרדל, tropeolin אנטיביוטיקה, שמן אתרי, פלבנואידים, מלחים של יוד, אשלגן וזרחן. בכל חלקי הצמח יש ויטמינים A, B1, B2, C.

• צמח זה משמש לטיפול פריחות בעור.
• Nasturtium משמש לניקוי הדם.
• צמח זה יש תכונות אנטי חריכה אנטיספטי.
• העלים, הגבעולים וניצני הפרחים של הצמח משמשים למטרות משתנות.
• נסטורטיום מאופיין על ידי השפעות החושן, משתן ו משלשל.
• הצמח מכיל כמות גדולה של פרוביטמין A ו phytoncides, ולכן זה עוזר להתמודד עם חיידקים שונים.
• צמחים צעירים יכולים לחסל דלקת בגוף.
• רכיבים צמח לעזור לנקות את הגוף לאחר הרעלה.
• Nasturtium מסייע להיפטר תולעים.
• צמח זה מסייע להתמודד עם הכאב.

השימוש בנסטורטיום במינונים גדולים משפיע לרעה על הממברנה הרירית של מערכת העיכול.

התוויות נגד שימוש בנסטורטיום:

• גסטריטיס;
• כיבים;
• עם אי סבילות אישית.

• צמחים צעירים הם מרכיבים של סלטים ירקות רבים.
• Nasturtium משמש בצורה של קישוטים של מנות שונות.
• צמח זה מתווסף מרקים או משקאות, וגם העלים שלה משולבים בצורה מושלמת עם כריכים.
• זרעים יבשים וקרקעיים של הצמח משמשים בצורת תבלין, אשר במובנים רבים דומה פלפל שחור בשל טעם פלפל חריף שלו.
• פירות נסטורטיום מנצלים, כי בטעם הם דומים צלפים, אשר יקרים למדי.
• תמציות מתקבלים מן הפרחים, אשר חלק של כמה סוגים של גבינה וחמאה.
• על הפרחים של המפעל עשויים חומץ.

המצרכים (לכל מ"ל 500 מ"ל):

• 1 כף. כף מלח
• 2 כפות. כפיות של חומץ יין 9%
• 1 כף. כף סוכר
• 1 עלה דפנה
• 1-2 גרגרי פלפל
• 1-2 יח '. ציפורנים

בישול

כל המרכיבים מתווספים למחבת עם מים קרים. אחר כך מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך 5 דקות. ניתן להוסיף למרינדה את הדג.

אם פירות של המפעל מוכנים כראוי, אז זה דומה לטעם ואת המראה - צלפים, שהם מוצר טעים ויקר.

המצרכים:

• 10 עלי נסטורטיום טריים
• 2 מלפפונים טריים
• כמה בצל ירוק
• 1 ביצה מבושלת
• כדי לטעום מלח ומיונז

בישול

קוצצים מלפפונים, ביצים, עלי נסטורטיום, בצל ירוק. מערבבים את כל המצרכים. מלח ועונה עם מיונז.

המצרכים:

• 50 גרם של עלי נסטורטיום טריים
• 20 גרם חזרת מגוררת
• 1 ליטר מים
• סוכר לפי הטעם

בישול

טוחנים עלים נסטורטיום חזרת דרך מטחנת בשר. ממיסים סוכר במים ויוצקים אל המסה המבושלת. להשרות לשתות 12 שעות. מסננים את עירוי באמצעות מסננת או שכבה כפולה של גזה. מומלץ לשתות קר.

Nasturtium יש תכונות ריפוי רבות, ולכן זה עוזר עם מחלות שונות:

• עם טרשת עורקים;
• מנרמל את חילוף החומרים בגוף;
• עם אנמיה או חסר ויטמין;
• עוזר לטפל בכליות אבנים;
• השתמשו כדי להילחם צפדינה עקב התוכן הגבוה של ויטמין C;
• מורידה את רמת הכולסטרול בדם;
• מגביר חסינות;
• עם ברונכיטיס, דלקת ריאות, הצטננות ומחלות אחרות של מערכת הנשימה;
• דלקת בלוטות הלימפה;
• עוזר עם גיל המעבר;
• היא מניעת טרשת נפוצה;
• מסייע להתמודד עם דיכאון;
• עם helminths;
• בשימוש בטמפרטורה גבוהה;
• עם pyelonephritis;
• עוזר להתמודד עם אימפוטנציה;
• המשמשים לביטויים של קיכלי בילדים;
• המשמש למחלות של בלוטת התריס;
• עוזר עם baldness;
• מקל על יבלות;
• יש לו השפעה מועילה בסוכרת.

כל חלקי הצמח משמשים למטרות רפואיות:

• זרעים הם חלק מהתרופות המשמשות הפרעות שונות של מערכת העצבים (דיכאון, עצבנות, תחושה של דיכאון). הם עוזרים להתמודד עם אימפוטנציה. מתכון זה: 1 כפית של דלי זרע הוא שפך 200 מ"ל של מים רותחים, עטוף במגבת חמה חדורים במשך כ 2 שעות. עירוי צריך להיות שיכור מספר פעמים במהלך הערב.
• הפרחים יש השפעה חיובית על הגוף הנשי והגברי בגיל המעבר, כי הם עוזרים להילחם בחולשה, עצבנות מוגזמת, סימני דיכאון ומלנכוליה. הכנות המבוססות על פרחים מסייעות בשיקום חילוף החומרים, והן משמשות גם לטיפול במחלות לב וכלי דם, מחלות של מערכת השתן והכליות.
• העלים משמשים בסימן הראשון של שפעת או הצטננות, לשפר תיאבון, להרגיע את מערכת העצבים המרכזית, לעזור להתמודד עם חום גבוה.

Nasturtium הוא המרכיב העיקרי מתכונים המסייעים עם מחלות שונות:

• ברונכיטיס כרונית או דלקת ריאות - לקחת 1 טבלה. כפית קצוץ גבעול ויוצקים 200 מ"ל של מים חמים, ולאחר מכן להחזיק עוד 20 דקות באמבט מים. אפשר להתקרר ומתח דרך מסננת. יש צורך להשתמש באמצעים שלוש פעמים ביום על החלק השלישי של כוס. אתה יכול גם להשתמש תמיסה, אשר תזדקק 1 שולחן. כף של עלים כתושים ונזלת ניצן.הדשא הוא שפך 150 מ"ל של 40% וודקה, והניח במקום חשוך במשך 14 ימים, מעת לעת אתה צריך לנער את העירוי. ואז להתאמץ ולקחת 25 טיפות שלוש פעמים ביום;
• עם דלקת שלפוחית ​​השתן או דלקת מפרקים - לשתות 1 טבלה. כפית של מיץ טרי שלוש פעמים ביום;
• עם פירוט - עירוי על היין: ראשית, עלי נסטורטיום טריים נאספים, להציב צנצנת ליטר, מלא יין לבן אטום. ואז לעזוב למשך שבועיים בטמפרטורת החדר במקום חשוך. לאחר מכן, עירוי מסונן נצרך שלוש פעמים ביום לפני הארוחות עבור 1 כפית. כפית;
• מחלת כליות, אורוליתיאזיס ומחלות - אתה צריך למלא 1 טבלה. 400 מ"ל של מים רותחים כפית של ניצנים ופירות של הצמח, ולאחר מכן לשים במשך 15 דקות באמבט מים. לאחר מכן תן לו להתבשל במשך 45 דקות מסנן את המרק. יש צורך להשתמש באמצעים מוכנים על 100 מ"ל שלוש פעמים ביום;
• עם טמפרטורת גוף גבוהה או הרעלה - אתה צריך 30 גרם של עלים טריים של nasturtium לשפוך 1 ליטר מים רותחים להתעקש 10 דקות. מסננים את עירוי עם מסננת ולקחת 3 פעמים ביום, 200 מ"ל;
• עם אי ספיקה כלילית או איסכמיה - יש צורך לקחת 2 כפית. כפית זרעים יבשים של צמחים, לטחון אותם לאבקה, לשפוך שתי כוסות מים רותחים. הבא, מתעקשות שעתיים, בעבר עטוף במגבת חמה. עירוי זה יש צורך לשתות כמה מנות במשך כל הערב;
• עם חסר ויטמין - לכל 100 גרם של עלים טריים של nasturtium צריך 600 מ"ל של מים רותחים. ואז לעזוב למשך שעתיים כדי להחדיר, ולשתות 50 מ"ל של עירוי 3 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות;
• עם טרשת עורקים או יתר לחץ דם - צריך 2 טבלה. כפות של עלים של צמח לשפוך 200 מ"ל מים רותחים, לתת לו להתבשל במשך שעתיים. לאחר מאמץ, לקחת 2 שולחנות. כפות לפני כל ארוחה;
• עם מחלת לב - אתה צריך לקחת 20 גרם של פרחים של הצמח, קוצצים, לשפוך 200 מ"ל של מים רותחים, מתעקשים 1 שעה, מתח להשתמש 4 פעמים ביום על 3 שולחנות. כפות;
• בתהליכים הדלקתיים של בלוטות הלימפה - קח 30 גרם של נסטורטיום (עלים, פירות ניצנים), יוצקים 1 ליטר מים רותחים להחזיק 20 דקות באמבט מים. המרק חייב להיות מקורר ומסונן באמצעות מסננת. ב מרק וכתוצאה מכך הוא הוסיף מים מבושלים כדי לקבל 1 ליטר. קח את המשקה שאתה צריך 3 פעמים ביום עבור 1 כוס.

Nasturtium מוערך מאוד קוסמטולוגיה, כי זה עוזר להתמודד עם חיידקים ומיקרובים, להקל על תהליכים דלקתיים, והוא משמש גם לחיטוי. לדוגמה, שמן אתרי של צמחים נלחם אקנה ומסייע הפצעים לרפא במהירות. לכן, אנשים עם עור בעייתי יכול לשכוח בעיות רבות. תמצית צמח נוסף קוסמטיקה שמטרתה התחדשות העור, כי זה מחליק באופן מושלם קמטים נותן את גמישות העור.

שיער נסטוריאום:

• המשמש לגדול ולחזק את השיער;
• מבטל קשקשים;
• נאבק עם התקרחות.

מתכונים לשיער עם שמן נסטורום:

• עבור baldness או קשקשים הכרחי כדי לשפשף את הקרקפת מיץ עלים טריים של נסטורטיום. מהלך הטיפול הוא 15 ימים, ולאחר מכן לוקח הפסקה במשך 10 ימים הקורס חוזר על עצמו. כדי להשיג את התוצאה הרצויה, עליך להשלים שלושה קורסים. הליך של שפשוף מיץ לתוך הקרקפת צריך להתבצע בזהירות רבה, כך שזה לא נכנס לעיניים כדי למנוע דלקת. במקביל לטיפול קרחת או קשקשים, אתה צריך גם לשתות עירוי נסטורטיום. כדי להכין אותו, תצטרך 20 גרם של עלים טריים ופרחים, אשר שפכו עם כוס מים רותחים מבושל במשך 5 דקות. לאחר מכן, להשאיר את המרק במשך שעה 1 כדי להחדיר ולקחת 2-3 שולחנות. כף שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
• עם קרחת עוזר באופן מושלם לאסוף עשבי תיבול, שם nasturtium תופסת את המקום הראשי.אתה צריך לקחת עלים nasturtium טרי ושורשי Potentilla, טוויסט באמצעות מטחנת בשר כדי לקבל מיץ טרי, אשר שפשף לתוך הקרקפת.
• עם נשירת שיער חזקה כלי מצוין יהיה קרם של נסטורטיום. כדי לעשות זאת, להכין 100 גרם של נסטורטיום (עלים, פרחים או זרעים), 100 גרם של עלי סרפד 100 גרם של עלי תאשור. כל החומרים מערבבים ויוצקים 0.5 ליטר אלכוהול. השאירו את עירוי במשך שבועיים, ולאחר מכן לעבור את המסנן ולהוסיף כמה טיפות של שמן אתרי האהוב עליך. כלי זה צריך להיות שפשף את הקרקפת עם מברשת קשה, תוך הבטחת שזה לא נופל לתוך העיניים.

מיץ של עלים טריים של נסטורטיום משמש לטיפול חיצוני עבור כוויות קשות, יבלות או פוליפים. מיץ מוחל על כתמים כואבים בצורה של קומפרסים.

כאשר נעשה שימוש פנימי, מיץ עוזר עם שיגרון, גאוט, אנמיה, מחלות של בלוטת התריס או כבד. מיץ של המפעל הוא שיכור שלוש פעמים ביום עבור 1 כף.

מיץ Nasturtium משמש שיער שביר. יש צורך לכרות את העלים של הצמח ואת השורשים של Potentilla, ואז לסחוט את המיץ ולהחיל אותו על השורשים. אם מוסיפים כמות קטנה של מים למיץ, אז הכלי הזה משמש לשטיפה.

צמח זה הוא מאוד פופולרי בקרב גננים, כי יש לו מגוון רחב של זנים.

Nasturtium יכול להיות:

• גמד (גובה הצמח 15-20 ס"מ)
• בינונית (גובה - 50 ס"מ)
• ענק (מעל 2.5 מטר)

בין מגוון זנים ניתן לראות:

• צמחים קטנים של גודל קומפקטי, אשר מהווים שיח של צורה כדורית עבותה;
• זנים כי סלסול;
• צמחים, יורה אשר התפשטו על הקרקע.

Nasturtium גדול יש זנים רבים, הפופולרי ביותר הם:

• המלך תיאודור (פרחים אדומים בהירים);
• אפרסק מלבה (פרחי קרם עם כתמים אדומים במרכז);
• סלמון בייבי (פרחים כתומים);
• פרת משה רבנו (פרחים כתומים בהירים עם כתמים בורגניים במרכז).

הזנים העיקריים של נסטורטיום תרבותי:

• Gleming Mahagani (בצורה של שיח, שגובהו מגיע עד 40 ס"מ עם פרחים כפולים באדום);
• Vesuvius (צמח זוחל למחצה, אשר מגיע רק 30 ס"מ, יש פרחים ורוד סלמון);
• Kaiserin von Indien (גובה בוש מגיע ל 25 ס"מ, העלים ירוקים כהים, הפרחים אדומים עם משיכות כהות);
• גלובוס הזהב (המיוצג על ידי שיח כדורי, רוחב הוא 40 ס"מ, גובהו הוא 25 ס"מ, עלים גדולים של צל ירוק ופרחים כפולים גדולים של צל זהב צהוב);
• גארנט ריבה (גובה המפעל הוא 30 ס"מ, עלים יש גוון ירוק בהיר, פרחים הם כתום אדום);
• גל של אש (מגיע לגובה של 45 ס"מ, הפרחים יש גוון כתום עם משיכות חומות);
• אור ירח (לגבעולים יש אורך של עד 2 מטר, מאופיין פרחים צהובים חיוורים).

הזנים הפופולריים ביותר של נסטורטיום קטן:

• עלה דובדבן (30 ס"מ גובה, פרחים אדומים בהירים);
• שחור קטיפה (גובה גזע 30 ס"מ, פרחים כהים בורגונדי, אז שם אחר משמש, "גברת שחורה").

Nasturtium הוא צמח אוהב חום, ולכן, זריעה יכול להיעשות רק באדמה מחוממת, כאשר האפשרות של הכפור נשלל לחלוטין. אם אתם מתכננים לשתול שתילים, הזרעים ניתן נזרע בעציצים בתחילת אפריל.

לקבלת נביטה טובה ופריחה עבור nasturtium דורש חשיפה לאור השמש. הוא שייך לצמחים אוהבי האור, ולכן עדיף לשתול אותו בשמש או בגוון קטן.

עבור מפעל זה יש צורך להכין את הקרקע פורייה סחוט.היא אוהבת זבל טרי, ולכן היא כמעט לא פורחת. עבור כמות גדולה של פרחים זה צריך להיות מופרות עם זרחן ואשלגן.

יש צורך ליצור תנאים של לחות קרקע מתונה. עבור יורה צעיר, השקיה קבועה יש צורך. כאשר הפרחים הראשונים מופיעים על הצמח, יש צורך להשקות. במקרה של ייבוש חזק של הקרקע, אתה יכול להרטיב את זה קצת, כי עם עודף של לחות את מערכת השורש מתחיל להירקב.