שמן כמון שחור

במשך אלפי שנים, אנשים ידעו את תכונות הריפוי של זרעי כמון שחור ושמן הירקות שלה, אשר מופק מזרעים באמצעות לחיצה הקשה.זרעים גדלים רק באזורים ידידותיים לסביבה ללא תוספת של כימיקלים מזיקים.

• יש לה צבע חום עם גוון ירוק.
• מאופיין על ידי ארומה חריפה חריפה.
• יש לו טעם חריף וטארט.

עובדה מעניינת היא, בהתאם לארץ המוצא, את הטעם של השמן עצמו עשוי להשתנות. לכן, הנפט המופק בטורקיה או בסוריה הוא מכרז, וכבר מיובא מסעודיה, מצרים או אתיופיה יש ניחוח וטעם חזק.

שמן כמון שחור מורכב יותר מ -100 מרכיבים שונים, מחצית מהם משפר תהליכים מטבוליים בגוף.

ההרכב הכימי של השמן כולל:

• חומצות שומן רווי (יותר מ 85%) וחומצות שומן בלתי רוויות, קרוטנואידים;
• ליפאז, טוקופרולים, פוספוליפידים;
• 15 חומצות אמינו;
• ויטמיני B (B1, B2, B3, B6, B9), E, ​​D, C;
• מינרלים: K (אשלגן) - 64 מ"ג / ליטר, מג (מגנזיום) - 24 מ"ג / l, Na (נתרן) - 47 מ"ג / ליטר, P (זרחן), Ca (סידן) - 5 מ"ג / ליטר, Fe ), Zn (אבץ), Cu (נחושת), Mn (מנגן), Se (סלניום), ניקל (ניקל), כלוריד - 34 mg / l
• סולפטים - 48 מ"ג / ליטר,
• סיליקה - 26 מ"ג / ליטר,
• ביקרבונט - 305 מ"ג / ליטר,
• TDS - 430 מ"ג / ליטר,
• פלבונואידים, אנזימים, טאנינים;
• פוליסכרידים, מונוסכרידים, פיטוסטרולים,
• אלקלואידים, ספונינים,
• שמנים אתריים (עד 1.3%).

חומצות שומן חיוניות של שמן כמון שחור:

• לינולאית אומגה 6 (חומצה לינולאית) - 58%
• לינולאית אומגה 9 (חומצה אולאית) - 23.7%
• חומצה פלמיטית (חומצה פלמיטית) - 13.7%
• חומצה סטארית (חומצה סטארית) - 2.6%
• אראצ'יד (1.2%)
• חומצה מיריסטית (חומצה מיריסטינית) - 0.5%
• אומגה -3 לינולנית (חומצה לינולאית) - 0.2%
• חומצה palmitoleic (חומצה palmitoleic) - 0.1%

• הורג חיידקים של מחלות שונות;
• המשמשים תהליכים דלקתיים;
• השפעות אנטיפרזיטיות;
• אפקט הרגעה;
• מקל על עוויתות;
• אפקט משתן;
• פעילות נגד פטריות;
• אפקט choleretic;
• מבטל כאב.

• הריון;
• לאחר השתלות איברים;
• אלרגיות;
• גירויים בעור;
• אי-סובלנות אישית.

משמש לעתים קרובות שמן כמון שחור מלכותי, אשר מיוצר על ידי לחיצה הקשה מן השילוב של שמן סורי אתיופי. תערובת זו מסייעת להפוך את הטעם מאוזנת יותר ופחות בוערת.

זה היה מאוד פופולרי עם שליטי המזרח התיכון, ולכן קיבל שם כזה.

עוד שם ידוע של שמן הכמון השחור המלכותי הוא "חבת ברקה" - מתורגם מהשפה הערבית פירושו "שמן מבורך".

זה מוחל, כמו גם השמן הרגיל של כמון שחור, אבל, בזכות עיבוד עדין שלה, מכיל חומרים שימושיים יותר הוא תוסף פעיל ביולוגית.

שמן המופק מזרעי הכמון השחור, משמש באופן פעיל כתוסף, המהווה חלק מהתכשירים הפרמקולוגיים. שמן זה יש השפעה מועילה על מערכת הלב וכלי הדם:

• עושה את הקירות של כלי הדם יותר אלסטי;
• מפחית את רמות הכולסטרול;
• מונע את היצירה של קרישי דם;
• מורידה לחץ דם.

מרכיב זה נמצא בשימוש נרחב בטיפול או במניעת מחלת לב כלילית, טרשת עורקים, דיסטוניה של כלי הדם, דליות ורידים, יתר לחץ דם וכו '.

שמן זרעי כמון שחור משמש כדי לשפר את מערכת העיכול:

• משפר תיאבון;
• משחזר את microflora מועיל במעי;
• משחזר את החומציות של מיץ קיבה;
• מבטל הקאות ושלשולים;
• מונע גיהוקים ובחילה.

מרכיב זה עוזר עם בעיות שונות עם מערכת העיכול: dysbacteriosis, קוליטיס, הפטיטיס, לבלב, דלקת הקבה, cholecystitis.

שמן זרעי כמון שחור רצוי להשתמש באופן קבוע עבור סוכרת, השמנת יתר או הנקה, עבור מחלות הקשורות במערכות הרבייה של נשים וגברים, או את מערכת הנשימה.

שמן זה משמש לעתים קרובות לשימוש חיצוני, כלומר:

• תהליכים דלקתיים של האף, הגרון או האוזן;
• במקרה של כאב כתוצאה של מתיחת המפרקים או לחיצת שרירים;
• במחלות שונות של העור;
• עם טחורים.

עם כל מחלה, שמן זרעי כמון שחור משמש בדרכים שונות:

• עם אסתמה, שיעול חמור או דלקת של הריאות - בתנועה מעגלית לשפשוף שמן לתוך העור, להשתמש בשאיפה (1 כף שמן משמש לכל 1000 מ"ל מים), לשתות ממיץ בולבוס, דבש ושמן פעמיים ביום;
• לחיסול כאבי ראש יסייע את השימוש של 1 כף. כפות שמן, או שאתה יכול לשפשף את שמן בתנועה מעגלית במקום כואב;
• להביא את החום, כל הגוף הוא שפשף עם שמן;
• לטיפול בנזלת חמורה אתה צריך להשרות ספוגית כותנה בשמן ולהשאיר במשך 15 דקות בנחיריים, האפקט לא ייקח הרבה זמן לחכות;
• עם כיבים מומלץ לערבב 10 טיפות שמן ו 1 כוס דבש. אז כלי זה צריך לשמש לפני ארוחת הבוקר 1 כף. כף ואז לשתות כוס חלב. מהלך הטיפול הוא עד חודשיים;
• לחסל שלשולים יעזור תערובת של 200 מ"ל של יוגורט 1 כף. כפות חמאה. משקה זה צריך להיות שיכור פעמיים ביום. מהלך הטיפול הוא 3 ימים;
• לטיפול ב טחורים שמן זרעי כמון שחור ושמן זית (1: 1) יש להשתמש. תערובת זו מומלץ לשתות 3 כפות. כף ליום. התהליך עשוי להימשך עד 10 ימים;
• עם סרטן כל שלב מומלץ לערבב 1 כפית. כפית של שמן זרעי כמון שחור 1 כוס מיץ גזר, לערבב ולהשתמש 3 פעמים בכל יום. אתה יכול לשתות את המשקה הזה עד שלושה חודשים;
• עם נפיחות של הטחול תמיסת צנוניות, דבש ושבע טיפות שמן עוזר לשתות 200 מ"ל לפני השינה על קיבה ריקה במשך שבעה ימים;
• עם דלקת טחול זה עוזר לשפוך לחלוט עם שמן, אתה צריך רק 5 טיפות לכל כוס תה.

לטיפול במחלות שונות או למניעתן, מבוגרים צריכים לשתות תה אחד. כף ביום, וילדים מ 6 שנים - חצי צ 'ין. כפיות. עדיף לשתות את זה אחרי הארוחה בבוקר, כי זה שמן יש טעם מיוחד שלא כולם יאהבו, אתה יכול להשתמש בו עם דבש, יוגורט או מיץ פירות. בממוצע, מומלץ לדבוק בקורס טיפול של שלושה עד ארבעה חודשים. לאחר חודשיים, אתה יכול לחדש את השימוש של שמן טיפולי.

השמן, המופק מזרעי הכמון השחור, נמצא בשימוש בתחומים שונים של הקוסמטיקה, שכן יש לו רק השפעה חיובית על מצב העור והשיער.

ההשפעות הקוסמטיות העיקריות:

• מחליק קמטים;
• עושה את העור רך ורענן;
• מונע flaking;
• נותן את גמישות העור וגמישות;
• קרבות אקנה;
• מונע נשירת שיער, מה שהופך אותם משיי צייתנית.

• עור יבש. קח כף אחת של שמן ניגד וקרקע קינמון יבש. מערבבים עם שלוש כפות שמנת חמוצה. שמור את המוצר שהתקבל במשך 10 דקות. מסכה זו מוסרת במפית. מסכה זו ניתנת לשימוש פעמיים בשבוע, מחליקה קמטים, מרככת ומלחלח את העור.
• עור שמנוני. השמנים הבאים מעורבים: 2 כפות של כמון שחור, 7 טיפות של ברגמוט וערער, ​​4 טיפות רוזמרין, 2 טיפות בזיליקום. העור של הפנים הוא ניקה, ולאחר מכן את ההרכב מוכן מוחל על זה. אחרי רבע שעה, חלק ממנה נספג, טוב, ואת עודף ניתן להסיר עם מפית.
• עור משולב. מערבבים את המרכיבים הבאים: שמן ניג'לה (כפית) ושמן זרעי ענבים (2 כפות). החזק את המסכה למשך 40 דקות. הוא נשטף עם מים חמים.
• בעיה בעור. 1 כפית שמן כמון שחור 2 כפות. כפות של שמן זית מוחלים במשך חצי שעה. הוא נשטף על ידי האמצעים הרגילים לשטיפה.

מערבבים את השמנים הבאים: 2 כפית כמון שחור, 8 טיפות של אזוביון, 6 טיפות עץ התה. לשמור על לא יותר מ 15 דקות.

על צמר גפן, לקחת קצת שמן כמון שחור ולעבד את הנקודות השחורות. אין לגעת עד שהשמן נספג לחלוטין. 2-3 שבועות להוציא את ההליך היומי. ההשפעה מובטחת.

שמן זרעי כמון שחור שימושי במיוחד עבור נשים המנסות לרדת במשקל. מומלץ להשתמש בכל יום לתה אחד. כפית של חמאה זמן קצר לפני הארוחות 2 פעמים. כדי לשפר את ההשפעה של השפעות מועילות, יש צורך גם לאכול 1 כף. כף של דבש ולשתות כל 100 מ"ל של מים מבושלים.

אנשים שרוצים לאבד באופן משמעותי קילוגרמים נוספים צריכים לעקוב אחר דיאטה של ​​חודשיים ולשתות שמן בדפוס מיוחד המשתנה מדי שבוע:

• הראשון הוא לקחת 1 כפית לפני ארוחת הבוקר. כף עם שמן ולשתות 200 מ"ל של מים.
• השני - לפני ארוחות הבוקר והערב לשתות 1 תה. כפית של שמן ושתייה 200 מ"ל של מים.
• שלישית - על בטן ריקה צריך לשתות 2 צ 'ין. כפות שמן ו 400 מ"ל מים.
• רביעית - לפני ארוחת הבוקר אתה צריך לשתות 1 צ 'ין. כפית של שמן 200 מ"ל של מים.
• חמישית - בבוקר לפני אכילת 1 כף. כפית חמאה.
• 6 - 2 כפות. כפות צריך לשתות לפני ארוחת הבוקר.
• השביעית - חצי שעה לפני כל ארוחה, 2 קווין. כפיות.
• השמיני - 2 פעמים ביום אתה צריך לשתות תה 1. כפית של שמן 200 מ"ל של מים.

ראוי לציין כי מן השבוע החמישי עד השביעי, שמן זרעי כמון שחור לא צריך להיות שטף עם מים, ובשבועות הנותרים צריכת המים היא חובה.

שמן נייגלה הוא סם אנטי צלוליטיס בשימוש על ידי מטפלים עיסוי.. בעטיפות נייגלה גם משחק תפקיד חשוב. הדם מסתובב טוב יותר, נפיחות וקליפות תפוז מופחתים. אם אתה שופך כמה טיפות שמן במיץ או תה, זה יהיה להפחית את תחושת הרעב, ולתת לך לאכול יותר מדי.

עוד שמן כמון שחור יעיל לטיפול במחלות הבאות:

• בתהליכים דלקתיים של הכבד או של כיס המרה משקה זה יעזור: יוצקים 200 מ"ל של מים רותחים על העלים של ערבה ולתת לו להתבשל במשך 15 דקות, ולאחר מכן להוסיף 5 טיפות שמן יכול להיות נצרך. מהלך הטיפול הוא שבועיים;
• עם היווצרות גז חזקה ונפיחות יסייעו 3 Chin. כפות חמאה לכוס תה;
• לטיפול בערמונית שמן זרעי כמון שחור הוא שפשף לתוך הגב התחתון עם תנועות עיסוי;
• שמן זה עוזר עם תהליכים דלקתיים של איברי המין. אזורים מודלקים משוחקים בקפידה;
• לטיפול במחלות גינקולוגיות מומלץ לשתות 5 פעמים ביום משמן כמון שחור, אניס ודבש;
• עם בעיות לב צריך לקחת כמה טיפות שמן, 1 כפית. כפית דבש בכוס חלב חם. את המשקה יש לשתות מיד, עד שהחלב קר;
• כדי לנרמל את לחץ הדם די להוסיף בקביעות כמה טיפות שמן בכוס תה;
• כדי להוריד את רמות הכולסטרול בדם, יש צורך להוסיף 7 טיפות של חמאה כדי תה מנטה, דבש יכול להיות לפי הטעם. זה צריך להיות נצרך לפני הארוחות פעם אחת בכל יום;
• כדי למנוע כאבי ראש מספיק כדי לשתות 1 כפית. כפית חמאה שלוש פעמים ביום;
• כדי למנוע סחרחורת שמן זה הוא הוסיף תה בכל פעם או שפשף בתנועות מעגליות לתוך ויסקי;
• אם האוזניים שלך כואבות, אתה צריך לשים 1 טיפה של שמן באוזן שלך, כמו גם בנוסף לשתות תה. כף מדי יום;
• עם מחלות עיניים שונות צריך לטפטף את השמן או לשפשף אותו לתוך העור סביב העיניים;
• לחסל כאב שיניים - שמן נשפשף לתוך החניכיים;
• נחשול מדכא צריך להוסיף 5 טיפות חמאה לקפה;
• עם חבורות שמן מומלץ לשפשף בתנועה מעגלית 3 פעמים ביום;
• כדי למנוע נשירת שיער תערובת של שמן זית ושמן כמון (1.3: 1) משמש ומשפשף את הקרקפת פעם בשבוע;
• עם בעיות עור לוקח 1.5 כפית. כפות של שמן זרעי כמון שחור 1 כף. כפית של שמן זית, ואז משפשף לתוך העור והשאיר במשך שעה, ואז שטף היטב;
• במחלות של מערכת השרירים והשלד צריך לאכול בצל מבושל עם שמן כמון שחור, 2 פעמים ביום.

לפני שלושת אלפים שנה, שמן זרעי כמון שחור היה בשימוש נרחב במתכונים הרפואה המסורתית כמעט בכל יבשות העולם. היפוקרטס תיאר את ההשפעות שלא יסולא בפז של שמן זה ביצירותיו.

בימי קדם במצרים, כלי זה שימש כנוגדן לעקיצות נחש ארסי, וגם אהב להוסיף אמצעים קוסמטיים שונים. זה היה נצרך גם עם מזון, כי זה עזר לשפר את העיכול, היתה השפעה מועילה על הריאות, הכבד והכליות, וכן שימש גם כתרופה עבור תולעים. ריפוי המאפיינים של שמן זה מוזכרים גם בקוראן הקדוש.

כיום, כלי זה יש מקום מיוחד ברפואה ההודית, למרות שהוא משמש במדינות רבות ברחבי העולם.