ברביס פירות יער

ברברי יש תכונות מועילות רבות, ואת גרגרי שלה מכילים ויטמינים רבים ראוי להזכיר מיוחד.

חיצונית, פירות יער של ברבי יש צורה מלבנית מלבנית בצבע אדום סגול או בהיר. באורך, הם מגיעים 1 ס"מ יש טעם חמוץ בולט. ב ברי אחד יכול להיות כמה זרעים חצי סנטימטר. הם משתטחים מעט לכיוון המרכז ומתחדדים לכיוון החלק העליון.

הגרגרים הירוקים של הברבריים הם רעילים, ולכן בשום מקרה אין צורך לאכול אותם. האוסף נעשה בתקופת ההבשלה המלאה. בצורתו הטהורה ביותר, פירות יער ברבי אכלו רק כבוש או מבושל, כפי שהם חמוצים.

ברברי פירות יער יש את המאפיינים הבאים:

• יש הרכב ויטמין עשיר;
• משמש צבע עבור בדים ועור.

פירות יער מכילים כמות מספקת של חומצות אורגניות, כולל malic, citric, tartaric ואחרים, וכן חומרים המכילים pectin. בשל התוכן הגבוה של ויטמינים C ו- K, כמו גם קרוטן, פירות יער ברברי הם יקרי ערך.

ברברי פירות יער יש את היתרונות הבאים:

• להסיר חומרים רעילים באמצעות pectin;
• יש השפעה הרגעה;
• לייצר אפקט התחדשות;
• המשמש לעתים קרובות ברפואה במרקים ועירויים.

מזיק רק גרגרי יער של ברברי, שאינם מכילים כמות עצומה של ברברין ו אלקלואידים וגורמים להרעלה.

בשל הטעם חמוץ, פירות יער של ברביס להוסיף תבלין על המנות ולמצוא את השימוש בבישול כדלקמן:

• בתוספת משקאות פרי, סירופים וג'לי;
• מהם לבשל ריבה;
• מהם לייצר ג 'לי, סוכריות, מרשמלו;
• להשתתף בייצור של ליקרים חזקים;
• מוגש בצורה מושרשת למאכלי ירקות מבושלים;
• בצורת יבשים משמש תיבול;
• מוסיפים מנות מזרחיות;
• מיובש מרכיב חיוני של פילאף.

מן פירות יער של ברברי לעשות תה משקאות פירות, כמו גם מיץ. כדי להפוך את המיץ מ berries, אתה צריך:

• גרגרים יבשים לשפוך מים חמים לרתיחה במשך 10 דקות על אש נמוכה;
• מרתח מתעקשים בתוך שעה וחצי שעות ולסנן;
• מוסיפים סוכר ומערבבים מראש בכמות קטנה של אבקת וניל.
• הכל מעורבב.

ברברי פטל משמשים ברפואה במקרים הבאים:

• כדי לשפר את התיאבון;
• לחזק את הלב ואת כלי הדם;
• כסוכן choleretic;
• לנורמליזציה של רמות הורמונליות ובלוטת התריס;
• כסטיפטי;
• לטיפול במחלות הכבד ושלפוחית ​​השתן;
• להיפטר חום חום.

כדי לחזק את המצב הכללי ולשפר את תפקוד הלב, מומלץ לשתות תה ברבי. כדי לעשות זאת, לקחת כפית של פירות יער מיובשים, אשר שפכו 200 מ"ל של מים רותחים. אתה יכול להוסיף סוכר לפי הטעם. תה חדור במשך כ -10 דקות, ולאחר מכן ניתן לסנן אותו. מומלץ לחמם את התה לפני שתייה ולשתות חצי שעה לאחר הארוחות.

למידע נוסף על תכונות מועילות של ברבירי, אתה יכול מן ההעברה של "1001 Scheherazade התבלינים"

השפעה מרשימה על עור הפנים יש מסכה של ברביריס, מוכן על פי המתכון הבא:

• כמה כפות של גריסים שיבולת שועל עם חלב חם, ולאחר מכן לתערובת מותר להתקרר;
• 200 גרם של גרגרי יער ברברי מעורבבים עם hercules נפוחות;
• ביצה וכף של דבש מתווספים למסיכה.

שמור את המסכה על העור למשך עד 20 דקות. זה שימושי במיוחד עבור הזדקנות העור, כפי שהוא עושה את זה יותר אלסטי.

פירות יער ברברי הם דל קלוריות. 100 גרם של פירות יער מכילים פחות מ -30 קק"ל. במהלך הרזיה, זה מאוד שימושי לשתות משקאות ויטמין ברבירי, אשר ישפר את חילוף החומרים ולספק את הגוף עם חומרים חיוניים.

אתה יכול לבשל את compote של פירות יער של barberry. כדי להשיג את האפקט המקסימלי, אתה יכול להשתמש במקום במקום משקאות אחרים, אבל לא להוסיף סוכר אליו.

אבל פירות יער מיובשים של ברבירי כמו תבלין על מנות עדיף להוציא, שכן הם יגרום רק תיאבון מופרז.

על השימוש של פירות יער berberry ולחזק את חסינותם, לראות את הווידאו הבא.