איך לבשל דייסת אורז ב multicooker עם חלב?

דייסה אורז הוא טעים ובריא, ולכן הילדים אוהבים את זה כל כך הרבה. זוהי ארוחת בוקר מעולה שיכול להיות מתוק כמו לא.התבנית בסיר חרס מתברר להיות טעים במיוחד, שכן זמן, טמפרטורה זמן בישול נבחרים באופן אידיאלי.

כדי לבשל דייסה טובה, אתה חייב להיות על היד:

• חלב, אשר יכול להיות שלם, מעובה, יבש;
• חמאה;
• כל אורז, אבל עגול יותר;
• דבש, סוכר ומלח.

עבור אלה שאינם רוצים להגדיל את כמות הקלוריות של המנה, אתה יכול להחליף סוכר רגיל עם דבש, כך דייסה יהפוך אפילו יותר שימושי. מלח משמש בישול רגיל, אשר בכל בית. עדיף לא לקחת עם תוספים, שכן מוצר כזה יהיה לקלקל ללא הרף את הטעם של המנה. מלח שום מזון מתובל אינם מתאימים לחלוטין.

ראוי לציין כי אורז דגנים עגולים יש יתרונות שאין להכחישה שלה:

• זה טעים;
• נותן את העקביות הדרושה של דייסה;
• מהירות בישול.

אבל מוצר זה יש תוכן קלוריות גבוהה, בהשוואה לזנים אחרים. זוהי אחת הסיבות מדוע אלה שצופים במשקלם לא צריך להיסחף על ידי מנה זו.

חשוב במיוחד לבחור חלב באיכות גבוהה. מי שאין לו חוסר סובלנות לקטוז, אתה יכול לבשל דייסת אורז עם חלב שלם. אנשים עם סוכרת, עדיף להשתמש בריכוז יבש. אתה יכול לעשות צלחת בריאה צמחוני, עבור שימוש זה חלב:

• סויה;
• שיבולת שועל;
• קוקוס;
• שקדים

מוצרים אלה נותנים את הדייסה טעם חריף.

אין שום הכנה ראשונית להכנת אורז. את croup הוא ממוין החוצה, אם יש אשפה בו, זה מוסר באופן ידני. היום זה יותר ויותר למצוא מוצר נקי, אבל לפעמים יש אלמנטים נוספים בו, הם יצטרכו להימחק.

את croup הוא נשטף מתחת למים, אם אתה רוצה את דייסה להתברר להיות נוזלי, ואת אורז זה מתפורר. מוצר זה הוא יותר כמו מרק אורז סמיך. כביסה מאפשרת לך להסיר את פטינה קמח כי הוא על גבי דגנים. אתה יכול להשתמש במחבת עמוקה או מסננת עבור ההליך. שטף מתחת לברז, במיכל כמה פעמים לשנות את המים. זה הכרחי כדי לוודא שהוא הופך להיות שקוף, ולא היה לבן משעמם.

למעשה, זה כל הכנה אורז. חלקם להשרות את דגני בוקר, אבל זה לא הכרחי אם הדייסה מבושל קובן, שכן הוא מאוד מאודה וכך.

בהתאם לשיעור נבחר, דייסה יכולה להיות עבה מאוד או רזה. בתנור איטי יש קיבולת סטנדרטי, זה לא יכול להיות מוחלף עם אחד קטן או גדול יותר, ולכן, כמות החלב ודגנים נשאר ללא שינוי. אם אתה רוצה דייסה צמיג, עשיר, ואז חלק אחד של אורז ידרוש שלושה חלקים של חלב. תנורים עם ניסיון ממליצים לא להשתמש בחלב שלם, אבל לדלל אותו עם מים.

מוצר עבה מאוד יסתדר, אם תפחית את כמות הנוזל על ידי חלק אחד, יתר על כן, לפני לשפוך את הדגנים לתוך סיר איטי, אתה חייב להרתיח אותו בנפרד, אבל לא עד שזה לגמרי מוכן. המים מנוקזים, חלב מבושל נשפך במקום.

הדייסה נוזלי מתקבל ביחס של 1 חלק של אורז עד 4 חלקים של חלב.

למעשה על כל multicooker יש פתרון מיוחד עבור דייסות בישול. זמן בישול שם מחשב באופן אוטומטי את המחשב. אחד המאפיינים השימושיים ביותר היה "Delayed Start", שהופיע על הציוד יחסית לאחרונה. הטיימר כדי לעכב את ההתחלה של מצב הבישול נקבע על ידי המשתמש באופן עצמאי. אתה יכול לחשוב מראש כי הציוד יהיה להכין ארוחת בוקר טעימה או לסיים את הדייסה עד שהילדים חוזרים מבית הספר.

יש להבין כי התחלה מושהית פירושה כי החלב יהיה בתוך multicooker במשך מספר שעות.לכן, כדי שזה לא חמוץ, אתה צריך לקחת מוצר טרי להרתיח אותו מראש. כל המרכיבים ממוקמים בתוך multicooker. חמאה מומלץ להוסיף בסוף. בממוצע, זמן הבישול של דייסה הוא שלושים דקות, אבל אם אורז נבחר לא עגול, אבל כל האחרים, אז יש צורך לקחת בחשבון כמה זמן זה לוקח כדי מוכנות.

דייסה אורז, שימושי עבור הגוף בכל גיל, בתוך סיר איטי עם חלב מוכן בזמן קצר וללא מאמץ רב. אתה יכול לבשל אותו לא פחות שימושי סיר לחץ, שם זה יוצא בדיוק כמו טעים ומתוק. עבור ילד, לא לבוא עם מאכלים טובים יותר לארוחת בוקר מאשר מתכון דלעת פשוטה או דייסה נוזלית קלאסית.

מוצר חלב עבה יכול גם להיות דלעת, אבל הוא מוכן בזמן במשך חמש עשרה דקות. בפועל על המתכון ואת כל ההמלצות צעד אחר צעד, אפילו מארחת חסרת ניסיון עם תנור איטי ילמד איך להכין ארוחת בוקר מעולה.

זמן בישול הוא 45 דקות, אתה יכול לעשות דייסה עם צימוקים או דוחן. בישול מתחיל עם עיבוד אורז סטנדרטי. לנקות את כל האשפה, לשטוף את הדגנים מתחת למים זורמים. הצפיפות תלויה ביחס של חלב ודגנים, כאשר עובדים עם multicooker, רב זכוכית נבחר. לפי משקל במיכל מדידה אחד כזה 165 גרם של אורז קובני.

כדי ליישם את המתכון הקלאסי עבור מוצר אורז סמיך, תצטרך:

• חצי ליטר חלב, שאמור להיות שמן ככל האפשר;
• 150 גרם אורז עגול;
• סוכר ומלח, אשר יסייע להפוך את המנה לא מעופש;
• חמאה בהתאם להעדפות הטעם.

לאחר העיבוד, את croup הוא הניח בתחתית הטנק multicooker, סוכר ומלח מתווספים. כדי להבטיח את הדייסה לא בורח, אתה יכול לשמן את הלוח של כלי מתכת עם חמאה. בשלב זה, כמה עקרות בית לשים את זה כבר אורז, אבל טוב יותר כאשר השמן מתווסף בסוף.

חלב נשפך לתוך המכולה, את מצב רותחים את הדגנים או "קאשה" מופעלת. המנה תהיה מוכנה לשרת אחרי 35 דקות. מתברר מאוד עבה, אז זה צריך להיות אכל מיד, שכן קשה מאוד לערבב את דייסה מקורר עם כפית.

אם אתה רוצה את המנה להיות נוזלי יותר, ואז לשפוך ארבע כוסות חלב לתוך מיכל multicooker על כוס מרובה של אורז. הקפד לשטוף את האורז מתחת למים זורמים כדי להסיר את העמילן. אפילו בצורת קר, המנה לא קופא, אז אתה יכול לבשל אותו יותר ואז לשים אותו במקרר.

לבישול תזדקק ל:

• חלב 200 מ"ל;
• מים 200 מ"ל;
• 80 גרם של דגנים;
• סוכר, מלח וחמאה מתווספים תמיד לטעום.

כל המרכיבים מוכנסים למכל מהציוד, למעט חמאה. המצב הנדרש מופעל, והמארחת יכולה רק לחכות שהצליל יישמע בצלחת. ארוחת בוקר זו הינה אידיאלית בעבור מזון לתינוקות.

אתה יכול להשתמש מתכון עם צימוקים, זמן הבישול של צלחת זו הוא גדל ל 40 דקות. זה צריך להיות אמר כי דייסת חלב יהיה טעם מעולה, אם להוסיף לזה פירות יבשים. צימוקים משמשים עקרות בית לעתים קרובות יותר כי זה מספק לא רק מתיקות נוספת, אלא גם סופג נוזלים עודפים. אין מגבלות על בחירת מגוון, העיקר שאין בו אבנים.

כדי להכין את המארחת תצטרך:

• מאתיים גרם של אורז;
• ארבע מאות מיליליטר חלב;
• חמישים גרם צימוקים;
• סוכר, מלח וחמאה.

חלק, באופן כללי, לא אוהב להוסיף סוכר או חמאה, אחרים לשים את החומרים האלה בכמויות גדולות, ולכן כל עקרת בית צריך להחליט בעצמו כמה הם צריכים את המנה להיות טעים.

אורז חייב להיות שטף, עמילן נוסף רק להפוך דייסה עבה, צמיג. צימוקים צריך להיות שטף, אז זה יכול להיות ספוג במים חמים.

כל החומרים מוכנים ממוקמים במיכל multicooker, שפכו עם חלב לכלול את מצב בישול דייסה. כאשר טיימר מודיע על סוף התהליך, אתה יכול לפתוח את המכסה, להוסיף קצת חמאה שם ולסגור אותו שוב, כך הדייסה קיים.

לגבי אנשים עם סוכרת, עבורם יש אפשרות בישול על חלב יבש, אבל כדאי לזכור כי גם במקרה זה, אתה לא צריך התעללות אורז כי יש לו אינדקס גליקמי גבוה. סוכר מוחלף בהצלחה עם דבש, אבל זה לא הוסיף בהתחלה, אבל רק לאחר המנה כבר מבושל, כי הדבש מאבד את תכונות מועילות שלה בנקודת רותחים.

תכולת הקלוריות של המוצר היבש היא הרבה יותר נמוכה מסתכם רק 93 קילוקלוריות למאה גרם. עקרות בית מעטים יודעים כי ממתקים למדו מזמן להשתמש בחלב יבש כמו מעבה נפלא. המאפיינים התזונתיים שלה זהים לאלה של המוצר כולו.

דייסה מבושל יהיה בבקשה לא רק עם עובי שלה, אבל גם עם טעם קרם עשיר. כדי להכין אתה צריך להיות על היד:

• שמונה מאות מיליליטר מים;
• שמונים גרם אבקת חלב;
• מאה גרם של אורז.

חלב לא הוסיף מיד למים, הראשון ביכולת של multicooker ממוקם גרוסים, אשר מלא מים. מצב רותח עבור דייסה מוגדר, לאחר רבע שעה מרוכז חלב מרוכז פנימה מבושל עבור אותה כמות. זמן הבישול הכולל הוא חצי שעה. המנה מוגשת מוכן, אתה יכול להוסיף חמאה, אבל אתה צריך לזכור שזה מגדיל את התוכן קלוריות.

צמחונים מעדיפים להחליף חלב בעלי חלב קוקוס, אם כי לא ניתן למצוא אותו בכל עיר ברוסיה, בדיוק כמו חלב שקדים. על מוצר קוקוס, התוכן הקלוריות של חלק עולה ל 183 קלוריות, עם זאת, הוא מכיל חומרים שימושיים רבים.

בנוסף, חלב קוקוס יש ארומה מיוחדת, זה נותן את הדייסה טעם אקזוטי. עדיף לא לקחת מזון משומר בחנות לבישול, אבל כדי למצוא אחד טבעי, גם אם יש לו חיי מדף קצרים.

לבישול תזדקק ל:

• ארבע מאות מיליליטר של חלב קוקוס;
• מאתיים גרם של אורז;
• ארבעים גרם של שבבי קוקוס;
• חמאה, מלח וסוכר.

יש לרחוץ את הגרוטאות ולזרום לתוך הקערה. מוסיפים צ'יפס קוקוס, חלב. מלח וסוכר את המנה, מוסיפים את החמאה בכמות הרצויה.

זמן בישול במצב "דגנים" חצי שעה. לאחר צפצוף, תצטרך לפתוח את המכסה, לערבב הכל היטב והכניסו למצב חימום במשך רבע שעה נוספת.

אתה יכול לבשל דייסה עם דלעת, התוכן הקלורי של 100 גרם גרם הוא 100 קלוריות. כאשר יש דלעת בגינה, שהיא שימושית מאוד עבור ילדים ומבוגרים כאחד, אין קינוח טוב יותר מאשר זה.

לליטר חלב ו 200 גרם של אורז צריך 200 גרם של דלעת, זה יכול להיות מוחלף עם תפוחים עם קינמון קטן.

לפני הבישול, יש לכבס את הדייסה, לשים במיכל, מלא בחלב, מלוחים וסוכר. דלעת לחתוך לקוביות קטנות ולשים שם יותר מדי. הגדרת מצב של דייסה בישול או דגני בוקר.

למרות העובדה כי דייסת חלב אורז מוכן במהירות ופשוט עם השימוש של multicooker, שפים מנוסים יש סודות משלהם כיצד להפוך את המנה הזאת מיוחדת. חשוב מאוד לבחור את האורז הנכון, ולכן הם ממליצים עגול, כי זה נותן את עקביות נאותה של המוצר המוגמר. אתה יכול להתנסות בעצמך, לשים צימוקים יותר, או לחתוך דלעת גדולה יותר כדי להשיג איזון.

אם אורז חום משמש, ולאחר חצי שעה הדייסה לא תגיע מוכנות, שכן croup כזה לא מבושל היטב. אתה צריך להרתיח את זה מראש ורק אז להחליף את המים עם חלב, ואז להרתיח עוד שלושים דקות.

מאוד רך וטעם שמנת מתקבל בעת שימוש בחלב מלא שומן, אבל התוכן הקלורי של מוצר זה תמיד יהיה הרבה יותר גבוה. כמו כן חשוב לזכור כי חלב שלם נמלט מן הטנק במהלך רותחים, ולכן כדאי להוסיף קצת מים אליו.

באשר לשימוש יבש להתרכז, אז יש שתי אפשרויות. אתה יכול לדלל מיד עם מים ומרתיחים דייסה, או שאתה יכול להוסיף מים רותחים לאחר האורז התאדה קצת. חלקם אפילו להשתמש חלב מרוכז 1/1 יחס עם מים, אבל לשים אותו נוזלי רותח.

כיצד לבשל דייסת אורז על חלב בתנור איטי, לראות את הווידאו הבא.