Rocambol

Rocambole, זה נקרא גם התספורת בצל, בצל מצרי, שום ספרדית, בצל בצל, בא אלינו מאזור מרכז אסיה, שם הוא גדל בחופשיות גם בתנאים פראי.

Rokambol, או שום ספרדית, הוא צמח רב שנתי של משפחת הבצל.

רוקמבול קראו לרוב שום. למעשה, rocambol יש טעם עדין וריח. במקרה זה, הוא יכול ליצור ילדים בודדים.

ב rocambola עלים ירוקים בהירים, ואת פני השטח הוא מחוספס. בבסיס הם רחבים יותר מאשר בחלק העליון. עלים יש מגע קל של שעווה, והם מקופלים מעט פנימה במרכז. העלים שטוחים, אורכם הוא כ -30 ס"מ, והרוחב הוא כ -3 ס"מ.

נורות השום הספרדי יכול לגדול אפילו לא אדמות פורייה מאוד יכול להגיע 100 גרם במשקל בקוטר של 7 ס"מ אם לשתול כדור סלע באדמה טובה ולספק טיפול נאות, ואז הנורות יכול להגיע למשקל של 0.3 ק"ג בקוטר של 10 ס"מ .

נורות אלה וילדיהם, אשר גדלו מתוך ציפורן, אינם מחולקים לפרוסות. אז במראה rokambol דומה בצל. שנה לאחר מכן, נורות גדולות נוצרות, שבו, בממוצע, יש 5 ציפורן כל אחד. אז rokambol רוכשת דמיון עם שום.

השום הספרדי שמקורו במרכז אסיה, שם ניתן למצוא בקלות בטבע. יש ראיות כי באזורים מסוימים של ספרד ומצרים, זה גם גדל בטבע. הוא גדל על ידי היפנים, הקוריאנים, הסינים. הוא גם פופולרי בקווקז ובאירופה. עדיין rokambol גדל בטורקיה, מצרים, יוון. עכשיו זה ניתן למצוא ברוסיה.

Rokambol כיום גדל בצורה של שני מינים שונים. הראשון הוא מגוון rokambol, על פי הסרתו היה קשת שיער. פיתוח, rokambol כזה נותן ראש קטן, ניצנים bulbous נוצרים מהם.

השני הוא מגוון של rocamball, אשר נגזר בצל ענבים. הוא היה ראש כבד למדי. כזה roamball הוא מופצות על ידי אמצעים צמחיים, ללא היווצרות של זרעים.

יבול שנקטפו בתקופה שבה העלים התחתונים מתחילים להתייבש בהדרגה, ואת העליון פונה צהוב נופל על הקרקע. קציר הזמן קשה לנבא, כמו אדמה, מזג אוויר, דשנים לשחק תפקיד, אבל אתה יכול בדרך כלל לאסוף כדורסל בסוף ספטמבר. פרוסט אינו מפחיד במיוחד. כאשר הנורות מזועזעות מהקרקע, הן לא מוכות, אלא מנוקות היטב, שכן הרגישות שלהן לנזק גבוהה.

צמרות הם לא לחתוך, אבל פשוט ארוזות עם צמחים מיובשים בחדר יבש עם אוורור טוב. אז את הגבעולים עם שורשים מנותקים, אבל לא את הבסיס מאוד. Rokambol ניתן לאחסן בבטחה בטמפרטורת החדר הסטנדרטי להישאר ללא שינוי עד הקציר הבא.

רוקמבול טועמת כמו שום ובצל מיד. רק יש לו טעם מתון יותר, ואין לו טעם מר. השיניים הבהירו את העסיסיות, והנורות שעליהן יש קשקשים צפופים.

ערך תזונתי ואנרגיה לכל 100 גרם. מוצר גלם

התוכן של ויטמינים ומינרלים ב 100 גרם. מוצר גלם

כמה גרם של rokambol (מגוררת) בכף אחת?

בכפית אחת - 5 גרם

בכף אחת - 18 גרם

ב כוס אחת 200 מ"ל. - 135 גרם

ב כוס אחת 250 מ"ל. - 170 גרם

האפקטיביות של הכדור נדנדה הוא לא יסולא בפז עבור:

• לב, שרירי לב וכלי דם;
• הגנה מפני וירוסים ופטריות;
• דרכי העיכול;
• עור.

לגבי מערכת הלב וכלי הדם, rocambol יש מספר פעולות מועילות חשובות:

• המרכיבים הכימיים של rocambol לעזור להרחיב את כלי הדם ולשפר את זרימת הדם, אשר מקטין באופן משמעותי את הסבירות של קרישי דם;
• Allicin בהרכב של רכיבים כימיים הוא נוגד חמצון מעולה המפחית את כמות הכולסטרול המזיק;
• שום ספרדית טרי מכיל כמות גדולה של גרמניום, בשל אשר כלי להיות יותר אלסטי. זה חל על מערכת הלב וכלי הדם כולה.

מאפיינים אנטי-ויראליים ידועים של rocamball משמשים בהצלחה להגנה מפני מחלות ויראליות ולא רק:

• בשל phytoncides בהרכב השום הספרדי, הגוף מחזק את חסינותו, ולכן, זה לא כל כך קל עבור חיידקים מזיקים כדי להשיג את מטרתם;
• באמצעות rocamball, אתה יכול להתאושש מהר מאוד לאחר מחלה;
• בצל מצרי ניתן להשתמש בבטחה במקום אנטיביוטיקה טבעית אחרת. יש הרבה חומרים המכילים גופרית בו, ולכן rocball משמש בהצלחה נגד מיקרואורגניזמים מסוכנים רבים;
• Rokambol פולטת שמנים אתריים, שאיפה אשר יכול למעשה להיפטר גודש באף.

Rokambol לא רק משפר את העיכול, אלא גם מסייע במקרים הבאים:

• בשל התוכן הגבוה של סולפידים, בצל מצרי הופך תרכובת אוניברסלית כי בקלות מסיר רעלים מהגוף;
• rokambol יכול לשפר את התיאבון, להפעיל את הייצור של מיץ קיבה;
• השום הספרדי מסייע למעיים לעבוד טוב יותר;
• Rokambol עוזר עם גירויים או כיבים במערכת העיכול.

אתה יכול ללמוד על כל התכונות של כדור סלע מתוך קטע של התוכנית "מיטות תשואה".

Rokambol מועיל לא רק עבור העור, אלא גם לשיער ואפילו חניכיים:

• כדי לחזק את החניכיים יעזור rokambol אפוי;
• דייסה של בצל מצרי, נוסף על המסכה לשיער, תורמת לצמיחה וחיזוק שלהם;
• מיץ השום הספרדי יכול לטפל בדלקת בעור, בכיבים, כמו rokambol יש אפקט חיטוי.

למרות העובדה כי הירק הוא מאוד שימושי, יש לו חסרונות ותופעות לוואי:

• Rokambol עוזר הרבה בטיפול בכל מחלה, אבל זה לא יכול לשמש את התרופה העיקרית;
• בשל חדות, לא מומלץ לצרוך ירקות בכמויות גדולות;
• כאבי ראש אפשריים;
• איכות ראייה מופחתת;
• שלשול אפשרי;
• שריפה בחזה;
• גירוי בעור עלול להתרחש, גירוד.
• במקרים מסוימים, עווית אפשרית של כלי הדם וכלי הדם של המוח.

Rokambol לא ניתן להשתמש אם:

• יש לך מחלת כיס המרה;
• יש לך כיב בקיבה;
• יש מחלות פתולוגיות של הכליות;
• דימום של האיברים הפנימיים מתרחשת.

Rokambol הוא ירק פופולרי מאוד. הוא משמש לבישול במקרים שונים:

• הירק משמש לתיבול עם טעם חריף חריף;
• את העלים של נורות ניתן לאכול טריים או כבושים;
• אנשים סינים עונות דגים עם roqueball;
• קוריאנים לבשל קימצ'י עם rocambol ולהשתמש בו כדי להריח דגים מהצלחת;
• רוקטבול משמש גם כתיבול של בשר אפוי ומנות אחרות;
• לעתים קרובות rokambolya עוזב לחתוך סלטים;
• ציפורן ניתן להוסיף ירקות כבושים, כפי שהם נותנים את המרינדה zesty.

ישנם מתכונים שונים לבישול כדורים קלויים בצורת כבוש:

• לדוגמה, rocambol מחולק בשיניים, מלא מים חמים, שבו הוא נשאר במשך 24 שעות. אז הירק הוא הניח בבנקים, שפכו מבושל מבושל, ואת הבנקים להתגלגל. בצורה זו, הוא מאוחסן במקרר.
• רוקמבול ניקתה מהקליפה, הניחה אותה בצנצנת עם קיבולת של 0.5 ליטר, מילאה אותה למעלה. אחר כך מרתיחים מים על הירקות, מוסיפים מלח וסוכר ומכניסים את הצנצנת למים רותחים במשך 5 דקות. ב יכולת זו צריך 1 כף חומץ 9%, 1 כף סוכר וחצי כפית מלח.
• הירק מחולק לאובלות, מלאות במים חמים ומשאיר למשך 24 שעות. אז הניח בבנקים, שפכו מבושל מבושל, ואת הבנקים להתגלגל. חנות בצורה זו rokambol במקרר. כדי להכין ליטר של מרינדה, אנחנו צריכים: כוס סוכר, 1 כף מלח (אולי קצת פחות), כמה פלפל שחור, כמה עלי דפנה, כוס של חומץ 9%.
• ראשי הרוקמבול נשטפים וקולפים, מחולקים לציפורן ומכניסים לצנצנות. יוצקים אותו עם מלח. ככזה, הוא נותר לחודש במקום חשוך וקריר, המכסה את הבנקים בעפעפיים. ואז הירק נלקח החוצה שטף גם את זה, ובנקים עם מים קרים. שוב הם מכניסים להם כדור סלע ויוצקים את המרינדה. הבנקים לסגור את המכסים ולשים אותם בקור במשך 3 שבועות. לאחר מכן, הירקות ניתן לאכול.

המרינדה יכולה להיות מוכנה בשתי דרכים:

1. במשך חצי כוס מים לקחת את אותו חומץ 9%, 1 כף סוכר כף של מלח;
2. עבור כוס מים לקחת חצי כוס מיץ סלק טרי, 1 כף סוכר כמות זהה של מלח, 1.5 כוסות של חומץ 9%. להכנת תמלחת לליטר מים נלקח 6 כפות מלח.

יש עוד מתכון עוף מעניין בספרדית עם תוספת של roamball:

• לקחת עוף או חלקים נפרדים;
• אתה גם צריך 600 גרם roqueball, 50 מ"ל של רוטב סויה ואת אותה כמות של שמן שומשום שום חומץ. קצת פחות מכוס הנמל נמדדת החוצה, כמות קטנה של מרווה טימין הם לקחו בצורה טרי או יבש;
• עוף לחתוך לחתוך לחתיכות, rokambol גם לחתוך, מרווה טימין מרוסק;
• מערבבים את כל החומרים, מלח את העוף ומוסיפים מעט צ'ילי בצורת קרקע;
• ב עוף מרינדה כזה נשמר במשך יום בערך במקרר;
• 24 שעות לאחר מכן, את העוף הוא הוציא, מיובש ומטוגן במחבת עד צורות קרום;
• לשים את העוף במחבת, מוסיפים את המרינדה הנותרת ומים (מרק יכול להיות);
• תבשיל עוף חצי שעה על אש נמוכה.

למטרות רפואיות rokambol להשתמש לעתים קרובות למדי, כי יש לו מספר תכונות שימושיות מאוד:

• Rokambol משפר את זרימת הדם, הפחתת הסיכון של קרישי דם;
• הירקות מפחית את כמות הכולסטרול המזיק בדם;
• rocambole משמש למטרות מניעתיות כדי להגן מפני זיהומים ויראליים;
• הוא משמש בטיפול אנטיביוטי טבעי;
• שום ספרדית עוזר לטפל נזלת;
• זה גם מסיר toxins מהגוף;
• rokambol מייצרת מרה;
• ירקות מתמודד עם שלשול קוליטיס, כמו גם תולעים;
• הוא מטפל בגידולים במערכת העיכול
• Rokambol הוא חומר חיטוי טבעי ויש לו ריפוי פצע רכוש;
• ערימות ירקות מרוחות עם hematoma, כפי שהוא מסייע בריפוי החבורות;
• בצל מצרי אינו גורם לתסיסה ונרקב במעיים;
• מומלץ להשתמש ברוקמבול עם טרשת עורקים ולחץ דם גבוה;
• עם הירק, מיתרי הקול משוחזרים והשטח הרירי של הגרון מנוקה;
• Rokambol מציל עם הופעת אסטמה ריאתי, גאוט, מטאוריזם;
• עם זאת, אתה יכול להילחם במחלות הטחול.

למטרות פרמקולוגיות, ירקות משמשים לא בצורה טהורה, אבל בצורה של תמיסות.

Rokambol יכול להיות גדל ציפורן. הירידה היא הטובה ביותר לעשות את המקום שבו הרבה שמש נופל.הקרקע מופרית מראש ומתורבתת. הזמן הנוח ביותר עבור נטיעת כדור סלע הוא בתחילת האביב, האדמה חייבת להיות מראש טבולה. מיטות לפני משחררים עד 15-20 ס"מ בפנים הארץ. האדמה מסופקת עם חומוס או קומפוסט. כדי שהצמחים יגדלו באופן שווה, נורות וציפורניים ממוינים לפי גודל.

אם הנורה מורכבת משיניים רבות, אז היא מקולפת ומחולקת לשיניים. לפני השתילה, זרעים צריך להיות ספוג בתמיסה של אשלגן permanganate לילה. בין המיטות צריך להיות מרחק של כ -30 ס"מ, בין הזרעים הנטועים - 20 ס"מ זרעים נטועים בקרקע לעומק של 10 ס"מ.

כאשר rokambol לאט מתחיל להגיח, האדמה תצטרך להיות משוחרר בזהירות. יחד עם זאת, הירקות יצטרכו הרבה מים. כאשר השכבה העליונה של כדור הארץ מתייבש, האדמה צריכה להיות משוחרר. אם נראה כי הצמחים לקמול, זה אומר כי האדמה צריכה דשן ודשן. כאשר נבטים הראשונים מופיעים, הקרקע מסופק עם דשנים חנקן.

יש צורך לחפור את rokambol במועד, מאז מאזניים המכסים את הנורות יתחילו להתמוטט. את עצמם את bulbs יכול ליפול לתוך ציפורן. יש גם את הסבירות של rokamboly נרקב באדמה.

בצל חורף, שום צריך להיות נטוע בתחילת אוקטובר. ב אשלגן פרמנגנט שיניים להשרות אופציונלי. המרחקים בין המיטות לבין שיני הציפורן נותרו כפי שהיו במקרה הקודם. עומק הנחיתה זהה. כאשר יורה הראשון מופיעים, כדור הארץ הוא השתחרר בין השורות סביב גזע, אבל בזהירות רבה. בקיץ חם אתה לא צריך לקמץ על השקייה. הוא אמר כי חומרת כדורעף תלויה ישירות על האקלים החם. חורף rokambol מבשילה מהר יותר, כך שתוכל לנקות אותו בחודש יולי.