שמן שום

 שמן שום

כולם יודעים כמה שופע את היתרונות של השום הם. הוא נצרך גלם, מיובש, ו tinctures שונים מוכנים. עם זאת, תמיסות מבוססות בדרך כלל על אלכוהול, וודקה או מרכיבים המכילים אלכוהול. השימוש בהם הוא בלתי מעורער, אבל לא כולם, וזה לא תמיד ניתן להשתמש ניסוחים דומים.

לכן, שמן השום הוא חלופה מצוינת תמיסות. יש לו מגוון רחב של תכונות שימושיות, זה יכול להיות בשימוש על ידי כמעט כל מי שיש לו צורך בטיפול או מניעה של מחלה מסוימת.

היתרונות

בעיקרון, את היתרונות של תכונות שמן שום יכול להיות רשום במשך זמן רב. לכן, נתמקד העיקריים. זה יעזור לך להבין איך, במציאות, שמן שום יכול להיות תרופה הכרחית בבית שלך.

  • נלחם נגד מיקרואורגניזמים מזיקים. על פי המאפיינים האנטיבקטריאליים שלה, שום, למעשה, אינו נחות בהרבה מן התרופות החזקות ביותר. לכן, בעזרת שמן, אתה יכול להילחם ביעילות נגד חיידקים, טפילים ווירוסים.
  • מחקרים הראו תכונה חשובה של שמן זה. זה משפר חסינות, מתנגד זיהומים, מטפל שחפת ברונכיטיס, מסיר ריר ממערכת הנשימה.
  • השום מכיל גופרית, שהיא מרכיב חיוני של טורינו, כלומר חומצות אמינו. זה, בתורו, מייצב את הסביבה הפנימית בגוף, תומך האיזון האופטימלי של Mg, Na, K. מרכיב זה משפר את צמיחת השיער, מנרמל את מצב העור, משפיע על התפתחות של סיבי עצב.
  • נטילת שמן שום, אדם מגביר את התיאבון, מנרמל עיכול, להיפטר מרה עודף, יעיל יותר מייצרת מיץ קיבה. כלי זה הוכח היטב בשלשולים.
  • השום מקדם התחדשות העור, משפר את תפקוד בלוטות החלב, מחדשת את כל הגוף.
  • השום הוא אחד התרופות הטובות ביותר עבור ulcers trophic ופצעים נגועים.
  • מוצר זה מאפשר לך להסיר רעלים שונים מהגוף.
  • שום עוזר לנקות את כלי הדם, משפר את לחץ הדם, נלחם נגד עוויתות כלי הדם, מנרמל את העבודה של הלב.
  • השום הוא גם כלי מצוין למאבק תאים ממאירים.
  • בשל שום, נוזל עודף ניתן להסיר מהגוף.
  • זה עוזר לשפר את העבודה של מערכת הרבייה, מקל על זרימת גיל המעבר, וגם משחרר כאב וסוגים שונים של דלקת.

הפגיעה

ככזה, שמן שום אינו מזיק כשלעצמו. רק תרופה זו היא התווית עבור קבוצות מסוימות של אנשים.

  • אלה הסובלים מדלקת נגיף glomerus, ורק בצורתו החריפה.
  • אלה שיש להם מעיים או כיב קיבה, אבל בצורה חריפה.
  • נשים אשר חווים תקופת הנקה.

בנוסף, לפני השימוש, אתה צריך לשים לב לגורמים מסוימים:

  • אנשים הסובלים מאפילפסיה צריכים תמיד להיוועץ ברופא לפני השימוש בשמן שום;
  • אם לאדם יש סוכרת, יש לבדוק את רמות הסוכר לפני צריכת השמן;
  • אנשים חולים ונשים הרות לא צריך להשתמש במוצר זה ללא התייעצות עם הרופא;
  • כאשר אתה מקבל תרופות אנטי ויראליות במיוחד, הם לא צריכים להיות משולבים עם שיטות של שמן שום. מחקרים מראים כי לפעמים השום מחליש את ההשפעות של מרכיב אחד או אחר של תרופות. לכן, יעילות הטיפול עשויה להיות נמוכה מהצפוי.

לטיפול בכלי הדם

תרופות רבות המכילות שמן מבוססות שום הן מניעתית נגד טרשת עורקים.

כפי שאתה יודע, עם שימוש קבוע של רמות כולסטרול מוצר זה מופחתים באופן משמעותי, כמו גם לחץ דם יורדת. זוהי עובדה מוכחת.

עם זאת, לא מומלץ להילחם נגד טרשת עורקים, כמו גם יתר לחץ דם עם שמן שום. ישנן מספר סיבות חשובות לכך:

  • המוצר יש השפעה קלה נגד יתר לחץ דם ו antitrogenic. לכן, רוב הרופאים רושמים מעכבי ACE, sartans, אשר מחליפים שמן שום.
  • זה בלתי אפשרי להפחית את הכולסטרול ואת הלחץ אחת ולתמיד. לכן, את האפקטיביות של הנפט יתבטא רק אם הוא נלקח לכל החיים. בנוסף, כפי שמראים מחקרים, היתרונות שלה אינם גדולים כמו תרופות חלופיות רבות.
  • ישנם לא מעט מוצרים אחרים, כי הם גם מסוגלים להוריד את רמות הכולסטרול ולחץ הדם מבלי להציג סכנה בריאותית. דוגמה מצוינת היא המלפפון. אפקט משתן שלה מפחית את נפח הדם במחזור, ובכך מוריד את לחץ הדם. נוכחות של סיבים בהרכב מפחית את רמת הכולסטרול, משפר את המעיים.

טיפול

ישנן מספר מחלות, שלמרבה הצער, אנשים סובלים. עם זאת, אפשר וצריך לטפל בהם. לעתים קרובות, תרופות כימיות יכול להיות מוחלף על ידי שמן שום פשוט, אבל שימושי מאוד, אשר יש תכונות מרפא עשיר.

טרשת עורקים

במחלה זו, בצל ושום מבוסס שמן מותר. כדי להכין את התרופה, אתה צריך לקחת כ 10-15 טיפות. כל אחד מן השמנים הוא מדולל עם כוס מים נלקח ארבע פעמים ביום שעה אחת לפני הארוחות.

שפעת

אנשים רבים משתמשים במניעה, כמו גם טיפול ישיר של שפעת, כמו גם זיהומים נגיפיים נגיפיים חריפים אחרים, עם שמן שום עם תוספת של דבש. כדי להפוך כלי כזה, אתה צריך להוסיף על 5 milliliters של שמן ל 20 גרם של דבש נוזלי. תערובת של חומרים חזקים כאלה מספקת החלמה מהירה. מתאים גם לשפעת חם (אך לא חם) עם שמני שום. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי להפוך תה טרי ולהוסיף 3-5 milliliters של שמן. חשוב לקחת תרופות באופן קבוע - כל 3 שעות.

בעיות של כאבי בטן

כאן מומלץ להשתמש תה, מיץ עם שמן הוסיף, כמו גם עיסוי עם תרופה זו. כדי לשפשף, אתה צריך להוריד כמה טיפות שמן על הידיים שלך, ולאחר מכן להפיץ על העור של המטופל. שים לב מיוחדת לאזורי היד, הצוואר, הצוואר, להחיל שמן על המקדשים.

טיפול בבעיות עם הלב, הריאות וחיזוק הגוף

תערובת של 100 מיליליטר של שמן צמחי, מלח דק לחצה באמצעות לחץ שום מיוחד (כ 5 לקחת ציפורן) הוא מושלם נגד בעיות כאלה. התערובת מתווספת למחית תפוחי אדמה או פשוט אכלה בלחם.

שיעול חזק

אם אתה משתעל, לשפשף את השום, לערבב אותו עם שמן ולשפשף את השד ובחזרה עם תערובת זו. זה גם עוזר עם radiculitis, osteochondrosis. לשפשף את המקומות המתאימים על הגוף.

עצירות, גסטריטיס, טרשת עורקים במוח, מחלת לב כלילית וקוצר נשימה

נגד קבוצה זו מגוונת לכאורה של מחלות, יש תרופה אחת נפוצה ויעילה מאוד - שמן השום. קח את זה כפית שלוש פעמים ביום, כדי להיות בטוח להיות 30 דקות לפני הארוחות. הקורס נמשך 3 חודשים, ולאחר מכן הפסקה נעשית במשך חודש הקורס שלושה חודשים חוזרת שוב.

כאבי שגרון

דק קוצצים או חותכים את השום בלחיצה. מערבבים אותו יחד עם שמן (ירקות) ומניחים על גזה. החל על מקומות שבהם הכאב הוא ציין. דחיסה צריכה להיות מוחזקת על 60-90 דקות.

ברנס

מעולה לעזור דחוס. כדי להכין אותו, להשתמש בשמנים אתריים התרופות עשוי שום. מוסיפים כמה טיפות שמן עם כמה טיפות של שמן רוזמרין. מערבבים את התערובת עם 10 מיליליטר של מים מטוהרים ולעשות דחיסות על העור המושפע.

שום שמן כמוסות

לעתים קרובות בבתי המרקחת ניתן למצוא שמן שום, אשר מוצע בצורה של כמוסות. זוהי אלטרנטיבה מצוינת חמאה תוצרת בית. אתה לא צריך להתעסק איתם, לקחת אותם בקלות, בגלל הקליפה אתה לא מרגיש טעם שום ריח וריח.

הרכב

הרכב הקפסולות, בנוסף לשום השום, כולל גם חומצות אמינו, ג 'לטין וגליצרין ירקות.

מאפיינים

המאפיינים של כמוסות אפילו לעלות על כמה מתכונים תוצרת בית של שמנים מבוססי שום:

  • השפעות אנטי-טפסיטיות ואנטיבקטריאליות;
  • היכולת להסיר פתוגנים בתוך המעי האנושי;
  • נלחם באסילוס של חיידקים, עם מגוון של טפילים;
  • השפעות אנטי רעילות;
  • משפר את ההתנגדות של הגוף הצטננות, זיהומים;
  • מנקה פצעים רגילים;
  • מקדם ריפוי של כיבים;
  • משפר את חילוף החומרים;
  • השפעה חיובית על צמיחת השיער, התחדשות העור;
  • מנרמל את המעיים, הבטן;
  • עוויתות גדולה;
  • מדמם כלי דם;
  • זה עוזר להפחית את לחץ הדם;
  • מנרמל את קצב הלב;
  • משפר תפקודים מיניים.

מטרה

יש רשימה ענקית של בעיות אשר מינוי שמן שום מומלץ. רשימה זו יכולה לכלול סארס, שפעת, חסינות מופחתת, דלקת גסטריטיס (בכפוף לחומציות נמוכה), דיזנטריה, עצירות כרונית, תולעים, אונקולוגיה, בעיות עם הטחול, מחלות עור, כאבי ראש תכופים, רככת, אסטניה, סוכרת, דלקת שלפוחית ​​השתן וכו '. .

יישום

התרופה נלקחת שלוש פעמים ביום, שתי כמוסות. יש צורך לצרוך חצי שעה לפני הארוחות. הקפד להקליט 100 מיליליטר של מים (חצי כוס).

התוויות נגד

בדומה לשימוש בכל שמן שום אחר.

מתכונים

אין צורך ללכת לבית המרקחת כדי לקבל באיכות גבוהה ושמן בריא המבוסס השום. זה יכול להיעשות באופן עצמאי.

כיום, ישנם מתכונים רבים, שכל אחד מהם הוא קל להכנה ואינו דורש שום מרכיבים מיוחדים שלא הייתם מוצאים בבית או בחנות הקרובה.

למעשה, כל השמנים שונים זה מזה על ידי שמן הבסיס עצמו, כמו גם על ידי מרכיבים נוספים.

שמן חמניות חמניות

הרכב:

  • שום - ראש אחד;
  • שמן צמחי (לקחת רק מזוקק) - 500 מיליליטר.

בישול

  • המוצר מקולף, מחולק לשני חלקים, כל שן.
  • השום מונח במיכל שטוף היטב ומכוסה במכסה.
  • שמן מתחמם עד 180 ג 'והוא מוזג לתוך צלחות עם שום. במשך שבעה ימים, התערובת מוסרת במקום קר. עם זאת, במקרר אין עלות.
  • לאחר שבעה ימים, מסננים את השמן באמצעות גזה בכמה שכבות. מקום רק במנות סטריליות.
  • האחסון מתבצע במקרר.

יישום:

שמן זה מתאים לסלטים, כמו גם עם הכנת רטבים שונים. שיטה זו של בישול, אתה יכול לעשות שמן בריא, באמצעות בסיס זית.

חמאה עם שום

הרכב:

  • חמאה - 200 גרם;
  • שבע שיניים של שום;
  • מלח;
  • פלפל שחור - שחור;
  • שמיר את הטעם שלך.

בישול

  • הסר את השמן מראש ולתת לו להשרות בטמפרטורת החדר. זה כדי להבטיח כי המוצר נמס.
  • בינתיים, לקלף את השום, לעשות דייסה ממנו, לקצוץ את החומר הירוק דק, לערבב את הכל יחד ביסודיות.
  • עכשיו מוסיפים את שאר החומרים.
  • יתר על כן, כל המרכיבים מובאים יחד במסה אחת. מכסים את התערובת במכסה או בסכל, ומניחים במקרר.

יישום:

בעזרת שמן זה, אתה לא יכול רק לשפר את הבריאות שלך, אלא גם לסעוד עם כריך טעים. זה מתאים גם לשפשף בשר, עוף לאפייה נוספת.

שמן פשתן

למרבה הצער, אנשים רבים לאבד את השמן כי הוא כל כך בריא ועשיר בויטמינים. וממנו אתה יכול לעשות תערובת גדולה באמצעות שום. כתוצאה מכך, ניתן להפחית באופן משמעותי את הסיכון לשבץ (על ידי 38%).

הרכב:

  • שמן פשתן - 200 מיליליטר;
  • שום - 20 גרם.

בישול

  • מקלפים את השום ומכניסים ממנו ומכניסים אותו לצנצנת.
  • מערבבים יחד עם השמן ומניחים במקרר שבו מאוחסנים בתערובת.
  • לנער את התערובת מספר פעמים ביום במהלך השבוע. לאחר שבעה ימים, השמן מוכן.

יישום:

הוא משמש מאוד שימושי, ובו בזמן מאוד רוטב סלט יוצא דופן.

מתכון מהיר

הרכב:

  • טימין - לפי הטעם;
  • 2 ראשי שום צפופים;
  • פלפל שחור (רק אפונה);
  • שמן (על פי בחירתך) - 400 גרם.

בישול

  • מחלקים את השום לתוך שיני שום, לחתוך לאור לשני חלקים.
  • מניחים את המוצר במחבת. השום צריך להיות ממוקם פרוסות למטה.
  • ממלאים בשמן. אתה יכול להשתמש בכל שמן שאתה אוהב.
  • מוסיפים את התבלינים שצוינו.
  • מניחים את המחבת בתנור, מחממים עד 150 מעלות. זה לוקח בערך שעה להכין שמן אקספרס.
  • הסר את השמן, מגניב, יוצקים לתוך מכולה נקי לאחסן במקרר. הערה, לתערובת יש חיי מדף מוגבלים - 30 ימים.

יישום: משמש רוטב סלטים, תפוחי אדמה ז 'קט וכן הלאה.

ברור, שמן שום נושאת יתרונות עצומים, כמו גם השום עצמו. אבל אם שום הוא לא תמיד מתאים לשימוש בצורתו הטהורה בגלל הריח האופייני שלה, השמן להיפטר מחוסר השום הזה, שמירה על תכונות מועילות מתחרות שלה.

והכי חשוב, שמנים שום מוכנים בתנאים ביתיים פשוטים, זה לא לוקח הרבה זמן להכין אותם או קבוצה של רכיבים יקרים, נדיר. פשוטו כמשמעו חצי שעה מזמנך, ויש לך רוטב סלט גדול, מנות שונות אחרות מוכן.

שמן הוא לא רק מועיל, אלא גם מספק ארומה מעולה מנות, טעם ייחודי כי אנשים רבים אוהבים מאוד.

אל תשכח את כמוסות עם שום השום. תכונות שימושיות שלהם דומים, אבל זה הרבה יותר קל עבור רבים לקחת אותם מאשר שום. בכל אופן, לא כולם אוהבים חמאה, ובמיוחד לא כל אחד יכול לאכול שום מדי יום. אז כמוסות הם חלופה מצוינת.

כדי ללמוד כיצד להפוך שמן שום, לראות את ההעברה של ג 'וליה Vysotsky.

הערות
  1. ויקה , 17.03.2016

    שמן שום קשה על הבטן, כדי להיות זהיר עם זה!

 מחבר הערה
מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. לבריאות, תמיד להתייעץ עם מומחה.

עשבי תיבול

ספייס

האגוזים