ארטישוק ירושלמי: תועלת ופגיעה, תכונות מרפאיות וכללי שימוש

ארטישוק ירושלמי, אגס עפר, ארטישוק ירושלמי, דרומולה - איזה מין שמות זה צמח שימושי אין, שהוא קרוב משפחה של חמניות. Topinambur חייב את התהילה שלו על תכונות הריפוי של פקעות. הם משמשים מזון המשמש להכנת תמיסות, משחות, משפשף. מיץ הוא סחט מתוך האגס עפר, וזה מאוד שימושי עבור מחלות של מערכת העיכול.

ארטישוק ירושלמי, או אגס עפר, הוא מוצר דל קלוריות. ערך האנרגיה הוא 61 קק"ל ל -100 גרם של פירות טריים. עיקר הרכב - פחמימות, אשר מונו - ו disaccharides, כמו גם עמילן. מאזן BJU נראה כמו 12.8 / 2.1 / 0.1 גרם ארטישוק ירושלמי מאופיין בעסיס, שכן 79 גרם של מים נמצאים לכל 100 גרם של המוצר. זהו נוזל מובנה עם מינרלים וויטמינים מומס בו.

אלה האחרונים מיוצגים על ידי ויטמיני B, כמו גם ויטמין A, PP, C, E ו - provitamin בטא קרוטן. יסודות קורטוב ארטישוק בירושלים קצת - זה אלומיניום וברזל. אבל בין macronutrients של הרכב צריך להיות מוקצה מגנזיום, אשלגן, סידן, זרחן ונתרן.

הבסיס של הרכב - אינולין (אנלוגי צמח של אינסולין, הכרחי עבור ביצוע תהליכים מטבוליים, ומכאן את העבודה של כל מערכות הגוף). בנוסף, התוכן הגבוה של חומצות אמינו, הן חיוניים וחיוניים. בין המפורסמים ביותר הם ליזין, לאוצין, טריפטופן, ארגנין ועוד.שומנים באגס האדמה אינם מיוצגים על ידי שומנים טרנס הגורמים לטרשת עורקים, אלא חומצות שומן מועילות. ביניהם - ענבר, ציטרית, חומצה מאלית. השימוש בארטישוק הירושלמי עבור מערכת העיכול נובע בחלקו מכמות גדולה של סיבים. לבסוף, המוצר עשיר בחומרים נוגדי חמצון.

ארטישוק ירושלמי משמש לעתים רחוקות לבישול. זה נצרך בדרך כלל למטרות רפואיות. ויטמין עשיר הרכב מינרלים ובעיקר חומצה אסקורבית של אגס עפר לאפשר לנו לשקול את זה כמו חיזוק חיזוק פירות טוניק.

זה שימושי כדי לאכול אותו בעונת שפעת וקור, במהלך תקופת הסתיו, החורף, כי בתקופה זו הגוף מושפע ביותר על ידי זיהומים וחיידקים.

ארטישוק ירושלמי יש השפעה אנטיבקטריאלית ויש לו תכונות נוגדות חמצון. זה מאפשר את זה כדי לשמש עבור הפרשה של toxins ו slag. עשיר בסיבים, זה עוזר לטהר את המעיים, לחסל רעלים, לעכב microflora פתוגניים. יצוין כי ניקוי כזה מרפא לא רק את האיברים של דרכי העיכול.

קומפלקס הויטמינים C, E, PP, B בשילוב עם אשלגן, מגנזיום וברזל יכול להיקרא ריפוי הלב וכלי הדם. הודות נוגדי חמצון (ויטמינים E ו- C לפעול בתפקידם) ניתן לנקות את כלי של כולסטרול פלאקים, כמו גם להפחית את התוכן של שומן טראנס בדם. ויטמין PP מגביר את חדירות נימי, אשר בסופו של דבר מספק תזונה טובה יותר של רקמות, ויטמיני B (B-12 בפרט) מעורבים סינתזה של כדוריות דם אדומות. למטרות אלה, גם לחלוט פרחים מיובשים של ארטישוק ירושלמי.

אשלגן ומגנזיום מחזקים את הלב, מגבירים את המוליכות ומאבקים את קצב ההפרעות. בהתחשב גם השפעה חיובית על כלי הדם, ארטישוק ירושלמי יכול להיחשב כאמצעי למניעת טרשת עורקים, התקפי לב, שבץ, פקקת. הנוכחות של ברזל במפעל מאפשר לך להכין על בסיס התרכובות שלה כדי להילחם באנמיה. האחרון מאופיין בירידה ברמות המוגלובין עקב חוסר ברזל בדם.דם הנעים דרך כלי הדם מכיל מעט חמצן, אשר משתקף הזנה של רקמות ואיברים ויישום של כל התהליכים החיוניים.

עשיר בפירות וסידן, המשולב עם זרחן וויטמין C, אשר תורם לספיגה מלאה יותר של המאקרו. סידן עם זרחן הוא הכרחי להיווצרות וחיזוק של מערכת העצם ואת השיניים. חוסר סידן מתבטאת גם בהפרעות של מערכת העצבים המרכזית, פונקציות hematopoietic.

נוכחות ויטמינים A ו- E ב topinambour, כמו גם בטא קרוטן עושה את זה שימושי עבור איברי הראייה, מחזק את הסיבים, מסייע לשמור על חדות הראייה. הוא האמין כי מיץ פירות יעיל קטרקט. העושר של הרכב ויטמין ומינרלים, כמו גם את הנוכחות של ארגנין בו, להפוך אגס עפר שימושי במהלך העונה הגוברת זה יספק את הגוף עם סידן, לחזק את המערכת החיסונית, לתרום "התבגרות" של איברים ורקמות. מעניין, ארגנין הוא חומצת אמינו, אשר בכמות הנכונה עבור הגוף מיוצר רק מבוגר בריא.

אצל ילדים, מתבגרים וקשישים, עוצמת הייצור של ארגינין מצטמצמת, אך ילדים זקוקים לחומצת אמינו זו. כלומר, ארטישוק ירושלמי יכול להיקרא ספק של האחרונה באורגניזם של ילדים גדל, בנוסף, הוא מקור של חלבונים לעיכול בקלות פחמימות.

כדי להבין עד כמה שימושי אגס האדמה (כמו, אכן, כל מוצר) עבור חולים עם סוכרת, אתה יכול רק לשקול את המאפיינים העיקריים של המחלה. מחלת הסוכר מאופיינת בפעילות לא מספקת או בתפקוד לקוי של הלבלב, שמטרתו לייצר אינסולין. זה האחרון מאפשר לך לשבור סוכר, אשר לאחר מכן להמיר לאנרגיה.

עם חוסר היכולת של הלבלב לייצר את הכמות הנכונה של אינסולין, הריכוז של הסוכר בדם עולה, בעוד בגוף נפח שלה פוחתת בצורה מפוצלת. כתוצאה מכך, קיים חוסר איזון ביחס של חלבונים, שומנים ופחמימות והפרת מטבוליזם. בעיות בחילוף חומרים מטבוליים מעוררות כשלים בכל מערכות החיים, ולכן מספר מחלות. בנוסף, הפרת מטבוליזם - אחת הסיבות לעודף משקל. עודף משקל, בתורו, הוא עומס על איברים ומערכות כי הם כבר עובד לסירוגין, מלכתחילה - הלב וכלי הדם.

מתברר כי מחלת הסוכר מסוכנת לא על עצמה, אלא על ידי התוצאות הכרוכות תשומת לב מספקת למחלה. תופעות לוואי מצטברות בהדרגה, עם זאת, וקפיצות חדות האינסולין יכול לעורר הידרדרות משמעותית במצב של סוכרת עד תרדמת. ישנם 2 סוגים של סוכרת - סוג 1 (כאשר הגוף אינו מייצר אינסולין בכלל, ואת השני מועבר על ידי הזרקת) וסוג 2 (כאשר הלבלב מסונתז אינסולין, אבל בכמויות קטנות).

תגלית חשובה שנעשתה על ידי מדענים, לאחר שחקרה את הרכב הארטישוק הירושלמי. מתברר כי הוא מכיל אינסולין sorbent, אשר, חודר לתוך תאי הדם, מפחית את רמת הסוכר שלהם. מומחים ממליצים להשתמש בו לא רק כדי להפחית את הסוכר בסוכרת הקיימת, אלא גם כאמצעי מניעה. מחלת הסוכר היא תורשתית לעיתים קרובות, כך ארטישוק ירושלמי צריך להיכלל בתזונה שלך עבור אנשים אשר קרוביהם סובלים ממחלה זו.

בהשפעת האינולין, רמת הסוכר בדם מוחלפת על ידי פרוקטוז, לשם הטמיעה של אינסולין שאיננו נדרש. במקביל, גלוקוז לאט לאט חודר לתאי הדם, ולכן, קפיצות הסוכר נשללים, הוא עולה בצורה חלקה. יתר על כן, ארטישוק ירושלמי מסייע לשפר את חילוף החומרים, בשל נוכחותם של סיבים גסים יהיה להאט את זרימת הסוכר לתוך הדם. בעיות עם מטבוליזם - זה מה הוא בלתי נמנע עם המחלה הזאת. צריכה קבועה של ארטישוק ירושלמי יכולה להתמודד באופן חלקי עם ההפרה.

מערכת ארטישוק ירושלמית מסייעת לשפר את מצבו של המטופל. בנוסף, הוא מסיר עודף נוזלים מהגוף. זה מאפשר לך להתמודד עם בצקת, אשר מתרחשת בדרך כלל בשלבים הראשונים של המחלה. השפעה נלווית נעימה של ארטישוק ירושלמי על הגוף תהיה הנורמליזציה של תפקוד בלוטות האדרנל ובלוטת התריס, כלומר איזון הורמונלי מאוזן. בנוסף, אגס כדור הארץ יעזור לשפר את תפקוד מערכת העיכול והכבד, תסיר רעלים מהגוף.

ארטישוק ירושלמי גם מאפשר לך להתמודד עם הבעיות של מערכת העיכול. אצל נשים הרות, הן מתרחשות משתי סיבות - פגיעה במיקרופלורה במעי, עקב שינוי חד ברמות ההורמונליות וירידה בתנועת המעי. ארטישוק ירושלמי, בשל ההשפעות האנטיבקטריאליות והאנטי-דלקתיות שלו, כמו גם נוכחות סיבים בהרכב, מאפשר לנו לפתור את שתי הבעיות הללו.

זה הורס microflora פתוגני, תורם להתפשטות מועיל. בנוסף, מעיים peristalsis משפר, בזכות המזון הוא מתעכל טוב יותר וטוב יותר. לאחר אפקט משלשל, אגס כדור הארץ יעזור בעדינות בעדינות להיפטר עצירות, כולל זה בטוח בשבועות האחרונים של ההריון.

גידולים שורש להפחית לחץ יתר לחץ דם, רמות סוכר נמוכות יותר בדם ורמות כולסטרול. בנוסף, הם מסירים רעלים, אשר יכול להיחשב כדרך להיפטר toxicosis. לעתים קרובות, במהלך תקופת ההמתנה של העובר, את התיאבון unrpressible מתעורר מן האמא הצפויה. טופנמבור שאינו קלורי, עשיר בחלבון ובפחמימות איטיות, מעניק תחושת שביעות רצון מתמשכת.

השימוש באגס עפר עבור מערכת הלב וכלי הדם של אמא בעתיד הוא יקר, שכן במהלך תקופה זו נפח הדם במחזור בגוף האישה כמעט מכפיל. באופן טבעי, זה נותן עומס מוגבר על הלב, אשר צריך תמיכה. רמות המוגלובין מופחתות הן בעיה נפוצה נוספת כאשר העובר נולד. ברזל עשיר topinambur מאפשר לך לפתור את זה, לפחות באופן חלקי.

שינויים ברמות ההורמונליות אצל נשים הרות כרוכות בשינויים משמעותיים בעבודת מערכת העצבים. יחד עם זאת, עצבנות, תנודות במצב הרוח יכול לגרום להידרדרות במצב של האישה, לעורר התכווצויות הרחם. עץ האגסים עשיר בויטמינים מסוג B וסידן, אשר יש להם השפעה מועילה על העבודה של מערכת העצבים המרכזית.

ירקות שורש יש ויטמין B-9, אשר נקרא גם חומצה פולית. זה נדרש עבור המבנה של הצינור העצבי העוברי, המוח שלה חוט השדרה. שימוש ארטישוק ירושלמי עבור העובר בשל נוכחות של סידן בו, אשר נדרש לבניית מערכת השלד של הילד. הנקודה החשובה היא כי עם חוסר זה גורם אלמנט, העובר "שואבת" אותו מן העצמות והשיניים של האם.

לבסוף, עשיר ויטמינים ומיקרואלמנטים, ארטישוק ירושלמי יש השפעה טוניק, נגד שיעול ואנטי דלקתי. זה יהיה להגן על הגוף של אישה מ בלתי רצוי כזה, ולפעמים מסוכן בתקופה זו של מחלות ויראליות, הצטננות, להכין אישה לעבודה הקרובה.

רשימת המחלות שעליהן כדאי להשתמש בארטישוק הירושלמי היא רחבה למדי וכוללת מחלות של המפרקים. ההשפעה החיובית של אגס כדור הארץ במקרה זה נובע סיליקון. זה הכרחי להתפתחות תקינה ותפקוד של המפרקים ורקמת העצם. בנוסף, סיליקון מסייע "לנהוג" עודף לחות ומלח מתוך הגוף, חול לא רק מן המפרקים, אלא גם מן הכבד והכליות.

בזכות הסיליקון בהרכב של אגס כדור הארץ אפשר לשמור על נפח הנדרש של חלוקת התאים של הממברנה הסינוביאלית. זה האחרון קווי המפרקים מבפנים, הבטחת החלקלק החלקלק שלהם יחסית זה לזה, ולכן להקל על התנועה. רק 50 גרם של פקעות טריים מאפשרים לכסות את הצורך של מבוגר בסיליקון ולשפר משמעותית את מצבו של חולה הסובל ממחלות המפרקים. ישנם מקרים בהם הטיפול בארטישוק הירושלמי נתן שחזור מלא של המפרקים.

בנוסף, סיליקון מאפשר את ספיגת הסידן (הכרחי עבור מערכת השלד) ו chondroitin (חלק הסחוס של עמוד השדרה, המפרקים). האחראי על שמירת הלחות במפרקים, דבר המבטיח את הפיחות שלהם.

לטיפול במחלות אלה, מומלץ לקחת 3-4 פקעת טרי מדי יום במשך 3-4 חודשים. אתה יכול להחליף את השימוש של 1-2 פקעות תה מבוסס על ארטישוק יבש בירושלים יבש. הטיפול רצוי לשלב עם נהלים חיצוניים (אמבטיות) באמצעות ארטישוק ירושלמי.

ארטישוק ירושלמי יש השפעה חיובית לא רק על המפרקים, אלא גם על הלבלב. במקביל, ייצור מספיק של האנזימים האחרונים, כמו גם הלבלב, יכול להיות הגורם של פוליארתריטיס, שינויים ניוונית במפרקים. בזכות נוכחות הסלניום בארטישוק הירושלמי, ניתן לעצור את דלקת הלבלב ובכך לרפא את המפרקים.

אחד הגורמים העיקריים של הלבלב הוא הפרה של מטבוליזם מטבולי, בפרט, מטבוליזם השומנים. כאמור, ארטישוק ירושלמי מאפשר לך לנרמל את חילוף החומרים, ולכן רק על בסיס זה יכול להיחשב מוצר מאושר ומועיל עבור דלקת הלבלב. לעתים קרובות, הלבלב נוצר גם עם זרימת דם לא מספקת בלבלב. במקרה זה, תת-תזונה של רקמות הנגרמת על ידי נוכחות של שלטי כולסטרול על הקירות של כלי הדם, עלייה מתמשכת בלחץ וסוכרת מליטה מאובחנת בדרך כלל.

בנוסף לנורמליזציה של מטבוליזם שומנים ותהליכים מטבוליים, אגס האדמה מפחית את ריכוז הסוכר והכולסטרול בדם. בנוסף, הוא מציג אפקט אנטי דלקתי. השפעה חיובית על הלב וכלי הדם, הפרי מסייע לנרמל את לחץ הדם. במילים אחרות, ארטישוק ירושלמי עם צריכה קבועה מנטרלת את כל הגורמים התורמים להתפתחות דלקת הלבלב. כדי לחסל את הלבלב וכמדד מניעתי של הופעתו, מומלץ לאכול 150 גרם של אגסים הארץ מדי יום.עדיף להשתמש בו טרי או מבושל, אבל מן מאכלים מטוגנים חמוץ עדיף לוותר.

אם הלבלב מלווה בחומציות מוגברת של מיץ קיבה, מיץ ארטישוק ירושלמי שימושי. שליש כוס הוא שיכור שלוש פעמים ביום לפני הארוחות עד תסמינים לא נעימים (אבל לא יותר מ 1 חודש) מסולקות. לשפר את הטעם של המיץ של ארטישוק ירושלמי יעזור לדלל אותו עם גזר.

כפי שכבר צוין, ארטישוק ירושלמי הוא מאוד שימושי עבור מערכת העיכול, שכן יש השפעה אנטיבקטריאלית ומשפר את תנועת המעי. אתה יכול לאכול שורשים ונגזרות שלהם דלקת הקבה. תחת דלקת הקבה רומז נזק לשכבה רירית בטנה הבטן, שבגללה האחרון לא יכול לתפקד באופן מלא. כתוצאה מכך, יש בעיות עם העיכול של מזון, כאב בבטן, צרבת, תחושה של כבדות ושריפה.

מתן השפעה אנטי-דלקתית ומתחדשת, ארטישוק ירושלמי מקדם ריפוי של הרירית הפגועה. בנוסף, הוא משחרר כאב, מבטל את הטעם של מרירות ובחילה - "לוויה" של דלקת הקבה. במילים אחרות, הצמח מסייע בטיפול, וגם מבטלת את הסימפטומים הלא נעימים של דלקת הקבה. בשל פעולה choleretic, זה מבטל את הפרשת יתר של מרה ואת צרבת קשורה, תחושות של כבדות. אגס הקרקע שימושי במיוחד עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה, כי מיץ שלה הוא מסוגל להפחית את החומציות. לבסוף, ארטישוק ירושלמי מחזק את המערכת החיסונית, ובכך מסייע לגוף להתמודד עם המחלה.

מאז הבטן במהלך דלקת הקבה נראה פצוע, מזון קשוח קשה יכול להחמיר את המצב. במקרה זה, עדיף לסרב ארטישוק גלם בירושלים, כי הוא מכיל סיבים תזונתיים גס. אפייה או רותחים מרכך את הסיבים. למטרות רפואיות, משמש בדרך כלל אגס מיץ אגס. הוא מכיל את כל אותם מרכיבים מועילים כמו שורש הירקות, אבל זה חסר סיבים. מיץ ארטישוק ירושלמי שיכור על שליש כוס שלוש פעמים ביום 15 דקות לפני הארוחות.

ארטישוק ירושלמי הוא התווית במקרה של אלרגיות ואי סובלנות אישית. זה גורם לעלייה ניכרת של היווצרות גז, ולכן, אנשים נוטים נפיחות, כמו גם distension הבטן, קוליטיס חריפה מן הצריכה של אגס עפר צריך להיות נטוש.

למרות ההשפעות החיוביות של המוצר על אברי מערכת העיכול, במקרה של כיב פפטי זה יביא נזק ולא תועלת. עם זאת, גם בהעדר התוויות נגד אלה, חשוב לזכור על התמתנות אכילת אגס עפר. מיץ שלה מרוכז, כך שזה יכול להזיק רירית הקיבה עם צריכת יתר.

נמוך קלוריה, אינדקס גליקמי נמוך כמות גדולה של סיבים תזונתיים - כבר על בסיס זה, אנחנו יכולים לדבר על היתרונות של אגס עפר לירידה במשקל. סיבים במקרה זה משפר peristalsis, אשר תורם פיצול טוב יותר ויותר של מזון. כתוצאה מכך, מואצת חילוף החומרים ובעיקר שומנים (שומן) חילופים מואצים.

בנוסף, פעם בגוף, סיבים תזונתיים להתנפח ולמלא את רוב הבטן. זה יאפשר לאכול פחות, להרוות מהר יותר. בזכות הפחמימות האיטיות של ארטישוק ירושלמי, האדם מרגיש עוד יותר.

בנוסף, toxins ו סיגים מוסרים מהגוף, בזכות אשר תחושה של קלילות מופיעה בגוף, שוב את חילוף החומרים משפר.

אנשים שמנים לעיתים קרובות יש בעיות עם מערכת הלב וכלי הדם - הפרעות קצב, יתר לחץ דם, רמות גבוהות של סוכר וכולסטרול. הצריכה הרגילה של ארטישוק ירושלמי מאפשרת לך לנקות את הכלים, לחזק את הלב, אשר בדרך כלל מרפא את הגוף נותן מיומנות, לרווחתה.

הירידה במשקל הגוף עם צריכת קבוע של אגס האדמה נובע גם משופרת אינסולין מחייב את הנוזל הסלולר. גלוקוז נשבר במהירות, הופך פרוקטוז, כלומר, זה נכנס לאנרגיה, לא לתוך שומן הגוף.

כאשר לאבד משקל, העור של אדם סובל, כי כאשר הוא מרוויח מסה, הוא מתמתח, לאבד את הגמישות. בזכות ויטמין B בהרכב ונוגדי חמצון, האגס עפר מסייע לשמור על עור turgor, שומרת על גמישות, ומונע שקוע.

עבור הרזיה מומלץ לכלול topinambur בתזונה היומית שלך. טוב יותר, כמובן, טרי. החלופה מבושלת או מאודה, ירקות שורש אפוי. אתה יכול גם לשתות את המיץ מן פקעות. מנה אחת - 50 מ"ל של מיץ, אשר שיכור שעה לפני ארוחת הבוקר שעה אחרי ארוחת הערב.

אבל לא מומלץ לארגן ימי צום בלעדית בארטישוק הירושלמי. סיבים גסים מדי יגרום כאב בטן, בנוסף, המוצר יגרום היווצרות גז מוגברת, תחושה של נפיחות.

אבל אם אתה על דיאטה ירקות, ארטישוק ירושלמי ניתן לכלול סלטים, קדרות מבושל ומרקים ממנו. לא מומלץ לשלב ירקות שורש טריים עם ירקות אחרים, אשר גם לעורר היווצרות גז מוגברת. קודם כל, זה כרוב, סולני. שילובם עם גזר, שמיר ותימין עוזר להפחית את הפליטה המתרחשת לאחר ארטישוק ירושלמי טרי.

כל החלקים של ארטישוק ירושלמי ניתן לאכול, עם זאת, פקעות להפגין את הערך הגדול ביותר. מאז ההרכב הכימי של סיכות נשאר כמעט ללא שינוי גם לאחר טיפול בחום, ארטישוק ירושלמי ניתן לאכול מוכן. עם זאת, הגרסה הגולמית תהנה וליהנה את הטעם המקורי.

טעמים ארטישוק ירוקים טריים קרוב לצנון (זנים לא חדים) או אספרגוס. הוא בעל מחט אור ועסיסיות, ולכן זה לא דורש דבק או שימוש תבלינים. ככלל, הוא חתוך לפרוסות הנצרכים בצורה זו או בשילוב עם ירקות בהרכב של סלט. האחרון צריך להיות מלא בשמן זית, אתה יכול להוסיף קצת מיץ לימון. אתה לא צריך להיות טבח כדי "לאסוף" סלט בריא בעצמך, פשוטו כמשמעו מה הוא בבית או גדל בגן בארץ.

ארטישוק ירושלמי משולב היטב עם ירקות, עלי חסה, קישואים צעירים, מלפפונים, בצל ירוק. עבור piquancy, אתה יכול להוסיף שום, קליפת לימון או אגוזים, לחוץ באמצעות לחץ.

חולים עם סוכרת מוכנים לעתים קרובות על בסיס ארטישוק ירושלמי שונים decoctions רפואי חליטות. הם עוזרים להפחית את רמות הסוכר, הטון למעלה לרפא את הגוף. אחת האפשרויות לאפייתוק זה - עירוי 500 גרם של ארטישוק ירושלמי טרי (טרום רחצה ויבוש במגבת) באמצעות מטחנת בשר. ואז לסחוט את המיץ מתוך מסה מגולגל. המשקה שהתקבל נלקח 50 מ"ל שלוש פעמים ביום במשך רבע שעה לפני הארוחות. מהלך הטיפול הוא 1 חודש. אתה יכול לאחסן את המיץ במקרר עד יומיים, אבל זה טוב יותר עבור כל יום להכין חלק טרי של מיץ.

ארטישוק ירושלמי מחליף קפה, אם מסיבה כלשהי (בעיקר בנוכחות מחלות לב וכלי דם, יתר לחץ דם), מומלץ להשתמש במשקה המכיל קפאין.

מבשלים אותו בקלות. פקעות צריך להיות שטף קצוץ, ולאחר מכן לשפוך מים רותחים לעזוב למשך 5 דקות.לאחר מכן, לנקז את הנוזל, לאפשר פקעות להתייבש, ולאחר מכן ומטגנים קצת במחבת חמה ויבשה. השלב הסופי של הכנה - שחיקה חתיכות של אגס עפר במטחנת קפה. מבשלים אותו כרגיל קפה, ממלאים אותו במים חמים ומוסיפים ממתיק, שמנת לפי הטעם.

אתה יכול לבשל על בסיס של אגס אגס תה, אשר מומלץ לשתות בארוחת הבוקר. המתכון שלה הוא פשוט למדי. זה מתקבל על ידי ייבוש של פקעות ארטישוק ירושלם התנור. הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מ 100 מעלות, זמן הייבוש הוא 15-20 דקות. לאחר מכן חומרי הגלם הם הקרקע במטחנת קפה מאוחסן בשקית בד או מיכל קרמי עם מכסה. מוכן כמו תה רגיל (2-3 כפות של חומר גלם יבש 350 מ"ל מים, זמן עירוי - 5 דקות).

סירופ ארטישוק ירושלמי יכול לשמש ממתיק דגנים, ציפוי עוגות, גלידה. מה שחשוב - בתהליך הבישול, הסוכר לא מתווספת אליו, וכניסה לגוף, כאמור, ארטישוק ירושלמי תורם להמרת גלוקוז לפרוקטוז.

תהליך סירופ הבישול מצטמצם לרתיחה של המיץ של ארטישוק ירושלמי, מדולל בחצי עם מים עד סמיך. כמעט בסוף הבישול מתווספים להם מיץ לימון אחד. הסירופ המוגמר מאוחסן במקרר במיכל זכוכית.

כאשר הלבלב, אם אתה מאמין הביקורות, מרתח יעיל של פקעות ארטישוק ירושלמי. כדי להכין אותו, 7 גידולים שורש צריך לשפוך 2 ליטר מים להרתיח את התערובת על אש נמוכה במשך 10 דקות. מרק מוכן הוא מקורר, מסונן שיכור לחלוטין במהלך היום. זה צריך להיות שיכור במנות קטנות. התנהגות כזו צריכה להיות 2-3 פעמים בשבוע במשך חודש.

בנוסף לבליעה, ארטישוק ירושלמי יכול לשמש כסוכן חיצוני. קודם כל, בדרך זו הוא משמש לטיפול במחלות של המפרקים. כדי לעשות זאת, בדרך כלל להשתמש גבעולים, עלים ניצנים של ארטישוק ירושלמי. חומרי גלם כאלה נלקחים בנפח של 1.5 ק"ג ושופכים 8 ליטר מים (אתה צריך לקחת קר). מעל חום נמוך ההרכב הוא languished במשך חצי שעה, לאחר מכן הוא מקורר מעט מסוננים.

נוזל טיפולי נוסף לאמבט המים, הטמפרטורה של אשר לא יעלה על 40 מעלות (אופטימלית - 38-40 מעלות). החולה צריך להיות באמבטיה במשך רבע שעה, כדי לוודא כי הגוף שלו שקוע לחלוטין מתחת למים. משך ההליך הוא רבע שעה, התדירות היא כל יום במשך חודש. אז במשך חודש אתה צריך לקחת הפסקה ולחזור על התהליך במידת הצורך.

לקבלת מידע על איך לגדל ארטישוק ירושלמי, וכיצד הוא שימושי, לראות את הווידאו הבא.