אגוזים עם דבש: מאפיינים ומתכונים

קשה להעריך יתר על המידה את היתרונות של אגוזים ודבש, אבל כאשר החומרים הללו נמצאים בתוך אותה מנה, הם מובטחת יש אפקט ריפוי רב עוצמה.מה הם היתרונות של אגוזים עם דבש וכיצד לבשל אותם כראוי?

היתרונות של אגוזים עם דבש עקב ההרכב שלהם - כל אחד מרכיבים אלה מכיל הרבה חומרים מזינים, ההשפעה של אשר מגדיל את צלחת סיים. כפי שהשם מרמז, המנה מורכבת אגוזים ודבש. שני החומרים יש סוגים שונים, באופן עקרוני, כל אחד מהם יכול לשמש להכנת "טעים" בריא.

כדאי לדעת כי אגוזים ירוקים בוטנים נחשבים אלרגנים חזקים. עדיף לא להשתמש בהם לבישול.

ההרכב הכימי של צלחת סיים מיוצג על ידי ויטמינים ומינרלים, סוכרים בצורת פרוקטוז, גלוקוז, מלטוז, רכיבים פעילים ביולוגית, חומצות שומן, סיבי מזון.

אגוזים עם דבש מכילים כמות גדולה של חלבונים ותרכובות חלבון, כמו גם חומצות אמינו. תוכן גבוה של פחמימות וסוכרים בצלחת. הרכב ויטמין מיוצג בעיקר על ידי ויטמין B, E, חומצה אסקורבית. לא פחות מרשים הוא התוכן של אלמנטים מיקרו מאקרו במוצר. אלה הם ברזל, אשלגן, יוד, בורון, אבץ, נחושת, זרחן ועוד רבים אחרים המסדירים את תפקודם של איברים ומערכות חיוניים.

אגוזים מביאים כמות גדולה של חומצות שומן למאכל, שהבולטת שבהן היא אומגה 3. בנוסף, הם מכילים סיבים תזונתיים בעלי השפעה חיובית על פריסטליס.

אגוזים עם דבש הוא מוצר מזין ובריא שיכול להחליף ארוחה מלאה. יתר על כן, אגוזים מכילים כמות גדולה של חלבונים זהים חלבון בשר, אבל הם הרבה יותר טוב ומהיר נספג על ידי הגוף.

צלחת שימושי באותה מידה עבור אלה העוסקים בפעילות נפשית אינטנסיבית, ואלה שחווים פיזית מוגברת, כולל המון ספורט. בשל המוזרויות של הרכב, המוצר ייתן כוח, לשפר את ריכוז תשומת הלב, במחזור המוח.

דבש לא רק מציג את תכונות הריפוי שלו, אלא גם משמש כסוג של מנצח עבור רכיבי האגוזים, שיפור התפיסה שלהם על ידי הגוף.

הרכב של אגוזים מכיל חומצות שומן, אשר, בשילוב עם חומצה ניקוטינית נוגדי חמצון הנוכחי בדבש, יש ריפוי חזק השפעה משקם על מערכת כלי הדם. אגוזים עם דבש להפחית את רמת הכולסטרול "הרע" בדם, מניעת היווצרות של כולסטרול, להגדיל את הגמישות של כלי הדם וחדירות נימי.

חלק אשלגן יש השפעה חיזוק על הלב, ברזל וויטמין B לתרום הרוויה של הדם עם המוגלובין. במילים אחרות, לב בריא לבזבז דם עשיר בחמצן דרך כלי נקי הוא מה ניתן להשיג על ידי צריכת צלחת זו. בנוסף, מומלץ עבור טרשת עורקים, הצריכה הרגילה יכולה להפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ, להגדיל את רמות המוגלובין.

עשיר בויטמינים ומינרלים, כמו גם bioflavonoids, דבש עם אגוזים שימושי לאכול במהלך ההתאוששות ממחלות העבר. הגוף יקבל אספקה ​​חזקה לחסינות, אך לא יבזבז כוח על הטמעת מזון כבד. יחד עם זאת, תוכן גבוה של חלבון לעיכול בקלות וחומצות אמינו במוצר יחזק גם את הגוף ולהאיץ את ההתאוששות. לבסוף, למאכל יש אפקט אנטיבקטריאלי, כך שהוא יכול לדכא צומח פתוגני.

נוכחות ויטמינים B עושה את המוצר שימושי עבור מתח ועייפות רגשית, מומלץ לנדודי שינה, עצבנות, מיגרנות.

אגוזים ידועים כמו aphrodisiac טבעי, ולכן הצריכה שלהם עם דבש טוב לגברים. הם עוזרים לשפר את העוצמה, להגדיל את הליבידו. בשל משתן האור ואת ההשפעה האנטיבקטריאלית של דבש, כמו גם את היכולת לשפר את זרימת הדם, אנו יכולים לומר כי איכות הזרע משתפר, הסיכון לפתח מחלות זיהומיות פוחתת.

גם אישה תשתמש בתבשיל הזה. לאחר הרכב עשיר, זה יחזק ולשפר את הגוף, אשר יש השפעה מועילה על יכולתו להרות לשאת את העובר. תערובת ויטמין מזין תאפשר לך להתאושש במהירות מלידה, להפחית את הסיכון לדלקות בדרכי השתן, כמו גם לשפר את הנקה.

לא פחות שימושי הוא צלחת לילדים, כי זה מאפשר למלא את המחסור של מינרלים וויטמינים, כדי להבטיח את הצורך חלבונים, פחמימות ושומנים בריאים. הצלחת מחזקת את המערכת החיסונית, מומלץ לתלמידים בגלל היכולת לשפר את פעילות המוח.

דבש עם אגוזים יש אפקט משלשל קלה, ולכן הוא משמש להיפטר עצירות. למרות התוכן הקלוריה הגבוהה שלה, הוא נכלל לעיתים קרובות תוכניות הרזיה דיאטה.

בהתאם לסוגים של דבש ואגוזים משמשים, המאפיינים של צלחת סיים עשוי להשתנות מעט, מאפיין מסוים מתחיל לגבור. אז, באמצעות אגוזי לוז מגביר את עמידות הגוף לזיהומים, משפר את איכות החיים המיניים אצל גברים. הוספת שקדים למאכל תספק אפקט choleretic שלה, אגוז זה יש השפעה מועילה על מערכת הלב וכלי הדם.

צנוברים נחשבים אלוף בתוכן של ויטמינים, יחד עם דבש הם צריכים להיכלל בתפריט של אנשים מותשים על ידי מחלה ארוכה, וגם שרוצים לעלות במשקל, כי הם לעורר את התיאבון.

בוטנים על דבש טובים עבור ספורטאים לקחת אחרי קשה workouts, כמו גם אנשים אשר עוסקים עבודה פיזית קשה. המנה משחזרת כוח ומחזקת את המערכת החיסונית.

אגוזים ודבש הם אלרגנים חזקים למדי, ולכן, המאכל המתואר לא צריך לקחת אם לפחות אחד המרכיבים הוא סובלני.

התוכן הגבוה של סוכרים הופך את המוצר לא בטוח עבור אנשים עם סוכרת, ואת תוכן קלוריה מוגברת - עבור אנשים הסובלים מהשמנת יתר.

אסור לקחת אגוזים בדבש על מחלות אקוטי של מערכת העיכול, אבן מרה, אורוליטיאזיס, תהליכים זיהומיים של הכבד והכליות.

מחלות כרוניות קשות של הריאות, הלב, ונוכחות של גידולים סרטניים (הן שפירים והן ממאירים) צריכים להיות גם התוויות נגד הצריכה של אגוזים עם דבש.

ילדים מתחת לגיל 4-5 עדיף לא לתת את המנה הזאת. זהירות יש לנקוט במהלך ההריון. במהלך ההנקה, המוצר מותר להיות נצרך בהיעדר תגובה שלילית על הבריאות של התינוק. ככלל, אנחנו מדברים על הפרות של הכיסא ו diathesis.

ביצוע אגוזים על דבש הוא די פשוט. המתכון הקלאסי משתמש אגוז, אבל זה יכול להיות מוחלף על ידי אחרים.

אגוזים יש לקלף מן הקליפה ואת הסרט הפנימי, אם יש צורך, קצוצים. זה ייקח 600 מ"ג של חומרי גלם אגוז, אשר שפכו 300 מ"ל של דבש. התערובת מתעוררת ומחלחלת ל -2 שבועות במקרר.

לא פחות טעים ובריא יקבלו את המנה, אם אתה משתמש בתערובת של אגוזים. כדי לעשות זאת, בסכום של 100 גרם יש לקחת קלופים אגוזים קלופים, שקדים בוטנים, כמו גם 50 גרם של אגוזים קלופים קצוצים. מגש אגוז שהתקבל צריך להיות מיובש מעט במחבת ללא הוספת שמן, ולאחר מכן מקופל לתוך צנצנת ויוצקים על הדבש. נפח של האחרון הוא 200 מ"ל. אתה יכול לטעום את המנה לאחר 1.5-2 שבועות.

האגוזים המהירים ביותר על הדבש יכולים להיעשות באמצעות צנוברים. הם צריכים להיות מעורבב עם דבש ביחס 1: 1.זמן עירוי במקרר יהיה 1-3 ימים. ככל האריזה, ככל שזה ייקח.

תערובת המבוססת על אגוזי לוז כרוכה בשימוש 200 גרם של אגוזי לוז ו 100 מ"ל של דבש. אגוזי לוז יש לנקות מראש מטוגן קלות במחבת חמה ויבשה. להתעקש עם דבש כ 5-7 ימים.

לשפר את ההשפעה החיובית של מזון על הגוף על ידי הוספת פירות יבשים ולימון להם. זה יתברר לא רק צלחת בריאה, אלא גם קינוח מקורי שיכול להחליף ממתקים בחנות.

אחד המתכונים להכנת תערובת זו מציע למחות 300 גרם של משמשים יבשים 1 לימון עם העור, אבל ללא אבנים. לאחר מכן, 50 גרם של שקדים ו בוטנים או אגוזי מלך ו 5 כפות של דבש הם גם הוסיף כאן. יוצקים את התערובת לתוך צנצנת ומשאירים אותה במקרר למשך 10 ימים.

שימוש גדול עבור חסינות ומעיים יביא את השימוש של מנות המבוססות על שזיפים, צימוקים, משמשים יבשים עם אגוזים. כל סוג של פירות יבשים יש לקחת כמות של 200 גרם, להשרות זמן קצר במים רותחים, ולאחר מכן לשטוף היטב. אחר כך הם מעוותים במטחנת בשר יחד עם חצי לימון, או ליתר דיוק, את עיסה ואת ההתלהבות. בהרכב שנוצר, מוסיפים 200 מ"ג של אגוזים כל ויוצקים 250 מ"ל של דבש. זמן עירוי - 10-14 ימים.

תוספת של פירות יבשים ולימון משפר את השפעת immunostimulating של התערובת. זה צריך לקחת במהלך תקופת הצטננות עונתית, במהלך מגיפות של שפעת באביב אביטמינוזיס. עבור תינוקות הלומדים בגן בשנה הראשונה או עבור ילדים של הציונים הנמוכים, כלי זה יאפשר להם להסתגל מהר יותר לתנאים חדשים.

הבדלים קלים במתכונים גם לקבוע את המוזרויות של הפעולה של צלחת סיים. לכן, כדי לשחזר את כוח הגבר, מומלץ להשתמש בסוגי אגוזים ירוקים (יש להם השפעה נוגדת חמצון מובהקת יותר) ודבש כהה (לדוגמה, כוסמת). היחס בין המרכיבים הוא 1: 1, זמן העירוי הוא 2 שבועות.

אגוזים בישול על דבש לא יכול להיקרא תהליך קולינרי מורכב. עם זאת, יש גם כמה טריקים, הידע והיישום של אשר יאפשר להשיג את המוצר השימושי ביותר.

הצעד הראשון הוא לנקוט גישה אחראית לבחירת המרכיבים. עדיף לקנות דבש ישירות במכוונים או בנקודות מיוחדות של המכירה כדי להיות בטוחים של הטבעיות שלה.

דבש נוזלי מתאים להכנת, ולכן עדיף להשתמש טרי. עם זאת, לאחר 3-4 חודשים של אחסון, דבש טבעי מתחיל להתגבש ולעבות. לחזור אליו את מצב נוזלי תאפשר חימום באמבט מים. נקודה חשובה - כאשר הטמפרטורה עולה ל 40 מעלות ודבש יותר מאבד את רוב תכונות הריפוי שלו.

אגוזים צריך להיות גם באיכות גבוהה, עדיף לרכוש אותם בטומאה טופס ולהסיר מן הקליפה בדיוק לפני בישול המנה. אגוזים, ככלל, לא הקרקע. החריגים היחידים הם אגוזי מלך, אשר ניתן קצוץ מספיק גדול עם סכין או שבור עם הידיים.

אין צורך לסגור את מכסה הצנצנת. כדי למנוע המלטה מלהיכנס למיכל, גזה נקי מקופל 2-3 פעמים או חתיכת מזון לסכל, הניח על הצוואר של פחית, יעזור. ראשית, אגוזים ופירות יבשים, אם יש, לשים לתוך הצנצנת, ואז הדבש נשפך.

בתור סוכן מניעה וביצור, מומלץ לאכול אגוזים על הדבש על בטן ריקה בבוקר, ולאחר מכן אתה יכול לאכול ארוחת בוקר חצי שעה מאוחר יותר. אם תוכנית זו אינה מתאימה, אתה יכול להוסיף אגוזים עם דבש בדגנים, קינוחים מוכנים (אל תשכח כי דבש לא יכול להיות מחומם יותר מ 40 מעלות), קוקטיילים, גבינת קוטג '.

אנשים המבקשים לבנות שריר, אתה יכול להגדיל את המינון היומי של עד 3-4 כפות של המוצר. בדיקות דם בדיקות להראות כי לאחר חודש של נטילת המוצר, רמות הטסטוסטרון להגדיל.זה הורמון זכר בין תפקידים אחרים אחראי על שיקום וצמיחה של השרירים. במובנים רבים הוא נעזר אשלגן ומגנזיום, אשר נמצאים גם בהרכב.

הנורמה למבוגר שאין לו התוויות נגד הוא 1-2 כפות ביום. מינון יומי עבור ילד - ½ או כפית שלמה.

כדי ללמוד כיצד לבשל אגוזים בדבש, עיין בסרטון הבא.