חמאת בוטנים

בוטנים היא במובנים רבים מוצר ייחודי. רובנו משתמשים בו רק משום שיש לו טעם נעים מאוד, משמש חטיף מעולה לבירה.עם זאת, כמה לא מבינים כמה תועלת הוא נושא את עצמו.

גולמי או מטוגן, הם עושים את זה חמאת בוטנים או פסטה. זה על חמאת בוטנים נדבר איתך היום. זהו טיפול מועדף לילדים בארה"ב ובאירופה. מוצר זה נכנס באופן פעיל לשוק שלנו, הצלחנו להעריך את הטעם ואת התכונות הבריאותיות של פסטה. יתר על כן, אם תרצה, זה יכול להיות מוכן בבית.

ישנן מספר סיבות מדוע אתה צריך להרשות לעצמך לאכול הדבק בוטנים בבוקר, כמו גם לעשות מעדנים שונים מתוך זה לילדים.

• הסיכון לסרטן המעי הגס מצטמצם ב -27% אם הפסטה כלולה בתזונה.
• הסיכון לסוכרת מצטמצם ב -21%.
• הדבק פועל כסוכן אנטיבקטריאלי טבעי.
• משפר את מצב רקמת השריר, מוביל את הגוף לטון.
• החלום מנורמל, יש שחזור יעיל של כוחות.
• משפיע על "כוח הגבר".
• מאפשר לך לשחזר את הגוף לאחר מחלה קשה, פציעה מאמץ פיזי.
• מנרמל את חילוף החומרים.
• במהירות עם תועלת satates את הגוף, אשר מאפשר לא לאכול יותר מדי.
• זה פשוט דבר טעים להפליא.

עם זאת, יחד עם היתרונות הדבק יכול להיות קצת נזק.

במקרים מסוימים, המעדן הופך להיות מסוכן:

• האיום העיקרי מגיע אפלוקסינים. אלו חומרים שעלולים לגרום לסרטן הכבד.
• אותם מרכיבים מעכבים את הצמיחה, מפגרים התפתחות אינטלקטואלית.
• נוכחות של מרכיב כזה כמו אומגה 6 (חומצות שומן רב בלתי רוויות) אצל אנשים מסוימים גורם דלקת בגוף, מעורר בעיות לב.
• המוצר גבוה מאוד בקלוריות, ולכן צריכה מופרזת עלולה לגרום לבעיות בריאות.
• בוטנים הם אלרגניים. אין לתת אותו בכמויות גדולות לילדים, ולא לאכול לאחר 4 חודשים במהלך ההריון. אחרת, בעתיד, הילד שלך עשוי להיות אלרגי בוטנים.
• השאר הוא מוצר טעים ובריא. במיוחד אם אתה עושה את זה בעצמך מ בוטנים באיכות גבוהה.

לקבלת מידע נוסף על היתרונות ואת הפגיעות של חמאת בוטנים נראה בתוכנית "בוקר עם גוברניה".

פסטה מזינה ברמה גבוהה מאוד. יחד עם זאת, המוצר מכיל הרבה חומרים מועילים, ויטמינים, יסודות קורט.

ב -100 גרם של המוצר יש 45 אחוזים של הנורמה האנושית היומי ויטמין E, 63 אחוזים של ויטמין B3, 27 אחוזים של ויטמין B6. יש לציין נוכחות של ויטמין B5, אשלגן, אבץ, סלניום וברזל. חלקם פחות, אבל עדיין הם חשובים מאוד לשמירה על הפעילות החיונית של הגוף שלנו.

על יסודות קורט חשוב לציין: Mg, Cu, Mn. מ 100 גרם של פסטה אנחנו מקבלים 39, 24 ו - 73 אחוז הקצבה היומית של מגנזיום, נחושת מנגן, בהתאמה.

בהתחשב בכל הגורמים הללו, ניתן להסיק כי אכילת חמאת בוטנים מועילה יותר מאשר פירות וירקות רבים. זוהי עובדה מוכחת. כי אתה לא יכול לקרוא לזה מזיק. להיפך, בכמויות קטנות בכל יום הוא מאוד שימושי. רופאים רבים רשמו במפורש את השימוש בפסטה.

אתה יכול ללמוד עוד על היתרונות של חמאת בוטנים מן התוכנית "לחיות בריא!"

כל מה שאתה צריך הוא בלנדר, קצת זמן שלך בוטנים באיכות טובה.

זה טוב יותר מאשר המפעל, כי זה אינו מכיל מייצבים ותוספים אחרים שאין להם תועלת מיוחדת. זה נכון במיוחד של חומרים משמרים.

אז, כדי לעשות פסטה פשוטה, אתה צריך לקחת את האגוזים, לשים אותם במחבת, ומטגנים, להיפטר קליפה (אגב, זה לא הכרחי, כי זה נותן טעם מעודן, צבע, וגם יש תועלת מסוימת בפני עצמו). לאחר מכן, מניחים את האגוזים בתוך בלנדר ו לטחון את העקביות הרצוי.

אתה יכול לשנות את הפסטה, לעשות את זה מתוק, להשתמש במגוון של תוספים טעימים. לדוגמה, ריבה חתיכות, אגוזי לוז שלם, שקדים, צימוקים, חתיכות שוקולד, וכן הלאה.

אנו מביאים לידיעתך מתכון שהוא קרוב ככל האפשר בטעם לפחית. שלא כמו להדביק המפעל, שלנו אין צבעים, חומרים משמרים וכימיקלים אחרים. מוצר טבעי.

מחפש את המרכיבים הבאים:

• בוטנים - 400 גרם (רגיל, קליפה, באיכות טובה);
• מלח - שליש מכפית;
• 20 גרם של דבש;
• שמן צמחי (ניתן חמניות, זיתים או בוטנים).

כמות החמאה תלוי מה בוטנים קנית. אם הוא כבר מטוגן, אז 40 מיליליטר, אם בתוך הקליפה, ואז 30 מיליליטר.

• הפעילו את התנור ב 180 מעלות. בזמן שהוא מתחמם, לשטוף את האגוזים במהירות עם מים, לשים אותו על מגבת כך שהוא סופג את שרידי טיפות מים.
• מורחים את הבוטנים על גיליון אפייה כך השכבה היא אפילו. לכסות את פני השטח אינו הכרחי.
• עכשיו מניחים את האגוזים בתנור שחומם מראש. שמור אותם יש צורך מ 5 עד 10 דקות. הטעם והצבע של הדבק תלוי בו, שכן האגוזים יהיה קלוי או פשוט יבשים. הסר אותם מהתנור, לעזוב כדי להתקרר.
• כאשר מגניב, אתה יכול להסיר את הקליפה. זה תהליך ארוך, אבל התוצאה שווה את זה.

פעולות נוספות:

• שים את האגוזים בבלנדר. אם הוא קטן, פשוט לעשות כמה מנות. מוסיפים מלח ודבש לאגוזים. תכה בערך רגע.
• עכשיו להוסיף את השמן בסכום שצוין. מקציפים את התערובת עוד 2 דקות.
• זה קורה כי להדביק הופך יבש. כדי לתקן את זה, להוסיף עוד כף שמן, אתה יכול לקבל קצת דבש אם אתה רוצה לעשות את זה מתוק. לא להכות שוב זמן רב מדי - לא יותר מ -30 שניות.
• כמות השמן יכולה להיות מופחתת או מוגברת. זה תלוי בטעם, כמו גם על בוטנים עצמו. תוכן השומן בו יכול להיות שונה, בהתאם למגוון, תשואה וגורמים אחרים. עדיף תחילה להוסיף פחות שמן, וכפי הצורך לשפוך אותו לתוך הבלנדר.
• לאחר קבלת הדבק, לסדר אותו בצנצנות זכוכית, המציין את תאריך ההכנה.

אחסנו את המוצר במקרר למשך חודשיים. אמנם, בכנות, זה לא סביר כי כזה ימית יעמיד אותך כל כך הרבה זמן. אבל לא להתעלל את הדבק. ללא שם: טוב.

בסרטון הבא תוכלו לראות את המתכון לחמאת בוטנים עם דבש, זית, חמניות ושמן פשתן.

פסטה מבושל יכול להיות מתוק, ואתה יכול להשאיר את הטעם הטבעי של בוטנים. בנוסף, עם פסטה כזה מכין קינוח טעים מאוד יוצא דופן, נטול סוכרים מזיקים ופחמימות.

המרכיבים הם כדלקמן:

• 2 כפות של הדבק בוטנים;
• 75 גרם גבינת שמנת;
• 150 גרם של שמנת עבה;
• 4 כפות של צ'יפס שוקולד.

קינוח בישול הוא מאוד פשוט:

• קח את הפסטה ואת הגבינה, לערבב את החומרים בבלנדר או טוב יותר עם מיקסר. זה יספק קצף עבה, קל.
• מקציפים קרם בנפרד כדי להפוך את הקוצים יציב.
• עכשיו לערבב את כל הרכיבים שהתקבלו יחד באמצעות מיקסר.
• מורחים על כוסות גדולות או בצלחת אחרת, מפזרים מוס שוקולד עם מוס.
• מגישים וליהנות.

אם תרצה, שוקולד יכול להיות מוחלף על ידי אגוזי לוז, שקדים, פירות טריים ותוספים אחרים. צופה במה שאתה אוהב.

יש אנשים, קונים פסטה, פשוט לא יודעים מה אפשר לעשות עם זה מלבד סנדוויץ 'או לאכול עם כפית.

למעשה, השימוש בו מוגבל רק על ידי הדמיון שלך. הנה כמה אפשרויות פופולריות:

• מורחים על טוסטים ללא או עם חומרי מילוי אחרים (פירות, פירות יער);
• השתמש בלחם טרי, פסטה וריבות עם טעמים שונים;
• לאכול עם בננה, להוסיף אותו כריך או פשוט פרוסה חתיכת בננה עם חמאה. טעים להפליא ומזין.ארוחת בוקר בריאה מאוד;
• לאכול פשוט בלי לחם, קרקרים גריז;
• מוסיפים למאפים, בצק, סתימות לעוגה, עוגות וכן הלאה.

כפי שאתם יכולים לראות, את שיטות השימוש הם רבים מאוד. להמציא שילובים משלך, אבל זוכר את הכללים. שימוש מופרז מאיים על בעיות בריאותיות.