קרם תמצית: תכונות ומאפיינים של המוצר

 קרם תמצית: תכונות ומאפיינים של המוצר

חלב מתוק שימורים יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב את פחי של hostesses. תמצית קרם מתווספת למשקאות כדי לשפר את הטעם ומשמשת כמילוי הכנת קינוחים. בחנויות, המוצר נמכר לעתים קרובות יותר בבנקים, אבל גרסאות ארוזות נמצאים גם.מתיקות כזו היא אהב על ידי מבוגרים וילדים, אבל אתה לא צריך להתעלל בה.

מאפיין

בייצור של קרם מרוכז התאדה לחות מחלב ושמנת. במסה וכתוצאה מכך להוסיף כמות גדולה של סוכר. למוצר יש מרקם עדין, טעם בולט חלבי וחיי מדף ארוכים. קרם, מוכן בדרך זו, יש תוכן קלוריות גבוהה, אז אתה צריך לפקח על כמות שלהם בתזונה. קרם מרוכז הוא בשימוש נרחב בבישול בהכנת קינוחים שונים וקוקטיילים. תיירים רבים מעדיפים לקחת את המוצר הזה על הטיולים. היתרון הגדול הוא זה מתיקות זו אינה דורשת תנאי אחסון מיוחדים.

זה חשוב! קרם חלב, סוכר מגורען וחלב שלם חייבים להיות נוכחים בהרכב.

זכור זאת אתה לא יכול לאכול מוצר שהחל להתגבש. כדאי לזרוק את הצנצנת אם היא נפוחה או יש עובש או גושים בפנים. הקפד לשלב את המתיקות עם מוצרים אחרים, מתאים גם מגוון של מאפים, פנקייק. תזונאים אינם ממליצים להשתמש בחלב מרוכז כמוצר עצמאי. שיעור יומי של המוצר - 2 כפות. l (60 גרם)

הטבה ופגיעה

חלב מרוכז כבר ידוע מאז הילדות. ההרכב של המתיקות הזאת הוא הרבה סידן, וזה שימושי במיוחד עבור הגוף גדל. המוצר מכיל מינרלים וויטמינים רבים, ולכן הוא מסוגל להעשיר את הדיאטה שלך. ההבדל העיקרי ממתוקים אחרים הוא היעדר מוחלט של תוספי מזון ושמרים.

אכילת חלב מרוכז רווי את הגוף, כמו גם בשר. מוצר זה מסייע להחלים לאחר עייפות נפשית וגופנית.

חלב מרוכז יש את ההשפעה הבאה על הגוף:

  • משפר מטבוליזם התא;
  • מגרה את המוח;
  • מחזק שיניים ועצמות;
  • משפר את המערכת החיסונית;
  • מייצב הורמונים;
  • נותן אנרגיה וויטמינים;
  • משפר את מצב הדם;
  • תכולת חלבון גבוהה משפרת את צמיחת השרירים;
  • ויטמין B5 מסייע להילחם בתנאים דיכאוניים ומשפר את תפקוד מערכת העצבים.

חלב מרוכז יש כמה התוויות נגד לשימוש, שכן הרכב מכיל כמות גדולה של סוכר. לנטוש את המוצר הוא במקרים כגון:

  • נוכחות של עודף משקל;
  • השמנת יתר בכל שלב;
  • סוכרת;
  • תקופת דיאטה;
  • אי סבילות ללקטוז;
  • מחלת כבד כרונית;
  • ילדים מתחת לגיל 3 וזקנים.

יש צורך לתת את המוצר בזהירות עם סוכר לילדים, זה יכול לגרום להרס של אמייל השן. כמות גדולה של שומן במוצר מובילה לעובדה שקשה לעכל, לכן אל תתעללו בה בגיל מבוגר. חלב מרוכז הוא מזויף לעתים קרובות, בזהירות רבה לבחון את האריזה לפני הקנייה. מזויפים לעתים קרובות מזיקים שומנים מזיקים, צבעים.

על פי תקן, חלב משומר חייב להיות יכול, כל אריזה אחרת אינה מקובלת.

יישום בישול

קרם מרוכז עם סוכר הוא תכליתי. מרכיב זה משמש לא רק בחיי היומיום, אלא גם בהכנת מנות גורמה. המוצר יכול להיות מילוי שוקולדים או גלידה. מגוון של קרמים המבוססים על קרם מרוכז עם סוכר הוא נהדר עבור עוגות ומאפים.

אתה יכול להמתיק את קפה הבוקר או תה עם שמנת עם סוכר או להוסיף אותם קוקטייל פירות.

קרם מרוכז עם סוכר הולך טוב עם גבינת קוטג '. סלט עדין מוס עם מרכיב זה יהיה טעם קרמל מיוחד ניחוח חלבי. אתה יכול פשוט לקצוץ את הפירות המועדפים עליך ולמלא אותם עם קרם סמיך. כזה סלט טעים ובריא יהיה במיוחד לפנות לילדים.

איך לעשות קרם מרוכז בבית, לראות את הווידאו הבא.

הערות
 מחבר הערה
מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. לבריאות, תמיד להתייעץ עם מומחה.

עשבי תיבול

ספייס

האגוזים