מאפיינים ותכונות של השימוש בשמן כותנה

הכותנה היא שיח דשא בגובה של עד שני מטרים.הפרחים גדולים, לבנים, לימון או שמנת. בבסיס עלי כותרת - נקודה אדומה או חומה.

מולדת כותנה - הטרופיים של אסיה, אפריקה ואמריקה הלטינית. רוב האנשים ללבוש בגדים ולהשתמש מצעים עשוי בדים טבעיים, ראה כותנה bolls רק בתמונות, ומעולם לא החזיק את הצמח בידיהם.

צמר גפן מחולק לשלושה עד חמישה חלקים, בכל חלק מחמש עד אחת עשרה זרעים. הזרע אפוף בשערות דקות בין שני לחמישה סנטימטרים. מספר שערות מגיע 15,000. שערות אלה הם חוט שזור חוט.

ו כותנה עשוי משמן ייחודי, אשר יידונו במאמר זה.

בתהליך עיבוד של כותנה שנאספו בשדות, לא רק את הקופסאות, אלא גם חומר יקר במיוחד - שמן כותנה - נמחקים.

זה נותן פתיתים של כותנה שנקטפו טרי ריח מוזר וצבעים כותנה גלם בצבע זהוב, לימון או חום.

התכולה הגבוהה של חומצות שומן בלתי רוויות הופכת כותנה לתרופה עממית חיונית לטיפול בכיבים טרופיים, הפרעות מטבוליות, שברים, מחלות גסטרואינטסטינליות וגידולים ממאירים בשלבים שונים.

כותנה הוא גדל לייצור בדים כותנה טבעי. במהלך העיבוד נוצר נוזל אטום חום בעל ריח שמן ייבוש אופייני כתוצר לוואי, שממנו לאחר סינון וזיקוק מתקבל מוצר ייחודי במרכבו ותכונותיו - שמן כותנה.

ישנם שני סוגים של שמן: מעודן ולא מזוקק. המוצר מתקבל גם בשתי דרכים: על ידי לחיצה ומיצוי.

רשת המסחר מוכרת שמן מזוקק משומן של כיתה א 'ודרגה ראשונה, המתקבל על ידי לחיצה. הוא משמש לייצור מזון משומר, מיונז, מרגרינה, עוגות ומאפים. גם על זה אתה יכול ומטגנים ולמלא אותם עם סלטים.

מוצר מזוקק משמש רק למטרות טכניות: ייצור שמן ייבוש, שמן מכונה, שמן, ליטוש להדביק, משחות רפואיות, מסכות קוסמטיות וקרמים.

עבור הצריכה האנושית, הנוזל הוא ארוז בקבוקי פוליאתילן 4.2 ליטר, בעוד שמן מזוקק נמכר טנקים עבור בקבוק.

שמן זרעי כותנה הוא תערובת של גליצרידים stearic, palmitic ו oleic חומצה, מכיל ויטמינים של קבוצה B, E ו- PP, יסודות קורט, הוא מקור של אומגה -3 ו אומגה -6. זה מונע את ההזדקנות הטבעית של הגוף, משפיע באופן חיובי על הלב, משחזר גמישות לומן של כלי הדם, חילוף החומרים, מונע מוטציות התא, ומעכב את הצמיחה של גידולים ממאירים.

חומצות שומן מאיצות את חילוף החומרים, יש השפעה מרגיעה אנטי דלקתית, לשחזר את העור, לעכב את הפיתוח של פטריות.

שמן כותנה מכיל gossypol - פיגמנט חום רעיל המעכב את הצמיחה של פטריות ותאי הגוף. עכשיו מדענים בכל רחבי העולם פועלים להגברת הסלקטיביות של הפעולה שלה כדי לקבל ממנו חדש תרופות נגד סרטן ללא תופעות לוואי.

בשל התוכן הגבוה של ויטמינים וחומצות שומן, שמן זרעי כותנה יש תכונות מועילות רבות. תן לנו להתעכב עליהם בפירוט רב יותר.

שומן כותנה יש השפעה מרגיעה מקומית על כוויות, פריחות אלרגיות, חתכים ושריטות. זה מרכך את העור של הפנים, מרפא אותו לאחר ניקוי מכני, מקדם הצטלקות של כיב קיבה ואת התריסריון, מאיץ את תהליך השיקום לאחר פעולות הבטן.

גוסיפול וחומצות השומן הבלתי רוויות שלו מעכבות את ההתרבות של פטריות ותאי הסרטן ללא כימותרפיה.

שמן כותנה מונע הזדקנות, מאריך את הנוער במשך זמן רב. זה גם עוזר עם מחלת לב, היא מניעה טובה של התקפי לב ושבץ, טרשת עורקים.

לאחרונה, החלו gronontologists ללמוד את המוצר. תאים הרבייה של עכברים שרדו את הטמפרטורה של חנקן נוזלי מחומם ל 85 מעלות צלזיוס לאחר הוספת שמן גליצרין שמן תחליב לצלחת פטרי.

בנוסף, מדעני נאס"א מפתחים על בסיס של גליצרין ו שמן זרעי ההכנות כי להאט את חילוף החומרים ולהפחית את צריכת החמצן כמה פעמים. זה יעזור אסטרונאוטים להתגבר על מרחקים בין גלקטיים ללא מצב של anabiosis.

מדענים, gerontologists, לאחר למד את המנגנון של המרכיבים על הגוף, לפתח תרופות כדי לשחזר את חילוף החומרים אצל קשישים. זה יהיה להביס כמה מחלות חשוכות מרפא להאריך את החיים.

עם זאת, ישנן מספר התוויות נגד לשימוש במוצר. שומן כותנה מכיל חומצות שומן וחומרים פעילים ביולוגית, אשר, בנוכחות של רגישות הגוף גדל, יכול לגרום פריחות בעור תגובות אלרגיות אחרות. במקרה הגרוע ביותר, עלולה להתרחש אנגיואדמה, הדורשת טיפול רפואי דחוף.

בנוסף, כאשר שימוש בלתי מבוקר של המוצר יכול לתת אפקט משלשל. הם לא יכולים להתעלל, שכן זה טומן בחובו עלייה במשקל הגוף.

בנוסף למפעלי הקונדיטוריה, החמאה משמשת בכמויות גדולות בבתי קפה ובמטעמים לקציצות, תפוחי אדמה, קבב. כאשר מחומם מעל 180 מעלות צלזיוס, gossypol הוא מפורקת חומצה carbolic ופוליפנולים.

הטמפרטורה של חומצה carbolic עישון הוא הרבה יותר נמוך מאשר הטמפרטורה של הפירוק התרמי של gossypol, ולכן, הוא מפוצל עם שחרורו של כמויות גדולות של בנזין וחנקן תחמוצות.

נקודת הרתיחה של הבנזין היא 80.1 מעלות צלזיוס, ולכן הוא מתאדה מיד ומגיב עם חמצן ושומן מחומם. כתוצאה מתגובה אלימה של חמצון חומצות שומן, פחמן, תחמוצות חנקן ופחמן חד חמצני נפלטות - עמוד של עשן מאכל עולה מעל מחבת או דגנים.

שמן כותנה כלול בהרכב של פודינג, עוגות, ביסקוויטים, עוגות, מאפינס ואפייה מתוקים אחרים. התוסף שלה דגים משומרים, בשר, פטריות משפר את הטעם, ומגדיל באופן משמעותי את חיי המדף.

• עבור פילאף. פלפל כבש מבושל בשמן כותנה ותבלינים גאורגיים ידגיש את מיומנותו של הטבח שהכין את המנה.
• לטיגון. פשטידות, לחמניות, טורטיות, ואפלים תוצרת בית, עוגיות, מבושל בשמן כותנה, מקבלים את הטעם של אגוזי לוז, "לגדול" חזק, ולהיות מכוסה קרום אדמדם.

אתה יכול להדגיש את המאכלים הפופולריים ביותר עם שמן כותנה.

• סלט צנון שחור. צנון שחור, תפוחים ירוקים מלפפונים באח, מלח, פלפל לפי הטעם ומלאים בחמאה.
• כרוב כבוש עם תפוח. תפוחים מגררים על פומפיה גסה, מוסיפים כרוב כבוש. מלח וחמאה לשים לטעום.
• קישואים מטוגנים עם שום. חותכים סקווש לפרוסות, לשפשף עם מלח, מפזרים שום קצוץ דק ירקות, והניח תחת העיתונות במשך 2-3 שעות לתת את המיץ. מטגנים במחבת חמה בשומן עמוק.

שמן משמש כמסכה מזינה לשיער לאחר חשיפה לשמש, צביעה, הלבנה או מייבש שיער.

מסכת פנים מזינה של זרעים מאודים תשמור על העור צעיר במשך זמן רב. הקופסאות, יחד עם הזרעים, הם שפכו עם מים חמים מבושל במשך 45-60 דקות. מרק מסונן דרך מסננת בסדר, תיבות הם הקרקע לאבקה על מטחנת קפה ידנית או במעבד מזון, והוסיף למרק.צמר גפן או דיסק קוסמטי הוא רטוב עם הנוזל וכתוצאה מכך לנגב את הפנים בתנועות מעגליות.

לעור יבש, תחליב מוכן מסבון נוזלי, שמן, תמצית שורש בורדוק. מאה גרם מרק לקחת מאה גרם של סבון נוזלי ואת אותה כמות של שמן. הנוכחות בסבון של חומרים פעילים תורמת לחדירה טובה יותר של חומרים טיפוליים לתוך העור, כמו גם לשורשי השיער.

שמן זרעי משמש במקרים הבאים.

• חיזוק החסינות. קח כפית אחת בבוקר עם חלב חם.
• תכנון הריון. לשתות כפית פעם ביום לפני תחילת ההריון, כדי לשפר את האפקט עם משקה של הירכיים מרק או מגנוליה סינית גפן.
• עצירות ומניעת גידולים. קח כף אחת 2-3 פעמים ביום.

• תשישות עצבים. לשתות כפית אחת, לשתות מיץ פירות.
• דליות ורידים ברגליים. עבור חמישה ליטר מים, לקחת שתי כפיות של שמן זרעי כותנה, חמש טיפות שמן בזיליקום, 20 טיפות של ברושים או שמן אקליפטוס. יומי לעשות אמבטיה ברגל לפני השינה.
• כוויות, כיבים בעור. ממיסים כף אחת של פרופוליס, מוסיפים כוס שמן כותנה וחלמון אחד. לסנן את העור תיקונים יומי בשעה bedtime עד ריפוי.

כותנה חמאת היצרנים הם לעתים קרובות ערמומי בתחרות על השווקים. הם משנים את המראה של הבקבוק, את התווית ואת השם.בפרסומים מאמרים ומאמרים הם שותקים על איכות המוצר ואת התוכן של חומרים מזיקים בו.

על בסיס זה, מומחים מייעצים בעת בחירת היצרן לשים לב צבע, ארומה וטעם של שמן. מסירת המוצר לרוסיה מתבצעת בעיקר על ידי חברת הבת LLC גרין האוס, ויש גם ספק של אלדר. מאז מוצר זה לא תמיד ניתן למצוא בחנויות, רעיון טוב יהיה להזמין מוצרים באינטרנט. השמן האיכותי ביותר ללא זיהומים ותוספים המיוצרים בטג'יקיסטן ובאוזבקיסטן.

בעת רכישת שמן, אתה צריך לקחת בחשבון כמה ניואנסים חשובים.

• שמן לא צריך להיות עבה מדי. צפיפות - סימן של חיי מדף ארוכים.
• בתחתית לא צריך להיות משקעים. משקעים - סימן לניקוי לקוי.
• צבע צריך להיות צהוב או זהוב. צבע חום - תוצאה של אחסון לטווח ארוך או ניקוי לקוי.
• על התווית לציין את אנשי הקשר של היצרן. העדר כתובת דואר מלאה, מספר טלפון ומדבקה הולוגרמית מציינת מקור לא חוקי של המוצר.

חיי מדף מובטחת של נפט מזוקק - שלושה חודשים, מזוקק - שש.

יש לאחסן את המוצר בטמפרטורה של 5 ° + עד 20 ° C במקום חשוך. רטינול או ויטמין A יסודות קורט נהרסים על ידי פעולה של אור השמש. סימן של סוף חיי המדף הוא משקעים של פתיתים או משקעים מוצקים בתחתית הבקבוק. שימו לב לחיי המדף וטעם השמן. מרירות או ריח לא נעים מבקבוק הם סימן לקלקול. לעולם אל תשפכו שמן משמן חזרה לתוך הבקבוק - במהלך הטיגון השמן נהרס.

לאחר השימוש, יש צורך לסגור את הבקבוק עם פקק אטום, כמו חרקים ואבק יכול לעבור דרך הצוואר פתוח.

תכונות הריפוי של שמן זרעי כותנה כבר מזמן ידוע. הוא שימש לטיפול בכיבי קיבה ישנים, מרוחים בשריפות, שחיקות, שריטות קלות, פריחה בחיתולים אצל תינוקות, סדקים בפטמות במהלך ההנקה.

בנוסף, ישנם ביקורות חיוביות רבות על ההשפעות של שמן על האיברים של מערכת העיכול. חלק מהאנשים חולקים את החוויה היקרה שאכילת כפית שמן על קיבה ריקה עזרה לתקן את העיכול, ואפילו למנוע ניתוחים בקיבה.

נשים כמו האפקטיביות של השמן משפר את צבע העור, השיער. רק במקרים מסוימים זה יכול לתת אלרגיה, אבל זה הדבר היחיד שניתן לציין את הביקורות השליליות.

כדי ללמוד איך לבשל pilaf טג'יקית בשמן כותנה, לראות את הווידאו הבא.