קלוריות קלוריות

 קלוריות קלוריות

גריסים הם מוצר מזון במשך מאות שנים. דגנים דגנים היו והם דרך פופולרית כדי לספק את הרעב עקב הרכב מועיל עשיר, החלק העיקרי של אשר פחמימות טבעי. תאית והרכב מינרלי מורכב - זה מה שעושה דגנים מוצר חשוב וחיוני בתזונה של אנשים בכל גיל.

ערך תזונתי ומדד גליקמי של דגנים

כל הזמן לאכול דגנים, אתה יכול לעשות עבודה טובה יותר של מערכת העיכול, להיפטר רעלים ורעלים, כמו גם למלא אותו עם BJU, סיבים, ויטמינים. אינדקס גליקמי בשילוב עם ערך תזונתי מאפשר לך לבחור בעצמך מוצרים המתאימים לירידה במשקל הפרט. אינדקס גליקמי הוא המדד המסוגל לקבוע את העלייה ברמות הסוכר בדם במהלך הצריכה של מוצר מסוים. פחמימות, אינדיקטור נתון אשר נמוך, לתרום המרה אנרגיה אחידה, אשר לאנשים יש זמן לבלות, אז אלה דייסות צריך להיות נאכל עבור הרזיה. עם אינדקס גליקמי גבוה, פחמימות נספגות במהירות, האנרגיה מומרת חלקית, והשאר מאוחסן כשומן.

אינדקס גליקמי של croup יש את המשמעויות הבאות:

  • אורז מבושל - 65;
  • שיבולת שועל גולמית - 40;
  • שעורה חלב דייסה - 50;
  • דוחן על המים - 70;
  • שעורה פנינה על מים - 22;
  • כוסמת על המים - 50;
  • סולת עם חלב - 65.

טבלה תזונתיים של דגנים למאה גרם של מוצר:

מוצר

סנאים

שמן

פחמימות

אורז מבושל

2,7

0,7

36

שיבולת שועל

11

6,2

50

דייסת שעורה חלב

3,6

2

19,8

דוחן על המים

4,5

1,3

26,1

פנינה על מים

3,1

0,4

22,2

כוסמת על מים

5,9

1,6

15,3

תכולת גלוטן

חלבון זה הוא חלק לא רק דגני בוקר, אלא גם משקאות אלכוהוליים, מוצרי מאפה, קטשופים, מזון נוחות ומוצרי בשר. אחוז הגלוטן בדגנים הוא כדלקמן:

  • סולת - 50;
  • חיטה - 50;
  • שיבולת שועל - 12.

וגם יש חלבון שעורה, שעורה פנינה, בורגול. אבל יש דייסות שאינן מכילות מרכיב זה בהרכב שלהן, ולכן הן נחשבות בטוחות לחלוטין, דהיינו:

  • דוחן;
  • אורז
  • כוסמת
  • תירס.

בין הגרון כי ידועים מעט הצרכן, יש כאלה מומלץ לאנשים עם חוסר סובלנות גלוטן. אלה כוללים קינואה, amaranth, דורה, סאגו.

רשימה של אפשרויות קלוריות גבוהות

דייסה היא מנה מסורתית של המטבח הרוסי, הוא מבושל במים, חלב. מוצר זה נחשב לא רק שימושי מאוד, שכן הוא מועשר עם ויטמינים ו macronutrients, אבל גם טעים, עשיר למדי. בזכות הדיאטה עתירת הקלוריות, אתה יכול לקבל את המשקל הנדרש, בעוד לא מזיק לגוף עם עומס יתר ואוכל כבד. דגנים תורמים לשיפור חילוף החומרים, הם מתעכלים בקלות ולתרום לרווחתו של אדם. יש צורך להקצות את הדגנים הכי קלוריות.

דוחן

דייסה עשוי דגני בוקר זה הוא טעים, זה יכול לשמש מתוק, מבושל בחלב, כמו צלחת בצד. דייסת דוחן הוא מוצר מצוין לעלייה במשקל, הוא נתון לעתים קרובות לילדים שעומדים מאחורי הנורמה אינדיקטור זה. מאה גרם של צלחת חיטה מכילה שלוש מאות שלושים ושמונה קילוקלוריות. כמו כן, יש 4 אחוז שומן, אשר לא ניתן לומר על דגנים אחרים.

אכילת מאכל בריא לא רק מאפשר להוסיף קילוגרם, אלא גם למלא את הגוף עם כוח ואנרגיה. כמו גם את היתרונות של דוחן ניתן לייחס את יכולתה לחזק את הלב ואת מערכת כלי הדם.

תירס

ערך קלורי של מוצר זה הוא 337 קלוריות למאה גרם. גריסים הם כתוש דגני תירס המכילים כמות גדולה של ויטמינים A, B, C, E, K. תודה על הרכב זה, דייסה הוא נוגד חמצון מעולה, יכול להאיץ את פעילות המוח, להרוות את הדם עם המוגלובין, לחזק את מערכת העצבים.מוצר זה מזון שייך מעט אלרגני, כך ילדים לאחר שנה יכול להזין אותו לתוך הדיאטה ללא פחד.

Pic

מנות אורז נאכלות במשך מאות שנים. תכולת הקלוריות של מאה גרם של מוצר זה היא שלוש מאות ארבעים וארבעה קילוקלוריות. בדייסה זו יש פחמימות מורכבות, אשר ממלאים תפקיד חשוב בגוף, שמירה על איזון האנרגיה. וגם זה croup הוא מסוגל לנרמל את פעילות הקיבה והמעיים. ב דייסת אורז יש אחוז גדול של ויטמינים B, E, H, PP, יחד עם אשלגן, סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל וזרחן. נוכחות אשלגן זה דגנים קלוריות גבוהה מסייעת לשפר את האיזון מלח מים, הסרת מלחים, וגם מגן עליהם מפני הפיקדונות שלהם.

Manka

דגנים אלה הוא מגוון של חיטה, יש לו קלוריות של שלוש מאות עשרים ושמונה קק"ל לכל מאה גרם. הרכב של המוצר כולל תוכן גבוה של ויטמינים, כמו גם חשוב על החיים של macronutrients. מאז כמות הסיבים בדייסה הוא קטן, הוא משמש לעתים קרובות עבור דיאטות התאוששות לאחר הניתוח. וגם זה משחזר כוח לאחר הפרעות עצבים חזקים. בעזרת סולת, אתה יכול לעשות דייסה חלב או על המים, כמו גם קדרה, מנה או פודינג.

שומן דל שומן דירוג

במהלך דיאטה ללא קלוריות נמוכה קלוריות לא יכול לעשות. בזכות מוצרים אלה, הגוף מלא ויטמינים חסרים ואלמנטים. על מנת להפוך דיאטה נאותה שיעזור לך לרדת במשקל, אתה צריך לדעת את התוכן הקלורי של כל מוצר. כדאי לשקול דגני בוקר דל קלוריות בריאים.

שיבולת שועל

תכולת הקלוריות של דייסה זו מבושלת במים היא שמונים ושמונה קלוריות לכל מאה גרם. מוצר זה מכיל ויטמין עשיר הרכב מינרלים, אשר כה הכרחי לתפקוד תקין של הגוף. הודות סיבים שיבולת שועל, את הפונקציונליות של הקיבה והמעיים הוא מנורמל, הצטברות מסוכנת יוסרו מן הקירות של האיברים. דייסה על המים הוא סיוע משמעותי במקרה של מחלת העיכול, כמו גם גסטריטיס וכיב קיבה.

שיבולת שועל היא דרך להפחתת כולסטרול בדם, כמו גם לייצב את הפעילות של מערכת הלב וכלי הדם. זה מוצר מבושל במים הוא ספק של חלבון טבעי כי הוא מתעכל בקלות. ואת נוכחותו של עמילן בו הוא מטען של כוח במשך זמן רב.

כוסמת

גריסים כוסמת היום הוא אתר של דיאטות אובדן משקל. תכולתו הקלורית כאשר מבשלים על המים היא מאה שלושים ושניים קק"ל, שהוא קרוב משפחה יחסית למוצרי מזון אחרים. מלבד העובדה כי דגנים תורמת לירידה במשקל הוא משתתף פעיל תזונה נכונה, יש לו ויטמין עשיר הרכב מינרליים. אחוז ברזל, אשלגן, סידן, זרחן, יוד ואבץ, כמו גם חומצות אמינו ופחמימות עושה את זה מאוד שימושי והכרחי בתזונה.

נוכחות של פלבנואידים כוסמת היא דרך להפחית את השכיחות של סרטן פקקת. היעדר הסוכר בקרופ מאפשר שימוש על ידי אנשים הסובלים מסוכרת.

מינרל ותכולת ויטמין של דגנים עוזר להפחית את המשקל של אדם מבלי להביא נזק לגוף.

בארלי

זה דייסה עשוי דגנים שעורה. התוכן הקלורי של צלחת זו רוסית יליד כי הוא מבושל על המים הוא שבעים ושש קק"ל לכל מאה גרם. התוכן של פחמימות מורכבות דייסת שעורה במשך זמן רב מזין את הגוף ומעניק לו הרבה כוח ואנרגיה. נוכחות של סיבים תזונתיים גס במוצר הוא ridding המעיים של רעלים ורעלים. מנה זו מומלצת לאנשים אשר לעיתים קרובות יש עצירות כולסטרול גבוה בדם.

פשתן

פשתן פשתן הוא מוצר תזונתי בריא עם אפשרויות טיפוליות. אפילו טיפול בחום לא הורג את המאפיינים הייחודיים croup. באופן קבוע באמצעות זה, אתה יכול להרוות את הגוף עם קומפלקס ויטמין, מרכיבים מועילים, נוגדי חמצון, וגם להסיר רעלים ורעלים.רכיבים מסוג זה הם ויטמינים של קבוצות A, E, B, חומצות שומן Polysaturated. בשל נוכחותם של הורמונים צמחיים, דייסת פשתן הוא מוצר היפואלרגני.

מאה גרם של מזון, מבושל ללא תוספים וסוכר, הוא שמונים ושניים קק"ל. פשתן פשתן הוא מאוד שימושי, שכן הוא מספק מניעה וטיפול של מחלות, גירוי של בלוטות ואיברים של הפרשת פנימי.

הפחתת כולסטרול, השפעות expectorant, מניעת התפתחות של מחלות הלב וכלי הדם, הנורמליזציה של מערכת העיכול - אלה הן התוצאות של בליעה של דגנים פשתן.

קלוריות בהתאם לשיטות בישול

דייסה קלוריות מאפשר להם להיות משתתף פעיל בתזונה. במצב יבש, מבושל במים וחלב, מזונות אלה יש מספר לא שווה של קלוריות. מנה מבושלת במים נמוכה קלוריות, כי זה לא מכיל שומן. בנוסף, פחמימות הכלול בו ניתן לספוג במשך זמן רב.

כדאי לשים לב הדיאטה קלוריות השולחן בצורה יבשה, מבושל על מים, חלב (ב קק"ל לכל 100 גרם של המוצר):

שם דגנים

יבש

מבושלים על המים

מבושלים בחלב

כוסמת

306

132

142

תירס

337

78

120

המן

328

80

98

שיבולת שועל

303

88

102

חיטה

316

90

137

דוחן

348

90

103

בארלי

324

76

111

רייס

344

78

97

המידע בטבלה מציין כי התוכן הקלורי הגבוה ביותר של croup הוא במצב יבש. אבל מאז שאנחנו אוכלים את זה בצורה מוכנה, אתה צריך לדעת את מספר הקלוריות שהוא מכיל.

כמו כן, מדד זה גדל כאשר מבשלים על חלב, שלא כמו ההכנות על המים. עובדה זו צריכה להילקח בחשבון בעת ​​פיתוח דיאטה כדי לרדת במשקל או, לעומת זאת, להוסיף משקל.

דרכים לספור קלוריות

לאחרונה, אנשים רבים מודאגים לגבי הבעיה של עודף משקל, ולכן הם מחפשים דרכים להפוך את הדמות שלהם טוב יותר. הדרך היעילה ביותר, על פי תזונאים, היא השיטה של ​​ספירת קלוריות בתזונה היומית. נכון חישוב ערך האנרגיה של מזון, אתה לא יכול רק לרדת במשקל, אלא גם להימנע מפגיעה בגוף. היתרונות של תיאוריה ספירת קלוריות הם כדלקמן:

  • את התוצאה של הדיאטה הוא מורגש לאחר חודש;
  • מוצרים שונים בתפריט;
  • פריקה טבעית של קילוגרמים מיותרים;
  • שימור לטווח ארוך של התוצאה, כמו שימוש קלוריות מחושב כראוי הופך במהירות להרגל.

מן הקשיים המתעוררים בדרך אל מטרה נתונה, אנו יכולים להבחין בתהליך רב הזמן של חישוב קלוריות. כדי להפוך את לוח הזמנים הארוחה עם קלוריות מחושב, אתה צריך להשתמש בטבלה של מזונות קלוריות, כמו גם ידע של קצבאות יומיות לאדם. עבור נשים, יש את הצרכים הבאים:

  • בנות 14-17 שנים - 2760 קק"ל;
  • נשים בהריון - 3200 קק"ל;
  • אמהות מניקות - 3500 קק"ל;
  • סטודנטים - 2800 קק"ל.

ויש גם את הנורמות הבאות של מספר הקלוריות, תלוי ישירות בפעילות האדם:

  • עבודה נפשית משופרת, אורח חיים לא פעיל: עד ארבעים שנה - 2600 קק"ל, מארבעים עד שישים - 2400 קק"ל;
  • עובדי שירות: עד ארבעים שנה - 2750 קק"ל, מארבעים עד שישים שנה - 2550 קק"ל;
  • עם מאמץ פיזי כבד: עד ארבעים שנה - 2900 קק"ל, מארבעים עד שישים - 2700 קק"ל;
  • גמלאים: עד שבעים שנה - 2200 ק"ג, משבעים - 2000 קק"ל.

כדי לקבוע את מספר הקלוריות במקרה מסוים, השתמש בנוסחה הבאה:

  • נשים - 650 + 9.6 * משקל + 1.8 * גובה - 4.7 * גיל;
  • גברים - 60 + 13.7 * משקל + 5 * גובה - 6.8 * גיל.

לאחר מכן, יש להכפיל את התוצאות במקדם הבא:

  • 1.3 - עם ניידות נמוכה באורח החיים;
  • 1.4 - בעת משחק ספורט ארבע שעות בשבוע;
  • 1.5 - עם מספר גדול של תנועות וספורט התעמלות במשך שש שעות בשבוע;
  • 1.7 - לספורטאים המעניקים שיעורים שתים עשרה שעות בשבוע.

אז, אתה יכול לחשב את המספר היומי הנדרש של קלוריות. אם אדם מבקש לרדת במשקל, אז זה שווה לקחת את התוצאה המתקבלת עשרים אחוז, אם אתה משתפר, ואז להוסיף אותם.

דיאטות יעילות על דגנים

דיאטות מבוססות דגני בוקר אינן יעילות בלבד, אלא גם בטוחות. אנשים שאוכלים בדרך זו נוטים לרדת במשקל מבלי להיות רעבים. כדאי יותר לשקול את הדיאטה כוסמת, אשר משתנה עם דגנים אחרים. לקבלת האפקטיביות של דיאטה זו דורשת דייסה בישול תקין. תהליך הבישול צריך להתקיים ללא תוספת של מלח, סוכר ותבלינים. יש צורך להרתיח את הדגנים במים רותחים, מתעקש במשך עשרים דקות, ואז לשים אותו בחזרה. לאחר רותחים את הדייסה הוא מבושל במשך חמש דקות, ואז הסיר מן החום, עטוף ואת הנוזל הוא סחוט.

בתזונה זו, את חילופי דגנים אפשרי: חיטה, כוסמת, אורז, שעורה, שיבולת שועל. בנוסף לדגנים, התפריט עשוי לכלול ירקות ופירות בצורה הגולמית או מבושלת בהיקף של חצי קילוגרם, כמו גם kefir.

אכילת דייסה מבושל במים או חלב היא דרך טובה לטהר את הגוף, לחזק אותו, להרוות אותו עם ויטמינים וגם לרדת במשקל.

לראות את הווידאו הבא עבור היתרונות ואת הפגיעה של דגני בוקר שונים.

הערות
 מחבר הערה
מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. לבריאות, תמיד להתייעץ עם מומחה.

עשבי תיבול

ספייס

האגוזים