כוסמת מאודה: טוב או נזק, איך זה שונה מבושל?

לאחרונה, יותר ויותר אנשים משנים הרגלי אכילה שלהם מנסה להשתמש במוצרים המביאים תועלת מקסימלית לגוף. הרבה ידוע על היתרונות של דגנים. כוסמת גריסים פופולריים מאוד, שממנו הם לבשל דייסה טעים. אם לגנוב מוצר זה יקר, היתרונות של השימוש שלה יגדל מספר פעמים.

לעתים קרובות במהלך היום, אנשים רבים מרשים לעצמם להשתמש במוצרים שאינם כל כך טובים לגוף, ובמקרים מסוימים אפילו מזיקים. הדיאטה עשויה להכיל כמות גדולה של מזונות שומניים, מזון מהיר, בשר מעושן, נקניקיות, ממתקים וסודה. אם אתה אוכל אותם באופן קבוע בכמויות גדולות, זה יכול להוביל לבריאות לקויה, בעוד יש בעיות עם העבודה של האיברים הפנימיים, המשקל מתחיל לגדול במהירות.

הרופאים הסינים מכנים כוסמת דגנים המרחיבה את החיים וחוסכת עמים שלמים. רבים השתמשו לבשל דייסה כוסמת לארוחת הבוקר. זה טעים כמו מנה נפרדת, היא גם מנה גדולה בצד עבור מנות בשר ודגים. אבל בכוסמת מבושל הרגיל לאחר טיפול בחום הרבה חומרים שימושיים פחות מאוחסנים, ולכן עבור ערך גדול יותר, זה שווה מבשל את המוצר הזה. כאשר אידוי, כל הרכיבים הדרושים החשובים כי הם בתבואה להישאר במוצר.

על מכירת אתה יכול לראות כוסמת חום, קרם וירוק. גרין קרופ הוא שימושי ביותר, שכן הוא אינו עובר טיפול בחום, הוא גם מתאים נביטה, נבט חדש יכול לנבוט מזרע ירוק. לעתים קרובות יותר, הצנצנת היא מאודה או מטוגן בטמפרטורה של עד 180 מעלות, מה שהופך את המוצר הזה פחות שימושי. חריצים מאודים או קלויים הופכים להיות קשים, בעוד צלייה הדגן הופך ריחני יותר, עם טעם עשיר. דגני בוקר אלה מבושלים במהירות, דייסה מתפוררת, מתובלת וריחנית.

כמובן, גרגר כזה אינו מתאים נביטה, כי דגנים מאבד את רוב החומרים החשובים כאשר אידוי. אבל לאחר טיפול בחום, הגרגרים הופכים קשים, וכאשר מבושלים, צלחת סיים מתפורר מתפורר, ואינו הופך מחית בעת בישול דגנים ירוקים. אם הדגן אינו מהביל, צבעו יהיה חיוור, עם שמנת או גוון ירוק. יש צורך לבשל מאכל כזה יותר, אבל כל התכונות שימושיות של המוצר נשמרים עד למקסימום.

גריסים ירוקים יכולים להשרות, לנבוט ולאדים. כדי להשיג את הכמות האופטימלית של החומרים הדרושים, זה לא צריך להיות חשוף לטמפרטורות גבוהות, כי כבר בטמפרטורות מעל 40 מעלות התכונות השימושיות של המוצר מתחילים ללכת לאיבוד.

לא פלא כוסמת נחשב תרבות ייחודית, כי הוא מכיל הרבה חשוב עבור הגוף יסודות קורט, מינרלים יקרים וויטמינים. Croup מכיל ויטמינים של קבוצה B. בנוסף, מגנזיום, זרחן וברזל נמצאים בכמויות החומרים הדרושים. גם בהרכב של דגנים הרבה סידן, נחושת ויוד, בנוסף, את המרכיבים הבאים שימושיים.

• כולין. מרכיב חשוב זה חיוני לתפקוד אופטימלי של מערכת העצבים, משפר את פעילות המוח.
• סלניום. נוכחותו של מרכיב חשוב זה מסייע לצמצם את התפתחותם של תהליכים פתולוגיים באיברים.
• חומצה פולית מרכיב זה הוא פשוט הכרחי עבור מערכת העצבים המרכזית, זה שימושי במיוחד כדי לכלול את המוצר דיאטה לנשים בכל גיל, במיוחד במהלך ההריון.
• רוטין עוזר לחזק את המערכת החיסונית, לחזק את הקירות של כלי הדם.

מוצר זה מכיל סיבים כמות גדולה למדי הוא 11 גרם לכל 100 גרם של דגנים.במצב מבושל, התוכן סיבים מצטמצם ל 4 גרם, ואילו כאשר אידוי, כמות סיבים גס זה יישמר בנפח גדול יותר. כאשר מהביל את המוצר שלה תכולת הקלוריות יורדת, וזה חשוב במיוחד עבור אלה המבקשים לרדת במשקל. אם אתה מבשל את הדגנים בדרך זו, אז אתה יכול ממש בשבוע של השימוש שלה להפחית את המשקל על ידי כמה קילוגרמים.

ראוי לציין את זה זה די קל לרדת במשקל על כוסמת, אפשר להשתמש במוצר מאודה בכמויות בלתי מוגבלות, אבל חשוב לבחון את המדד. אתה לא צריך לבצע דיאטה כזו במשך יותר מ 2 שבועות ברציפות, כמו הגוף חייב לקבל את כל הרכיבים הדרושים לפעולה תקינה. CROP מכיל כ 15% חלבון, כמו גם כ 60% פחמימות איטיות. תכולת הקלוריות של כוסמת מבושל הוא כ 350 קק"ל לכל 100 גרם.

אם אתה קיטור דגנים, אז התוכן הקלורי שלה יהיה רק ​​קצת יותר מ -100 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר המוגמר. כאשר אדים קפיר עם קפיר, התוכן הקלורי יגדל מעט ויהיה על 150 קק"ל, אבל באותו זמן את המאכל יהיה מועשר בפרוביוטיקה חלבון חלב. במהלך הדיאטה עם השימוש של כוסמת מאודה, תחושת הרעב כמעט לא הרגיש. למרות תכולת הקלוריות של המנה נמוכה, בגלל נוכחות של פחמימות איטיות בהרכב, אתה יכול להרגיש מלא במשך זמן רב.

בהתחשב כמה שימושי מוצר זה, כוסמת בצורה מאודה צריך להיכלל בתזונה לעתים קרובות ככל האפשר. אתה יכול לעשות יום בצום על מוצר זה, זה מונו דיאטה עוזר להפחית את שומן הגוף, לטהר את הגוף של רעלים. ביקורות של אלה שישבו על דיאטה כזו, לתת הזדמנות לקוות שזה באמת עובד. רבים מומלץ לאכול כוסמת מאודה ביום או פעמיים. במקרה זה, הגוף מקבל את החומרים החסרים ממוצרים אחרים. כוסמת מאודה שימושי גם מהסיבות הבאות.

• כדי לחדש את המאקרו ואת micronutrients, כמו גם ויטמינים.
• כדי לנרמל את העבודה של האיברים הפנימיים. עוזר להילחם במחלות של מערכת העיכול.
• להיות בהרכב של סיבים יהיה לעורר את המעיים. נוכחותם של סיבים גסים תורמת לריקון הרכים והרגיל.

• כוסמת יש אינדקס גליקמי נמוך, ולכן מומלץ לכלול אותו בתזונה של חולים עם סוכרת. באותו זמן, ג 'אד חם מאוד רווי
• עוזר לנרמל את חילוף החומרים, אשר תורם לירידה במשקל והפחתת שומן.
• זה צריך להיכלל בתזונה של ילדים.
• מוצר שימושי עם לחץ פיזי ונפשי גבוה.
• תורם להסרת כולסטרול מזיק, לחזק את כלי הדם.
• העבודה של מערכת הלב וכלי הדם משתפרת, הרכב הדם משפר.

בנוסף, מוצר זה משפיע באופן מושלם על העור. הרכיבים המרכיבים את הדגנים עוזרים לשפר את המראה ונראים אטרקטיביים יותר. למרות מה היתרונות היתרונות crop יכול להביא את הגוף, כדאי להגביל את השימוש שלה לאנשים שיש להם בעיות רציניות עם תפקודם של איברים פנימיים.

זה לא צריך להיות נצרך במהלך החמרה של כל המחלות של מערכת העיכול. אין להמליץ ​​על שימוש בכוסמת לאנשים אשר הגבירו את קרישת הדם, כמו גם אלה שלעתים קרובות הפחיתו את הלחץ, שכן המוצר תורם לירידה. צריכת תכופים של מזונות עם כמויות גבוהות של סיבים יכול לגרום להפרעות עיכול.

כוסמת יכול להיות מבושל במספר דרכים:

• יוצקים את העכוז במים קרים;
• להרתיח מים רותחים בבית;
• כאשר משתמשים בכפיר מהביל;
• בתרמוס.

אם דגנים הוא שפך עם מים קרים בן לילה, בבוקר יהיה מוצר מוכן לאכול, אבל גרגרים יהיה קצת קשה. לא כל אחד יכול כמו צלחת זו, כל כך הרבה אנשים מעדיפים לאדים אותו עם מים חמים. כוסמת מאודה עם מים רותחים הוא יותר נעים לאכול, את המראה והטעם של המנה לא יהיה שונה מן הדגנים מבושלים.

במקום מים, אתה יכול להשתמש קפיר ולשפוך את הדגנים לילה עם מוצר חלב מותסס או להוסיף קצת 1% kefir כדי דגנים מאודים לילה עם מים. לא פחות שימושי ומספק הוא דייסה תרמוס. החיסרון היחיד של כוסמת אדים בתרמוס היא כי הטופס המוגמר המוצר הוא לא מאוד נוח להגיע מן הצוואר הצר של התרמוס.

עדיף לטפל בארוחת בוקר בריאה ולהכין את המנה מראש, כלומר, לעשות את זה בערב. דייסה יהיה מוכן לשימוש 8-10 שעות. לקבלת אידוי, אתה יכול להשתמש כוסמת ירוק וחום (קלוי) דגני בוקר. ב גרגרים ירוקים, לא נתון לטיפול בחום, תכונות מועילות יהיה הרבה יותר, אבל לא כולם יכולים לאהוב את הטעם של המנה.

כדי לבשל את המנה הזאת, אתה צריך:

• למדוד כוס של גריסים כוסמת ולשטוף אותו מתחת למים זורמים;
• כוס אחת של צנצנת מוזגת עם שתי כוסות מים.

אם אתה שופך את הדייסה עם מים קרים בן לילה, אז בבוקר תקבלו מנה מוכנה לשימוש. אבל גרגרי כוסמת יהיה קצת קשה. כאשר אידוי אותו עם מים רותחים בבוקר, אתה יכול ליהנות את הטעם של דייסה כוסמת. במקרה זה, מלח המנה לא מומלץ. כדי לשפר את הטעם שלה קצת, אתה יכול לבשל אותו על קפיר.

כדי להכין את המנה הזאת אתה צריך לקחת:

• 1 כף. כפית של ג'דריזה קלוי;
• 100 מ"ל של כפיר 1%.

את croup יש לשטוף, שפכו לתוך כוס ויוצקים קפיר. בבוקר, Jadrica יגדל בגודל, להתנפח ולהיות מוכנים לשימוש. מנה זו מומלצת לאכול בבוקר לפני ארוחת הבוקר, כחצי שעה לפני זה.

אכילה:

• השפעה מועילה על עבודתם של איברים פנימיים;
• מקדם ניקוי עדין של המעיים ואת כל הגוף;
• מאפשר לך להיפטר תהליכים putrefactive;
• למלא את האיזון מלח מים;
• יסייע לנרמל את microflora של מערכת העיכול.

אתה יכול להוסיף כמה פירות יער או פירות יבשים, כך המנה תהיה אפילו יותר שימושי, אבל באותו זמן יותר קלוריות גבוהה. לאחר צלחת זו, אתה יכול לשתות כוס תה ירוק, אשר רק לשפר את השפעתו על הגוף. בנוסף לאפשרות זו, רבים ממליצים להשתמש במתכון שונה מעט. כדי לעשות זאת, בערב הוא נשפך דגנים עם מים רותחים, ובבוקר כמה כפות של קפיר מתווספים צלחת סיים.

אחת הדרכים הפופולריות ביותר של דייסה בישול הוא אדים כוסמת בתרמוס. זה מאוד נוח, למשל, על הכביש, על טיולים ועל פיקניקים. הפעם זה אידוי תרמוס יהיה פחות יהיה 3-4 שעות. יש צורך למלא את jadritsa שטף החוצה בתרמוס ושופכים מים רותחים על זה. במקביל בתרמוס צלחת במשך זמן רב תהיה טמפרטורה נוחה לאכילה. כאשר אדים כוסמת, חשוב לעשות את זה חלקים קטנים, כלומר, להירדם מספיק כדי להימשך יום אחד. אין לאחסן את המוצר יותר, עדיף לחלוט דגנים טריים.

בהתחשב בכך לא גלוקוז בכללאתה לא צריך להיסחף מדי. מזון צריך להיות מאוזן, אז הכל צריך להיות במתינות. עליך להקשיב לגוף שלך, כיצד הוא מגיב למוצר מסוים.

על אופן קיטור כוסמת, לראות את הווידאו הבא.