אבוקדו עובדות תזונה

אבוקדו הוא מוצר מעניין למדי שמביא יתרונות גדולים לגוף האדם. בין פירות מזינים, הוא אחד המעטים הרשומים בספר השיאים של גינס.מולדתו נחשבת לאיים הקריביים ולמקסיקו. מדינות אלה עדיין מובילות בטיפוח היבול הזה. שם נוסף לאבוקדו הוא "אגס תנין". הוא נמסר לו בגלל הדמיון הרב עם אגס שהוסתר בעור התנין.

אבוקדו הוא פרי עם בשר צפוף מאוד שמנוני, אשר קרם במידה מסוימת. יש לה ריח צמחים טעם דומה. צורת הפרי הזה בצורת אגס ואליפסה. צבע העור שלה יכול להיות ירוק כהה לשחור. חלק מן הפירות הם חלק למדי, חלקם מכוסים שחפת. המשקל הממוצע של אבוקדו הוא מאה וחמישים גרם. במקרים מסוימים, אתה יכול למצוא קילוגרם פירות.

פרי זה יש תכונות מועילות רבות. זה יכול לשרוף שומן, ובמידה מסוימת מסייע להילחם בזקנה, הגנה על רוב תאי הגוף מפני ההזדקנות. זה לא רק עוזר הלב והכבד, אלא גם משפר את מערכת העיכול. בנוסף, אבוקדו מונע היווצרות של כולסטרול. כמו כן, פירות זה יש השפעה מזיקה על תאים סרטניים. אתה יכול לאכול את זה גם עבור אלה הסובלים מסוכרת. מסיבות אלה, תזונאים רבים ממליצים להשתמש בפירות שלהם דיאטות.

זה התווית להשתמש בו לאותם אנשים הסובלים מאלרגיות או פשוט לא לסבול את הפרי. זה גם לא מומלץ לצרוך הרבה אבוקדו, כפי שהוא יכול לגרום לתגובות שונות של הגוף. יכול להיות רק עיסת. יש כמות גדולה של חומרים מסוכנים העצם, אז אתה צריך מיד לזרוק אותו.

תזונאים רבים ברחבי העולם ממליצים להוסיף אותו לתזונה. אחרי הכל, את כמות הסוכר אבוקדו אחד שווה לאפס. צמחונים משתמשים בו כתחליף לבשר או לביצים ולכן מתווספים למאכלים רבים, אך רק ללא הקליפה.

אם ניקח בחשבון את ההרכב הכימי ב 1 PC. אבוקדו, זה יהיה כדלקמן:

• מספר רב של ויטמינים שונים;
• חומרים מינרליים;
• את כל קבוצה של חומצות, כל כך הכרחי עבור גוף האדם.

פרי זה הוא באמת ויטמין. הוא מכיל את רובם - מ B1 ל PP. לדוגמה, ויטמין E הוא אחראי על מצב העור, כמו גם את הציפורניים ואת השיער. זה נותן לגוף הנוער ומסייע לעור להתאושש. לאחר הכללת אבוקדו בתזונה, העור של אדם לאחר זמן מה יהפוך הרבה יותר גמיש. הויטמינים של הקבוצה B אחראים למצב הרגשי של האדם.

קבוצה של יסודות קורט שנמצאו אבוקדו הוא גדול מאוד. זה מורכב ברזל, מגנזיום, זרחן, סידן, אבץ וחומרים שימושיים רבים אחרים. לכן, ברזל משפר באופן משמעותי את תפקוד מערכת הדם כולה ויוצר את תאי הדם הדרושים. אשלגן מאפשר לנטרל את החומצה בגוף. כמות גדולה של חומצה אולאית מובילה למאבק פעיל נגד הכולסטרול, וגם מונע שומנים מן הצטברות מתחת לעור. בשל מספר גדול של microelements, פרי זה מומלץ לשמש עצירות, כמו גם כדי לשחזר את מערכת העיכול.

כדאי לבחון ביתר פירוט את התוכן של CBDU של אבוקדו טרי, אשר נופל על 100 גרם שלה.

• פירות שוקלים בממוצע עד מאתיים גרם;
• מכיל מאה שבעים קילוקלוריות;
• שני גרם של חלבונים;
• חמישה-עשר או עשרים גרם של שומן;
• שישה גרם של פחמימות;
• גרם אחד של אפר;
• שבעים וחמישה גרם מים;
• נקודת האפס שש היא סיבים תזונתיים.

פרי אחד הוא כמאתיים וחמישים קק"ל. אם אתה משווה את זה עם כרוב, אז קלוריות פרי אחד שווה 500 גרם של כרוב.מאז פירות שונים במשקל, לא כל אדם יכול להתמודד עם חישוב קלוריות אבוקדו אחד. אבל עדיין מנסים לעשות את זה אפשרי. כשלושים גרם פרי הם עור ועצם. לכן, לוקח משם את המשקל הזה בסך הכל, אתה יכול לגלות את המשקל האמיתי של עיסת. לאחר מכן, החישוב אינו קשה.

במדינות שבהן הוא גדל, אבוקדו נקראים בשר לעניים. כך שהמותניים נשארים רזים, יש צורך לאכול רק חמישית מהפירות בארוחה אחת. הוא ישקול כחמישים גרם ויכיל רק שבעים וחמישה קילוקלוריות.

אתה יכול גם לשקול כמה מנות עם תוספת של מוצר זה דיאטה, כמו גם התוכן הקלוריות שלהם לכל מאה גרם של המוצר:

• במרק עם "אגס תנין" הוא חמישים וחמש קילוקלוריות;
• בסלט העוף בתוספת תוספת של אבוקדו יהיו מאות וחמישים קילוקלוריות;
• השמן העשוי מפרי זה מכיל שמונה מאות ושמונים קילוקלוריות.

אם אנחנו מדברים על הערך התזונתי שלה, אז המבנה של הפרי הזה כולל את כל האלמנטים הדרושים לגוף: פחמימות, חלבונים, שומנים. האחרון בהרכב של המוצר יותר מכל, וזה תוכן שומן אבוקדו כי הוא מוערך כל כך על ידי כל המעריצים של אורח חיים בריא. חלבונים מקבלים שני גרם, אשר ניתן להשוות שמונה קילוקלוריות. פחמימות לקחת חמישה גרם, כלומר, עשרים קילוקלוריות. השאר הוא פחמימות.

אבוקדו משמשים לעתים קרובות בבישול. הטעם שלה מרקם מעניין, אשר דומה קרם סמיך מאוד, הולך טוב עם מנות רבות. בנוסף, כולם נחשבים תזונתיים. לכן, אתה יכול לעשות כל סלט האהוב בבית בתוך כמה דקות. הנה כמה רעיונות מעניינים עבור אוהבי אבוקדו.

עבור ההכנה שלה צריך את הרכיבים הבאים:

• אבוקדו אחד קטן;
• אחד מלפפון בינוני;
• פחית טונה במיץ;
• מיץ לימון טרי;
• כפות וחצי של ירקות או שמן זית;
• מלח ופלפל לפי הטעם;
• כמה בצל ירוק.

שלב אחר שלב מתכון.

1. יש לשטוף פירות בוגרים. תמצית עצם ממנה.
2. בעזרת כפית אתה צריך לקבל את עיסה וטחון את זה.
3. מלפפון צריך להיות גם כתוש לחתיכות קטנות.
4. כל המרכיבים הדרושים חייבים להיות מעורבים במיכל עמוק.
5. מחצית נקייה צריך להיות מלא בתערובת זו. מפזרים בצל קצוץ דק.

זה יהיה צורך את המרכיבים הבאים:

• שלושה אבוקדו בשלים;
• שתי עגבניות גדולות;
• מיץ לימון;
• אחד שיני שום בינוני;
• בצל אחד גדול;
• כוסברה ופלפל קאיין לפי הטעם.

שלב אחר שלב מתכון.

1. יש לשטוף היטב את כל שלושת הפירות ולהוציאם מן העצמות. לאחר מכן, אתה צריך לשים אותם במיכל גדול ועמוק.
2. אז אתה צריך לשפוך את כל מיץ לימון, מלח ומערבבים מספיק טוב.
3. עגבניות, שום, בצל וכוסברה צריך להיות קצוץ דק. לאחר מכן, מוסיפים אותם לאבוקדו ומפזרים פלפל.
4. לאחר הכל מעורבב, אתה יכול לשרת עם צ 'יפס דיאטה.

עבור ההכנה שלה צריך את הרכיבים הבאים:

• חצי פרי דיאטה;
• חצי בננה בשלה;
• כפית אחת של דבש;
• כף אחת של זרעי צ'יה;
• מאתיים מיליליטר של מי קוקוס.

שלב אחר שלב מתכון.

1. אבוקדו צריך להתחיל לשטוף ולהסיר את הקליפה. אחרי זה צריך להיות מחולק לשני חצאים. אז אתה צריך לחלץ עצם ממנו.
2. אחרי כל הרכיבים צריך לטחון בבלנדר ולפוצץ הכל עד אז, עד שאתה מקבל מסה הומוגנית.
3. התוכן חייב להיות שפכו לתוך כוס ואתה יכול מיד להתחיל טעימת.

החומרים הנדרשים:

• ארבעה אבוקדו בינוניים;
• לימון אחד גדול;
• שלוש מאות וחמישים גרם של יוגורט אמיתי;
• ארבעה ענפי בזיליקום;
• שישים גרם של צנוברים;
• שלושים גרם של שמן ארז;
• קצת תבלין.

שלב אחר שלב מתכון.

1. יש לכבס את הלימון ולחתוך לשני חלקים. עם אחד אתה צריך להסיר את zest באמצעות פומפיה, ומצד שני אתה צריך לסחוט את המיץ יחד עם עיסת.
2. אז יש צורך לחלק את הפרי הזה לארבעה חלקים ולהוציא מהם עצמות. כמו כן, כל החצאים צריכים להיות מנוקים מן העור. הבא, אתה צריך לשים אותם במיכל ויוצקים מיץ לימון. יש צורך להכות אותה קצת, כך מיץ ספוג היטב אבוקדו. ועזוב לזמן מה.
3. בינתיים, צלע בזיליקום, משאיר כמה עלים כדי לקשט את המנה.
4. בבלנדר אתה צריך לשים את כל הרכיבים בזהירות לדפוק. אז הכל צריך להיות שפכו לתוך כל מיכל. הבא, אתה צריך להוסיף את הרכיבים הנותרים ומערבבים את תערובת סיים במקום קר - רצוי במקרר.
5. כמה דקות לפני ההגשה, יש צורך לטגן צנוברים. לעשות את זה במחבת יבשה במשך כשתי דקות.
6. בזיליקום צריך להיות מיובש עם מגבות נייר לחתוך רצועות דקות מאוד.
7. קרם קפוא יכול להיות מפורקת לקערות גלידה יפות ולהוסיף כמה אגוזים בזיליקום הדף ליופי.

החומרים הנדרשים:

• אבוקדו ממוצע אחד;
• ביצה אחת;
• מאה וחמישים גרם פילה עוף;
• בצל אחד;
• תבלינים ושומשום לפי הטעם.

שלב אחר שלב מתכון.

1. פילה יש לחתוך לחתיכות, לעשות את אותו הדבר עם בצל. ואז הם חייבים להיות מופל בתוך בלנדר יחד עם כל התבלינים.
2. זה הכרחי כדי להפוך את הכדורים מ מבושל טחון ומטגנים אותם משני הצדדים במחבת יבשה מאוד. זה חייב להיות מכוסה.
3. בינתיים, יש צורך לשטוף את אבוקדו, לחתוך אותו, להסיר את הקליפה ולהוציא עצם ממנה.
4. אז מן אבוקדו אתה צריך עם כפית כדי לחלץ בעדינות את עיסת.
5. ביצים צריך גם להיות מטוגן במחבת, ללא שמן.
6. על צלחת קטנה, אתה צריך לשים חצי אחד של אגס תנין לשים את קציצת העוף על זה יחד עם הביצה. לאחר מכן, מכסים את כל החלק השני של הפרי ומפזרים עם שומשום.
7. המנה מוכנה תהיה טעימה כמו מנות עצמאיות, כמו גם עם ירקות.

החומרים הנדרשים:

• אגס תנין אחד;
• ארבעים גרם של פטרוזיליה;
• כף אחת של מיץ לימון;
• כפית אחת של שמן זית;
• ציפורן שום קטנה;
• בזיליקום יבש;
• קצת מלח;
• פלפל לפי הטעם.

שלב אחר שלב מתכון.

1. אגס תנין צריך להיות שטף וקלף. אז זה חייב להיות חתוך לחתיכות.
2. במערבל, אתה צריך לערבב את כל המרכיבים הדרושים עבור זה ולהביא אותם למסה הומוגנית.
3. לאחר מכן אתה יכול להתחיל טעימות.

למנה זו ניתן להשתמש ברכיבים הבאים:

• שני אבוקדו בינוניים;
• מאה וחמישים גרם גבינת קוטג ';
• מאה גרם גבינה קשה;
• קצת מלח;
• פלפל לפי הטעם;
• ארבעה או חמישה ביצי שליו.

שלב אחר שלב מתכון.

1. אגס תנין צריך להיות חתך לשני חלקים להסיר מכל עצם. כפית יכולה להסיר חלק קטן של עיסת.
2. מחממים תנור לטמפרטורה של מאה ושבעים מעלות.
3. גבינה קשה צריך להיות מגורד על פומפיה גסה.
4. גבינת קוטג 'צריך להיות מעורבב עם עיסת פירות ומערבבים.
5. תערובת זו יש צורך למלא את כל חצאי אבוקדו ומפזרים גבינה על גבי.
6. במחבת יש צורך לשפוך שכבה של מים עד חצי סנטימטר. שים את כל החצאים שם וחלק אותם לכל ביצה.
7. אתה צריך לאפות אותם בערך רבע שעה.

לשם כך, אתה צריך את הרכיבים הבאים:

• אגס תנין אחד;
• מאתיים גרם פסטה;
• מאה גרם של סלמון משומר;
• חמש עגבניות טריות;
• מאה גרם זיתים;
• חמישים גרם של אותו שמן;
• חמישים גרם של מיץ לימון;
• סלט עלה ליופי;
• פלפל על קצה סכין;
• קצת מלח.

שלב אחר שלב מתכון.

1. פסטה חייב להיות מבושל, שטופים ומפזרים שמן זית.
2. אגס תנין צריך להיות ממוקם במשך מספר שעות בקור. לאחר מכן, להסיר את הקליפה לחתוך לחתיכות קטנות.
3. סלמון ורוד חייב להיות מחולק בזהירות רבה לפרוסות קטנות.
4. כל החומרים מבושל חייב להיות מעורב, ואז מפזרים מיץ לימון.
5. צלחות גדולות צריך לפרוש עלים חסה, ולשים סלט מוכן עליהם.

מנה זו לא רק להדהים את הבית או אורחים עם היופי שלה, אלא גם לתת להם הנאה בלתי נשכחת.

רכיבים נדרשים:

• אחד אבוקדו בינוני;
• חצי בננה;
• חמישים גרם של תמרים או שזיפים מיובשים;
• חצי כפית אבקת ירקות;
• סירופ אגבה;
• קצת קוקוס וקקאו.

שלב אחר שלב מתכון.

1. פירות תזונתיים יש לשטוף ולהוציא מן העצם.
2. אחרי זה, אתה צריך לשפוך את כל החומרים בבלנדר וקוצצים אותם.
3. מוסיפים קקאו לתערובת המבושלת ולשים היטב. התוצאה צריכה להיות מסה עבה. ממנו אתה צריך לעשות כדורים קטנים לגלגל אותם שבבי קוקוס.
4. ממתקים מוגמרים חייב להיות מקורר במשך כמה שעות כדי להתקרר. לאחר מכן, אתה יכול להתחיל טעימות.

רכיבים נדרשים:

• אבוקדו אחד קטן;
• לחם;
• מיץ לימון;
• קצת שמן זית;
• גבינה מוצקה דל שומן;
• כוסברה;
• רוטב;
• עגבנייה אחת.

שלב אחר שלב מתכון.

1. יש לקלף פירות תזונתיים ולמחוץ בבלנדר, יחד עם מיץ לימון ושמן זית.
2. המסה הזאת חייבת להיות פרושה לחם.
3. מעוצב להפליא עם עגבניות, כוסברה קצוצה וגבינה מגורדת.
4. רק לפני השימוש, אתה צריך לפזר כריכים פסטו.

פרי כזה אבוקדו יהיה תוספת גדולה על השולחן של כל אדם. הערך התזונתי שלה הוא כל כך גבוה שכל אדם המעוניין תזונה נכונה רוצה אבוקדו להיות בתזונה שלו. אחרי הכל, אבוקדו יעזור לא רק כדי לפקח על הדמות, אלא גם כדי לשמור על הגוף בכושר נהדר.

לקבלת מידע על מדוע לאכול אבוקדו, עיין בסרטון הבא.