כמה שוקל תפוז?

קשה להעלות על הדעת שפעם נחשבה כתום למעדן של אצילות המלוכה. היום הפרי הזה הוא הנציג המפורסם ביותר של משפחת ההדרים על פני האדמה.עשרות מיליוני אנשים רואים את זה שימושי ביותר, טעים וריחני, בשימוש נרחב בישול וקוסמטיקה הביתה. בקשה להכנת מאכלים מתוקים, צלייה בשר ועוף דורשת ידיעה על משקלו של המוצר. תן לנו להבין כמה כתום שוקל קליפה, ללא קליפה, ומה הם המאפיינים השימושיים של מוצר זה.

כתום אחד הוא שמונים אחוז מים. חלבונים ושומנים מכילים את הסכום המינימלי, ופחמימות יותר מ 8%. הם מיוצגים על ידי גלוקוז ופרוקטוז, נספגים במהירות בגוף, מתחדשים בחנויות אנרגיה. ויטמינים, חומצה פולית וחומצה אסקורבית, מיקרואלמנטים יש השפעה מועילה, להגן מפני מחלות, לנרמל את העבודה של איברים ומערכות.

תפוזים יש הרבה תכונות שימושיות:

• יש השפעה אנטי ויראלית, לחזק את המערכת החיסונית;
• לעורר את הייצור של מרה;
• לנרמל את מערכת העיכול, להקל על עצירות;
• להאיץ את התהליך המטבולי, הטון למעלה, להפחית עייפות;
• להאט את תהליך ההזדקנות, להאיר את העור, להקל על פיגמנטים כתמים;
• להפחית את הטמפרטורה במחלות ויראליות, להאיץ את תהליך הריפוי;
• לחסל דלקת בחלל הפה.

תכולת קלוריות נמוכה של המוצר מאפשר לה לשמש בתקופה של ירידה במשקל, תוכן גבוה של סיבים יש השפעה מועילה על המעיים. התוכן של מאקרו ו micronutrients שומרת על העור, השיער והציפורניים במצב מושלם.

היתרונות הבריאותיים של תפוזים הוכחו כבר מזמן, אבל כמו כל מוצר, יש לו חסרונות:

• עם שימוש מופרז עשוי להראות סימנים של hypervitaminosis;
• אנשים עם סוכרת צריך להיות זהיר של פרי זה, שכן הוא מכיל כמויות גדולות של פחמימות;
• מיץ תפוזים מגביר את חומציות הקיבה, ולכן הוא התווית במקרה של כיב ו דלקת כרונית של גסטריטיס;
• הדר יכול לגרום לאורטיקריה, אנגיואדמה, דרמטיטיס;
• יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאכילת תפוזים במהלך ההריון ובמהלך תקופת האכלה של התינוק.

הקליפה מכילה כמות גדולה של ויטמינים ועקבות קורט. יש לו השפעה מועילה על המערכת החיסונית, הלב וכלי הדם, מאיץ את חילוף החומרים, rejuvenates, מקדם את הסרת הנוזלים העודפים מהגוף. מחזקת רקמות עצם וסחוס, ומניעת התפתחות של אוסטאופורוזיס הקשור לגיל. מקדם את העברת הדחפים העצביים לקליפת המוח, משחרר עייפות לאחר יום קשה, מגביר את הריכוז, מונע את הביטוי של דיכאון.

באשר "בגדים", אז זה על החלק הרביעי. אם המשקל הממוצע של תפוז הוא 240 - 300 גרם, אז את המספרים בעת שקילה את הקליפה יהיה 60-70 גרם. קליפה ארומטית מריר לטעם, עם הערות מתובל ומתיקות קלה, מכיל כמות גדולה של שמנים אתריים. הוא משמש לבישול, בייצור של משקאות - וודקה מוצרים, הוסיף מנות בשר.

בממוצע, מחשב 1 שוקל כ 150 - 250 גרם, אבל יש פירות שמגיעים לגדלים ענקיים. בגודל, הם דומים אשכולית בינונית או פומלו קטן. אי אפשר לפגוש פירות כאלה בסופרמרקטים, אך ידוע כי הפרי המתוק הגדול ביותר בעולם גדל באבחזיה, ומשקלה הגיע ל- 850 גרם. אפילו עבור סוחומי, התברר שזה פלא מופלא, משום שבגיוון הוואשינגטון, ממדים כאלה הם סנסציוניים.

כל פירות שונים בגודל, גודל, אבל יש גם "supermulki". זהו נציג של משפחת ההדרים - קומקוואט.הסינים הקדומים כינו את הצמח הזהוב כתום, פירותיו מגיעים באורך של לא יותר מחמישה סנטימטרים וקוטר של ארבעה סנטימטרים. המשקל של התינוק הזה הוא כ 50 גרם, הוא אכל עם העור, והיא היא המציעה את בגרותו בעת בחירת המוצר.

במשך זמן רב תפוזים שימשו מזון בצורתו הטבעית. אבל בישול מודרני גילו את המאפיינים המיוחדים ואת הטעם של שניהם עיסת עצמה ואת ההתלהבות. עכשיו הפרי הנפוץ ביותר של משפחת ההדרים תופסת מקום טוב ומגיע למטבח ביתי ומקצועי.

מאפיינים ומאפיינים של כתום, ראה את הווידאו הבא.